Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

05 avril 2012

Forêt-noire version cupcake.

 

Chocolat, griottes, chantilly.......vous savez de quoi je parle????........de forêt-noire bien sûr!

Mais, pour en faire un petit dessert gourmand ou un goûter sympa, je vous la propose en version cupcake!

 

 

Copie (2) de Photo 1372

 

 

 

Une gourmandise très tendance le cupcake en ce moment que je n'avais pas encore réalisée.

Eh bien, je peux vous dire que ce dessert a beaucoup plu et que la réalisation est vraiment très très simple et rapide!

A refaire pour toutes les occasions.

 

 

 

Copie (2) de Photo 1376

 

 

 

 

Forêt-noire façon cupcake.

ATTENTION: Je tiens à prévenir que les températures sont données en fonction de mon four et que cela peut changer selon les appareils utilisés. Il faut donc surveiller la cuisson régulièrement.

 

 

Copie de Copie de Photo 1383

 

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Fouetter les oeufs et le sucre au batteur. Ajouter le lait, 5cl de sirop de griottes, le beurre, le kirsch et le chocolat fondu et tiède.

Verser peu à peu la farine et la levure. Mélanger.

Ajouter 100g de griottes délicatement.

Placer des caissettes en papier dans des empreintes à muffins. Remplir aux 2/3 les caissettes de pâte.

Cuire 15mn.

Battre la crème liquide en chantilly en ajoutant le sucre glace quand la chantilly est montée aux 3/4.

Décorer de griottes, de crème chantilly et de copeaux de chocolat les cupcakes refroidis

Servir de suite.

 

 

 

 

 

Copie (2) de Photo 1378

 

 

Le kirsch n'est pas indispensable. Personnellement, je n'en n'ai pas mis car je n'aime pas ça.

Et si le temps vous manque, optez pour une chantilly tout prête.......et là, la recette est encore plus rapide....

Le cupcake est très tendre et le mélange avec la chantilly est un régal.

Je pense que vous ferez des heureux en réalisant cette gourmandise......à Pâques pourquoi pas!

 

 

Copie (2) de Photo 1383

 

 

Mais, je vous proposerai d'ici là, une autre recette, qui je l'espère vous séduira.

Passez une très bonne fin de semaine.

 

 

 

Copie (2) de Photo 1389

 

 

MERCI à vous et à très bientôt..............pour d'autres gourmandises........!!! 

 

 

 

  

Source: Télé loisirs. 

 

 


Commentaires sur Forêt-noire version cupcake.

  • ohh cette mini foret noire est superbe!!
    je te souhaite une douce soirée, bises
    Lou

    Posté par lou, 05 avril 2012 à 20:35 | | Répondre
  • Quelle bonne idée !! Ils sont très réussi, bravo !
    Bonne soirée bises!

    Posté par Bake a cupcake, 05 avril 2012 à 20:37 | | Répondre
  • là tu viens de toucher une corde sensible, je suis fan de Forêt Noire ! et ta version cupcake est très réussie !
    Bravo ma Belle !
    Bisous du soir

    Posté par Valie, 05 avril 2012 à 20:37 | | Répondre
  • Super bonne idée pour une top réalisation !!!!!
    Bisous Ma petite Vanille. Capu

    Posté par capu, 05 avril 2012 à 20:37 | | Répondre
  • oh là là ...
    et moi j'aime le kirsch ... c'est pire !
    Merci de nous tenter comme ça !
    Bises ! clairette

    Posté par clairette, 05 avril 2012 à 20:40 | | Répondre
  • Un cupcake super beau, bravo.

    Posté par martine, 05 avril 2012 à 20:40 | | Répondre
  • hum !! j'adore !

    Posté par stef, 05 avril 2012 à 20:42 | | Répondre
  • Tiens, c'est marrant j'ai fait ma première forêt noire, aujourd'hui (verdict ce weekend)! Mais, je pense que le gâteau va être top bourratif)! Version cupcake me plairait certainement plus!

    Posté par Miss Bretzel, 05 avril 2012 à 20:46 | | Répondre
  • en plus d'être beau ça doit être trop bon !!!

    Posté par Emimy, 05 avril 2012 à 20:53 | | Répondre
  • version mini c'est une bonne idée ils sont très sympa
    bonne soirée

    Posté par corinnette, 05 avril 2012 à 20:53 | | Répondre
  • hummm !
    tu sais nous tenter !
    bisous

    Posté par Kris 25, 05 avril 2012 à 21:01 | | Répondre
  • ooh, j'ai achetée un livre avec une recette de cupcakes forêt noire justement faut que je teste! c'est mon dessert préférée, les tiens sont superbes, j'en bave là!

    Posté par Aurélie, 05 avril 2012 à 21:01 | | Répondre
  • un cupcake trèèèèès gourmand

    Posté par afaurore, 05 avril 2012 à 21:04 | | Répondre
  • miam très appétissant!!je n'ai pas encore fait de cupcake voici une occasion!
    bises sandrine

    Posté par sandrine, 05 avril 2012 à 21:17 | | Répondre
  • j'adore c'est trop sympas !!!
    bises

    Posté par nedjma, 05 avril 2012 à 21:17 | | Répondre
  • superbe , ça donne envie
    merci merci
    biz

    Posté par RAMSES, 05 avril 2012 à 21:18 | | Répondre
  • Whaouuu absolument magnifique, j'adore !!!
    Bonne soirée, bisous

    Posté par Amélie, 05 avril 2012 à 21:37 | | Répondre
  • Je n'ose plus ouvrir tes billets, je sais que c'est que du bon...du lourd....j'ai peur !
    Dame chichis
    Bingo ! là encore...

    Posté par verose83, 05 avril 2012 à 21:37 | | Répondre
  • Superbe !!! J'essaie ce week-end !
    J'ai fait , refait et re-refait la brioche russe ... toujours aussi bonne !!!
    Très beau week-end
    Sylvie

    Posté par SylvieL, 05 avril 2012 à 21:41 | | Répondre
  • J'adore la forêt noire ! J'ai goûté ma première il y a pas longtemps ! En cupcakes ça a l'air super gourmand et délicieux ! Je salive !

    Posté par LeeYaa, 05 avril 2012 à 21:42 | | Répondre
  • piouuuuuuuuuuu tu es trop douée !!! ça fait vraiment vraiment envie !!
    plein de bisous et je te souhaite un bon week end de Pâques avec tout plein de chocolat !! lol !!

    Posté par scrapcat, 05 avril 2012 à 21:49 | | Répondre
  • L'idée est géniale car la forêt noire version géante est à mon goût un peu too much, alors version cupcake c'est très malin, beau et certainement délicieux...!

    Posté par 3roses3choux, 05 avril 2012 à 22:05 | | Répondre
  • Tu m’énerves! Comment veux-tu que je choisisse un dessert au milieu de tout ça! Je ne sais même plus ou donner de la tête. Magnifique réalisation.
    Et bonnes fêtes de Pâques.

    Posté par Kali, 05 avril 2012 à 22:07 | | Répondre
  • Je trouve cette idée de la forêt noire miniature trop géniale...Bravo...

    Bises.Valou.

    Posté par Valou, 05 avril 2012 à 22:10 | | Répondre
  • j'adore la forêt noire, et là en version cupacakes, j'adore! le rendu est vraiment très joli et surtout trèèèèès gourmand! bonne soirée. Bisous

    Posté par poupougnette, 05 avril 2012 à 22:13 | | Répondre
  • Super mimi cette version. Je préfère.... bises

    Posté par fabienne, 05 avril 2012 à 22:27 | | Répondre
  • Splendide ^^

    Posté par Pauline, 05 avril 2012 à 22:34 | | Répondre
  • BRAVO, ils sont superbes, une pure tentation !!!!!
    Bonne soirée

    Posté par Ange et Délices, 05 avril 2012 à 22:42 | | Répondre
  • Hummm excellente cette recette !!!

    J'aime beaucoup la nouvelle présentation de ton blog... très beau.
    très bon week-end
    Maude

    Posté par Maude, 05 avril 2012 à 23:13 | | Répondre
  • j'adore les forets noire mais pas les cupcakes, je vais la mettre de côté cependant et j 'essayerai quand même

    Posté par isaura, 05 avril 2012 à 23:19 | | Répondre
  • J'ai un petit faible pour la fôret noire, alors version mini, du bonheur
    Bises, Agnès

    Posté par Agnès, 05 avril 2012 à 23:28 | | Répondre
  • J'aime bôôkou plus ta version !! La grrrande forêt noire m'a toujours un peu écoeurée .. tes cupcakes sont trtrop mimis !!
    Biz et douces fêtes Pascales !!

    Attention au chocolat !!!!

    Posté par nedj, 05 avril 2012 à 23:43 | | Répondre
  • Quelle excellente odée que celle-ci !!! Je fais régulièrement des forêts noires quand j'ai des invités et je n'avais jamais pensé à en faire version cupcake. Je vais essyer très très vite !!! Bisous marie *

    Posté par Marie-Noëlle, 06 avril 2012 à 07:26 | | Répondre
  • Humm.... tellement appétissante... que je ne pourrai y résister...

    Cette version me plaît bien... merci pour la recette

    Belle journée
    Vivie

    Posté par les400coupsdeVir, 06 avril 2012 à 07:54 | | Répondre
  • Une "mini" forêt noire... déjà que j'aime la "normale", je pense que je vais essayer ta recette des cup cake très très vite !
    Bises et bonne journée
    Annicki

    Posté par Annick, 06 avril 2012 à 08:02 | | Répondre
  • C'est magnifique et très appétissant. Bises.

    Posté par Nicole, 06 avril 2012 à 08:07 | | Répondre
  • génial la forêt noire en petit format...

    Posté par patricia cugnod, 06 avril 2012 à 08:18 | | Répondre
  • Super idée Et magnifiques photos ... comme d'hab!!!
    Bisous

    Posté par Lavande, 06 avril 2012 à 08:45 | | Répondre
  • chouette idée !!!
    bisous

    Posté par nath06, 06 avril 2012 à 08:51 | | Répondre
  • j'adore les petits gâteaux individuels, en plus au chocolat et creme Chantilly, ce doit etre hyper moelleux joyeuses fetes de Pâques

    Posté par stacy, 06 avril 2012 à 09:10 | | Répondre
  • Coucou !

    J' ai un bocal de cerises Amaretto est-ce que cela pourrait fait l' affaire et j' ai des invités le 14 avril pour un appérif dinatoire j' aimerai faire cette recette en mini entre autres pour le dessert .
    bisou et bonne journée
    Neill

    Posté par NEILL, 06 avril 2012 à 09:36 | | Répondre
  • coucou hummm un délice, "en modèle réduit" pour ne pas culpabiliser lol. Biz boubou

    Posté par boubou, 06 avril 2012 à 09:38 | | Répondre
  • RECTIF

    bon il est 9h36 ! ! pas trop réveillée Neill !!!!!
    Je voulais dire : est-ce que cela pourrait FAIRE au lieu de fait ! CAR ... à la place de et ...ensuite APERITIF .... au lieu de appérif !
    j' ai honte !
    bisou
    Neill

    Posté par NEILL, 06 avril 2012 à 09:40 | | Répondre
  • humm magnifique idee en version ini, je v en faire a cheri, y a que lui qui aime alors une vrai ca fait beaucoup, j'avais jamais pense a la decliner comme ca merci ^^

    Posté par manue, 06 avril 2012 à 10:46 | | Répondre
  • Sympa cette mini forêt noir !!
    Joyeuses fêtes de pâques
    Bisou Lolo

    Posté par lolobrodes, 06 avril 2012 à 11:19 | | Répondre
  • Très belle réinterprétation de la Forêt noire. Digne d'un salon de thé !

    Posté par Laurette, 06 avril 2012 à 11:44 | | Répondre
  • quelle jolie version de la forêt noire !!!
    je craque pour le visuel et le goût ne doit pas être en reste !!
    bon week-end de Pâques ma belle
    gros bisous

    Posté par sandrine, 06 avril 2012 à 11:52 | | Répondre
  • Quelle adorable forêt noire revisitée façon cupcake !j'ai l'eau à la bouche , quelles belles photos ...
    JOYEUSES PAQUES et bisous lili

    Posté par carnaval lili, 06 avril 2012 à 12:07 | | Répondre
  • donc avec ces proportions on fait 6 mini forets c ca?

    Posté par manue, 06 avril 2012 à 12:23 | | Répondre
  • Wouhaa cette forêt noire revisitée, j'adore !! Bravo et milles mercis de ces partages.

    Posté par Didi, 06 avril 2012 à 12:56 | | Répondre
1  2    Dernier »
Nouveau commentaire





Archives



Tags