Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

17 mai 2011

Rochers à la noix de coco.

 

Super moelleux, ce rocher vous délivre en bouche toute la saveur et la texture inimitable de la noix de coco.

C'est aussi une autre solution pour écouler facilement ses blancs d'oeufs!

 

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Tout le monde en a déjà mangé, mais on y revient, c'est incontournable!

Super facile et rapide à réaliser, les amateurs de noix de coco vont succomber! Un vrai jeu d'enfant!!

 

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Voici la recette.

 Source:Bredele et petits biscuits.Éditions ESI.Sylvie Aït-Ali.

 

Rochers coco :

 

2 blancs d'oeufs

100g sucre en poudre

120g noix de coco râpée

1cc maïzena

 

Préchauffer le four à 160°.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des boules avec la pâte et avec les mains humides, confectionner des rochers.

Cuire 20mn.

 

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Demain, mercredi, demandez à vos enfants de mettre la main à la pâte, ils adoreront!

Et en plus, ils se conservent bien. Alors, que demander de plus.....franchement!

 

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Commentaires sur Rochers à la noix de coco.

    Je n'ai plus qu' m'enquerrir de noix de coco et demain je vais faire une heureuse!!!

    Posté par isacy, 17 mai 2011 à 21:20 | | Répondre
  • Je confirme que ces rochers sont délicieux, j'en ai déjà fait moi-même et mes loulous ont tout dévoré!!! Merci pour ce partage!!!
    Bisous

    Posté par Céline, 17 mai 2011 à 21:27 | | Répondre
  • Une valeur sûre... Très jolis!!!

    Posté par Aurel, 17 mai 2011 à 21:35 | | Répondre
  • très bon idée d'atelier du mercredi pour le gouter!

    Posté par Rue des Mûres, 17 mai 2011 à 21:56 | | Répondre
  • moi aussi je passe mes blancs dans les rochers..je ne mets même pas de maïzena...merci pour ton gentil com chez moi...

    Posté par cris, 17 mai 2011 à 22:12 | | Répondre
  • on adore !!!

    Posté par Calou, 17 mai 2011 à 22:13 | | Répondre
  • Merci de ta visite sur mon blog ! J'espère que tu as apprécié car, manifestement, nos blogs n'ont pas de point commun !

    Toutes les gateaux et sucreries que tu présentes ont très appétissantes !

    amicalement,
    Mimou

    Posté par mimou, 17 mai 2011 à 22:40 | | Répondre
  • un regal pour tout le monde
    bizz leslie

    Posté par leslie90, 18 mai 2011 à 08:01 | | Répondre
  • Une irrésistible gourmandise !

    Posté par Aji, 18 mai 2011 à 09:42 | | Répondre
  • Ta photo dans le verre ... quelle belle idée
    Bisous

    Posté par Lavande, 18 mai 2011 à 09:50 | | Répondre
  • Je n'en fais pas assez souvent mais les enfants adorent... Me reste-t-il de la noix de coco pour cet après midi ?
    Merci, bizzzz

    Posté par Asht, 18 mai 2011 à 09:52 | | Répondre
  • Effectivement ça a l'air très simple et si appétissant. je note.
    Sais-tu que je me fais un cahier de recette spécial "Vanille". Et bien sur avec de la broderie. Pas facile de broder aux rubans la gousse de vanille. Mais je suis tétue.
    Bisous

    Posté par ManinouMalou, 18 mai 2011 à 11:29 | | Répondre
  • Tout d' abord merci pour le commentaire laissé sur mon blog.
    J' en profite pour faire un tour chez toi, plein d' idéees sucrées, plus appétissantes les unes que les autres !
    Je reviendrais !

    a bientôt

    Posté par lola hortensia, 18 mai 2011 à 12:42 | | Répondre
  • olàlà

    Tout me donne envie sur ton blog et en plus, n'étant pas une grande cuisinière, j'ai l'impression que je peux suivre tes instructions refaire tes recettes...
    Affaire à suivre!

    Posté par Tezukuri, 18 mai 2011 à 12:44 | | Répondre
  • J'aime trop le sucre et les photos, alors il n'y plus qu'une solution en débarquant sur ce blog, c'est de s'y abonner

    Posté par jhasmina, 18 mai 2011 à 14:03 | | Répondre
  • Un joli blog à croquer dedant !!!

    merci de ta visite
    Bizzz
    Valérie

    Posté par miluva, 18 mai 2011 à 14:47 | | Répondre
  • J'adore! Trempé dans du choco fondu, c'est encore meilleur! Miam!

    Posté par Minimirabelle, 18 mai 2011 à 17:33 | | Répondre
  • super et en plus cela m'a l'air facile
    biz claudine

    Posté par claudiprisca, 18 mai 2011 à 18:36 | | Répondre
  • Miammmmmmmmmm

    Posté par Capu, 18 mai 2011 à 19:00 | | Répondre
  • hummmmmm, un blog qui donne faim! effectivement les boutons sont énormes! mais on se soigne bonne soirée

    Posté par choupiefamily, 18 mai 2011 à 19:23 | | Répondre
  • Merci pour ton gentil message. Moi je reviendrai piocher parmi tes recettes, c'est sûr !

    Posté par mellenine, 18 mai 2011 à 19:34 | | Répondre
  • Quel délice ton blog!! Je remercie Anne-Claire de me l'avoir fait découvrir!
    Miam miam, je reviendrai!!

    Posté par Barbara, 18 mai 2011 à 21:24 | | Répondre
  • Et hop,dans mes favoris,dés que j'ai une minute j'essaie,ils sont trop tentants ces petits gateaux!

    Posté par frobert, 18 mai 2011 à 22:14 | | Répondre
  • j'adore
    biz

    Posté par peggy_cherry, 19 mai 2011 à 09:17 | | Répondre
  • Des rochers bien gourmands. J'aime beaucoup.
    De très jolies photos. Bravo!!
    A très bientôt.

    Posté par Nadji, 19 mai 2011 à 17:55 | | Répondre
  • coucou,

    mmmmm c'est trop trop bon ça! j'adore. bisou et bonne soirée.

    Posté par faniolette, 19 mai 2011 à 18:39 | | Répondre
  • hummmmmmmmm!!!!!!!!

    Alors là c'est mon pêché mignon! Je ne sais pas les préparer mais je sais bien les déguster!
    Merci pour ton passage!

    Posté par Domitsu, 10 juin 2011 à 22:23 | | Répondre
  • Bonjour,

    Très bon même si les miens étaient un peu plats, genre galets mais vraiment bon, merci !

    Posté par yolande, 08 juillet 2011 à 18:43 | | Répondre
  • Comme me dit mon p'tit mari ...

    J' en veux, j' en veux, j' en veux !
    bise
    Neill

    Posté par NEILL, 29 novembre 2012 à 14:23 | | Répondre
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