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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
23 septembre 2012

Gâteau aux figues et aux framboises.

Gâteau aux figues et aux framboises.
Encore une fois, je vous propose une recette de figues fraîches (eh oui, c'est pas au mois de janvier qu'on pourra en manger...)!! Mais cette fois-ci; elles sont mélangées à des framboises! Et franchement, je n'y croyais pas trop ..................mais...
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6 septembre 2012

Clafoutis aux 2 raisins.

Clafoutis aux 2 raisins.
Même si les températures sont encore estivales, on glisse doucement vers l'automne et ses délicieux fruits. Le raisin est l'un d'entre eux et comme pour chaque fruit de saison, pourquoi ne pas le préparer en clafoutis???? Muscat (noir), Chasselas (blanc)...
26 août 2012

Amandines aux abricots.

Amandines aux abricots.
Nous sommes encore en été. Alors, je me permets de profiter des tous derniers fruits de saison à savoir les abricots. Et en cette fin de période, les Bergerons sont à l'honneur. Donc, pour me faire plaisir, je ne résiste pas à mon mariage préféré c'est...
5 juillet 2012

Moelleux aux framboises.

Moelleux aux framboises.
Ça y est c'est le dernier jour d'école et pour fêter ça, j'ai préparé pour mon loulou un petit goûter plutôt sympa..............jugez plutôt.......!!!! Des framboises, des framboises et toujours des framboises........j'en profite car j'adore ça!!! C'est,...
1 juillet 2012

Petits clafoutis soufflés aux cerises.

Petits clafoutis soufflés aux cerises.
Le clafoutis.......... est LA recette traditionnelle et estivale pour commencer la saison des cerises. Mais quand j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite aimé sa différence................ Un peu à la façon du pain perdu, cette recette est très originale...
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28 juin 2012

Fondant au chocolat et coeur de framboises.

Fondant au chocolat et coeur de framboises.
Pour continuer dans les fruits rouges, voici une recette à base de framboises...............et de chocolat. Un mariage que j'ai toujours trouvé très réussi. Même si, avec cette chaleur soudaine, le fondant n'est pas vraiment de rigueur, cette recette...
17 juin 2012

Gâteau fondant à la rhubarbe.

Gâteau fondant à la rhubarbe.
L'année dernière j'avais loupé la saison! Alors, je peux vous dire que que cette fois-ci, je l'attendais cette rhubarbe. Un fruit de saison auquel je ne pense pas beaucoup en cuisine, mais pourtant que j'apprécie vraiment. Alors, pour ceux et celles qui...
14 juin 2012

Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé.

Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé.
Une petite envie de chocolat avec ce temps déprimant ???? Eh ben, c'est parti pour un moelleux au chocolat et sa sauce de caramel au beurre salé. Un véritable délice que ce mélange! Mon fils adore le caramel et s'est gardé ce goûter pour lui! Le gâteau...
6 mai 2012

Gâteau aux abricots et amandes.

Gâteau aux abricots et amandes.
L' abricot n'est pas un fruit de saison, je sais! Mais quelle saison......???? Alors, en attendant de préparer ces fruits que j'aime tant, je profite des fruits au sirop et vous propose ce gâteau tout simple à faire et pourtant réalisé par le champion...
22 avril 2012

Cake praliné-spéculoos.

Cake praliné-spéculoos.
Il y a longtemps que je n'avais pas fait de cake et l'envie m'a prise ce matin! Un goûter très facile et rapide à réaliser qui allie un doux chocolat praliné au bon goût du spéculoos. Un cake à faire pour se réchauffer car le vent souffle et les éclaircies...
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