Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

31 mars 2011

Tartelettes extra moelleuses aux poires !!!

Vous ne savez pas quoi faire de vos blancs d'oeufs en trop ?? Eh bien, voilà une recette super facile et rapide qui vous en débarrassera...... Des petites tartelettes extra moelleuses... A l'heure du thé, c'est un vrai délice! A décliner avec différents...

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Tags: facile, rapide, poires, goûter, tarte, amandes, blancs d'oeufs, utiliser ses blancs d'oeufs

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29 mars 2011

Biscuits sablés escargots.

Mercredi arrive et voilà une petite idée de biscuits rigolos à faire avec vos enfants ! Un sablé tout simple à décliner en différentes formes (escargots, papillons,...). Rapide et facile, c'est un goûter sympa autour d'un verre de lait ! De quoi retomber...

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Tags: facile, biscuit, rapide, goûter, sablés

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27 mars 2011

Diamants à la cannelle.

J'ai croisé ce biscuit, dont je n'avais jamais entendu parler, dans un livre de cuisine. Alors forcément, j'ai voulu faire connaissance ! Et l'essayer, c'était l'adopter !! Je vous le présente. L'essai a été concluant, car comme tout le monde sait, les...

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Tags: facile, Noël, cannelle, biscuits, cadeaux gourmands, bredele, diamants à la cannelle, paniers gourmands à offrir

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25 mars 2011

Tourbillon framboise, amandes et mascarpone.

Et voilà, comme promis, mon second entremets de la Fête des Mamies! Un nuage de mascarpone qui survole un lit de framboises et qui finit par atterrir sur un superbe biscuit amandes (avec morceaux)..... Vous planez déjà hein?? Voyez plutôt!! Aussi facile...

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Tags: facile, entremets, framboise, amandes, mascarpone

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22 mars 2011

Tarte nutella-poires ultra rapide !

Demain, mercredi, jour des enfants. Je vous propose une recette très rapide, facile et ludique : la tarte nutella-poires. Parfait pour le goûter de nos bambins! En réalisant cette gourmandise avec vos enfants, vous ferez le bonheur des petits comme des...

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Tags: nutella, facile, rapide, poires, tarte, pâte feuilletée

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20 mars 2011

Gâteau entremets framboise-citron

Voici mon premier entremets, que j'ai voulu fruité avec ses bonnes odeurs de framboises et citron! C'est un entremets que j'ai réalisé pour la Fête des Mamies. Ce qui veut dire qu'un deuxième gâteau suivra pour la deuxième mamie......Pas de jalouses,...

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Tags: citron, facile, chantilly, gâteaux, entremets, framboise, mousse aux fruits

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20 mars 2011

Une belle journée de printemps !!!

Eh bien voilà, le printemps est arrivé....en témoigne cette très belle journée de mars !! Petite, très petite, pause dans le blog culinaire, pour un éventail coloré de mes fleurs ! mes framboisiers en Mars... Voyons voir au mois d'avril, ce qui a changé...

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Tags: arbres, fleurs, fruits, printemps

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18 mars 2011

Brownies aux noix ou aux pépites de chocolat

Deux versions différentes pour les brownies de ma Maman. Les noix...... ou les pépites de chocolat ! La composition est la même, mais en fonction des dimensions du moule, forcément l'épaisseur du brownies change!! Voici la recette. Brownies aux noix ou...

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Tags: chocolat, facile, rapide, goûter, brownies, noix

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17 mars 2011

Gâteau renversé à l'ananas et caramel

Je voulais mettre un peu de soleil dans mes gâteaux, car il faut en profiter un peu! Ça fait penser aux vacances!! Alors, j'ai fait un gâteau à l'ananas! Très facile à réaliser et léger, il va vous renverser!! Avec son caramel et une pointe de rhum......Un...

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Tags: facile, rapide, ananas, caramel, gâteau renversé

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15 mars 2011

Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

Dans la famille "Biscuits faciles et rapides à faire" , je demande les Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat !! Ils sont très moelleux, comme je les aime. Le goût de cacahuètes et très léger, il ne plombe pas le cookies. Parfait pour...

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Tags: chocolat, facile, biscuit, cookies, rapide, beurre de cacahuètes