Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

13 octobre 2011

Gâteau au chocolat...Belle-Vue.

 

Comment résister à ce gâteau?????

 

Copie de Copie de Photo 3390

 

Pour moi, impossible!!! Il n'est pas écoeurant, très très fondant et ....au chocolat......! Et tout ça est signé d'un très grand pâtissier: Mr Christophe Felder.

Cette recette a fait et continue de faire le tour des blogs et je comprends pourquoi! Alors, aujourd'hui c'est à mon tour de vous la présenter.

 

Photo 3379

 

Idéal pour le goûter des enfants ou pour le gâteau du dimanche en famille.

Rapide et facile à réaliser, mettez les enfants à contribution. Ils pourront vous aider à "touiller" (le mien a adoré!!!).

 

photo 3375

 

Voici la recette.

 

Gâteau Belle-Vue:

 

4 oeufs

125g chocolat noir

2cs lait

10cl crème liquide

1cs farine

50g poudre d'amande

125g sucre en poudre

 

Préchauffer le four à 180°.

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème.

Ajouter les oeufs 1 à 1. Bien mélanger.

Puis incorporer la farine et la poudre d'amande en remuant.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme en ajoutant progressivement le sucre.

Incorporer délicatement à la préparation.

Verser dans un moule de 20cm de diamètre.

Cuire 30mn.

 

 

 

photo 3386

 

En le servant avec une bonne chantilly maison ou de la glace à la vanille, il se transformera en un très beau dessert gourmand!!!

 

photo 3370

 

 

 

 

Je voulais aussi remercier très très sincèrement la très gentille, généreuse, adorable, superbe, excellente "Guémalde", pour m'avoir réalisé des très jolies étiquettes.

Allez lui rendre visite, elle vient, en plus, d'être mamie!!!!

photo 3397

 

Et BIENVENUES aussi à toutes mes nouvelles abonnées.

Vous êtes maintenant très nombreux et nombreuses! Et c'est pour mon plus grand plaisir!!!!

A très vite........

 

  


Commentaires sur Gâteau au chocolat...Belle-Vue.

    mmmmmmmmhhhhhh c'est une honte de publier un truc pareil :ppp il a l'air terrible! (oui oui j'adore les gâteaux au chocolat!!)

    Posté par Myriam, 13 octobre 2011 à 12:41 | | Répondre
  • hummmm merci pour cette belle recette sûr que ça doit être délicieux!!
    bises d'Azalée

    Posté par Azalée, 13 octobre 2011 à 12:43 | | Répondre
  • oh que oui, c'est une belle gourmandise que je savourerai encore et encore bien volontiers

    bisous

    Delphine

    Posté par delphcotecuisine, 13 octobre 2011 à 12:50 | | Répondre
  • Mmmmmm je fonds, merci pour cette recette, je la ferai à l'occasion!
    Bisous ♥

    Posté par Tilique974 ♥ ♥ ♥, 13 octobre 2011 à 12:57 | | Répondre
  • J'ai fait ce gâteau il n'y a pas si longtemps et c'est vrai que c'est un régal..il est bien aérée je trouve et vraiment simple à faire!!! Bref, une belle recette

    Posté par c-line, 13 octobre 2011 à 13:01 | | Répondre
  • Bon, alors... il va me falloir essayer... comment ne pas craquer !!!

    Posté par mariechristineb, 13 octobre 2011 à 13:07 | | Répondre
  • oalallala....faut déjà terminer celui d'hier,mais je le programme...et bien pour demain!yes!ça va le faire...j'en ai déjà l'eau à la bouche!
    merci,merci pour toutes ces gourmandises.....
    la bise des îles

    Posté par emmascrap, 13 octobre 2011 à 13:10 | | Répondre
  • C'est vrai que ce gâteau est excellent et le tien donne très envie !

    Posté par Isma, 13 octobre 2011 à 13:13 | | Répondre
  • Hum, on en croquerait l'écran ! merci pour cette recette qui va falloir essayer d'urgence !
    Bises et bonne journée gourmande

    Posté par mariette, 13 octobre 2011 à 13:15 | | Répondre
  • Miam ! Depuis le temps que j'en entends parler il va falloir que je le fasse

    Posté par Soleillade, 13 octobre 2011 à 13:17 | | Répondre
  • Alors là, je ne cherche même pas à résister !! Allez, hop, sur ma liste de gâteaux à faire !! Merci !

    Posté par Emmanuelle, 13 octobre 2011 à 13:20 | | Répondre
  • Mmmmmmmmh, mais qui pourrait y résister??!!!
    Ces étiquettes sont super jolies...
    Bisous!

    Posté par Sophie, 13 octobre 2011 à 13:38 | | Répondre
  • J'avoue je fonds totalement. J'ai fait du thé, tu viens avec ton gâteau ? Stp !!!

    Posté par 3 p'tits cœurs, 13 octobre 2011 à 13:39 | | Répondre
  • Hmm il ressemble à celui que je mange chez mes beaux parents ^^ Ça me donne envie d'en prendre un bout ! Merci pour la recette, c'est à tester sans modération ça !
    Bisou, bonne après midi

    Posté par Wyss, 13 octobre 2011 à 13:42 | | Répondre
  • rhooooooo!! ça l'air tellement bon le chocolat mon péché mignon !! ma liste de recettes s'allonge à vue d’œil ))..

    Posté par mimi, 13 octobre 2011 à 13:46 | | Répondre
  • merci beaucoup pour cette recette à laquelle je ne résiste pas non plus !
    j'essaie tout à l'heure, j'ai tout noté, je remplacerai juste la "farnie" introuvable dans le commerce, par de la "farine" hihi !!!!

    Posté par lesptiteseugénie, 13 octobre 2011 à 14:04 | | Répondre
  • Bon, ben ... on va dire que je serai "obligée" de le faire!! Mon petit-fils Hugo adore le chocolat et sa maman aussi
    Gros bisous

    Posté par Lavande, 13 octobre 2011 à 14:09 | | Répondre
  • La question n'est pas de savoir comment résister, mais pourquoi y résister ?

    Posté par LadyMilonguera, 13 octobre 2011 à 14:40 | | Répondre
  • Il m'a l'air moelleux à souhait!

    Posté par isacy, 13 octobre 2011 à 14:50 | | Répondre
  • on n'y résistep pas en effet!

    Posté par cannelle, 13 octobre 2011 à 15:35 | | Répondre
  • Un gâteau au chocolat tout simple mais tellement bon !!!!!
    Bisou Lolo

    Posté par lolobrodes, 13 octobre 2011 à 15:46 | | Répondre
  • HHUUUMMM ! S'il est aussi bon qu'il a en l'air, il doit être drôlement bon ....

    Posté par nicole2b, 13 octobre 2011 à 16:15 | | Répondre
  • hummmmmmmm çà donne envie...
    Merci à toi pour cette recette
    Bises

    Posté par corinne, 13 octobre 2011 à 16:24 | | Répondre
  • coucou ma puce !! rho il est joli ce pot ihhihi !! et ce petit sachet !! hihih Merci ma superbe amie !! bisousssssssssssssssss

    Posté par guemalde, 13 octobre 2011 à 16:27 | | Répondre
  • Encore un excellent gâteau qui n'aime pas le chocolat ??? Hummmm je vais me laisser tenter
    Bisousbisous

    Posté par Ma Lilou, 13 octobre 2011 à 16:45 | | Répondre
  • ce gâteau a l'air succulent,trop tentant ....miammmmmmmm.....véro

    Posté par véro, 13 octobre 2011 à 16:54 | | Répondre
  • Il a vraiment l'air délicieux !!! J’aperçois un petit craquant sur le dessus certainement du aux oeufs en neige ... Je sens presque l'odeur ! En plus il ne doit pas être bien lourd a digérer et fin en bouche avec un bon Banyuls le seul vin qui se marri avec le chocolat il doit être sublime prochaine fois que je reçois ma famille je le fais ! Je note pour la chantilly avec mon siphon magique elle est sublime !!!
    Gros bisousssss
    Mimie la gourmande

    Posté par Roséemimie, 13 octobre 2011 à 17:00 | | Répondre
  • Moi, j'adore faire ce gâteau de temps en temps et le problème c'est que tout le monde aime.... ça fait qu'une seule part du coup ! lol !
    Bravo
    Bisous du soir
    Valie

    Posté par Valie, 13 octobre 2011 à 17:42 | | Répondre
  • Je vais montrer ta recette à mon fils, a mon avis, on va manger du gâteau au chocolat ce week end lol!
    Merci pour cette bonne recette, bisesssss

    Posté par Naphie, 13 octobre 2011 à 17:47 | | Répondre
  • merci !!! Je vais l'essayer dès ce WE
    Excellente soirée

    Posté par Asht, 13 octobre 2011 à 17:48 | | Répondre
  • Je garde ta recette et je la teste ce WE!!!

    Posté par Trop fastoche, 13 octobre 2011 à 18:01 | | Répondre
  • Cette recette est pour moi !!!!!! Je vais la faire !
    Merciiiii ! Je suis une chocovore hi hi hi!
    Bisous

    Posté par Jana, 13 octobre 2011 à 18:26 | | Répondre
  • je teste ta recette ce week-end sans faute !! trop appétissante !
    bises et bonne soirée ! clairette

    Posté par clairette, 13 octobre 2011 à 18:55 | | Répondre
  • très joli gâteau, ça donne envie !

    Posté par Doudoute, 13 octobre 2011 à 19:01 | | Répondre
  • Mmmm, ton gateau au chocolat me fait bien envie après ma longue journée de travail. Envie de se blottir dans mon canapé, une part de gateau sur une assiette et de le déguster en fermant les yeux.... (Bon , on peut bien rêver un peu non ? ) Bises MN *

    Posté par Marie-Noëlle, 13 octobre 2011 à 19:15 | | Répondre
  • je l'ai deja fait et il est top top top

    Posté par sab, 13 octobre 2011 à 19:24 | | Répondre
  • Toujours eu du mal à faire mes gâteaux au chocolat moelleux, alors sûr que je vais essayer ta recette.

    Merci

    Posté par Malou, 13 octobre 2011 à 19:26 | | Répondre
  • Il est superbe ce gâteau! Je comprend que tu ne puisses y résister!!!

    Posté par Aurel, 13 octobre 2011 à 19:30 | | Répondre
  • hum ça doit être délicieux, effectivement, comment vais je résister???
    à bientôt,
    bisous

    Posté par isy, 13 octobre 2011 à 19:36 | | Répondre
  • Mais je ne veux pas résister
    Il a l'air trop bon, ce gâteau au chocolat.
    Merci de partager ce délice avec nous.

    Posté par matsy, 13 octobre 2011 à 20:07 | | Répondre
  • impressionnant ce gateau demain j'essaye !!!!
    impossible de perdre 300 grs en venant ici........
    merci à toi pour le partage de ces merveilles !

    Posté par sylvie, 13 octobre 2011 à 20:48 | | Répondre
  • je ne l'ai pas encore testé mais je vais y penser

    Posté par bluette, 13 octobre 2011 à 22:08 | | Répondre
  • Ah tu me tentes !!!

    Posté par PtitsCarnets, 13 octobre 2011 à 22:45 | | Répondre
  • C'est une recette pour ma famille qui aime tout ce est au chocolat.... Je vais donc tester cette recette ce week-end. C'est tellement appétissant !
    Merci
    A bientôt
    Monette
    où trouver l'adresse de ces belles étiquettes ??

    Posté par Monette, 13 octobre 2011 à 23:12 | | Répondre
  • il était sur mon blog hier je confirme c'est un régal ce gâteau
    bisous

    Posté par christèle, 14 octobre 2011 à 06:27 | | Répondre
  • Un jour je testerai cette recette, elle a l'air très très bonne !

    Posté par kekeli, 14 octobre 2011 à 07:27 | | Répondre
  • j'ai fait ce gâteau deux fois, rien à dire niveau goût mais il y avait juste un énorme cratère au milieu à chaque fois, je ne sais pas ce qui a pu cloché

    Posté par sophie_cdugateau, 14 octobre 2011 à 08:02 | | Répondre
  • Hum miam miam, ça à l'air bon tout ça. et très facile à réaliser;
    Bises

    Posté par corinne, 14 octobre 2011 à 08:30 | | Répondre
  • trop tentant..

    Posté par patscrap38, 14 octobre 2011 à 08:39 | | Répondre
  • Arf, du chocolat, j'adore... Une recette à essayer très vite... Bises!

    Posté par Pénélope l'A., 14 octobre 2011 à 09:27 | | Répondre
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