12 avril 2012
Sablés de la couturière....!
Je sais, le titre est un peu tiré par les cheveux, mais j'aime bien vous faire chercher un peu......!!!!
Et en effet, les boutons....elles connaissent les couturières!
Alors, pour moi qui suis si nulle en couture, voici ma participation gourmande!!! J'ai ainsi l'impression de prendre ma revanche!
J'ai trouvé l'idée super sympa pour un panier gourmand à offrir!
Vous pourrez les personnaliser en les attachant par les trous avec de la réglisse ou tout autre tissu...
Sablés de la couturière.
ATTENTION: Je tiens à prévenir que les températures sont données en fonction de mon four et que cela peut changer selon les appareils utilisés. Il faut donc surveiller la cuisson régulièrement.
Mélanger la farine, la levure, les sucres et le sel.
Incorporer le beurre mou du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux .
Ajouter le jaune d'oeuf et frotter rapidement la pâte entre les mains. Faire une boule.
Diviser la pâte en 2. Dans une partie, ajouter le cacao et dans l'autre le chocolat blanc râpé.
Préchauffer le four à 180°.
Étaler chaque pâte et avec un petit verre découper des ronds.
Avec un verre à liqueur (ou un emporte-pièces plus petit), marquer le cercle intérieur et faire les trous avec un cure-dents.
Cuire 10mn.
La découpe se fait rapidement, il suffit juste de trouver les bons ustensiles pour les découper.
La pâte est bien sableuse mais quant au goût de chocolat blanc, on ne le sent pas.
Vous pourrez donc varier avec de la noix de coco qui sera plus goûteuse.
Une petite idée tout mignonne pour faire un peu light après Pâques....et une petite pensée à toutes les super couturières de la blogosphère!
A très très vite....pour d'autres gourmandises!
Source: Cuisine actuelle.
Commentaires sur Sablés de la couturière....!
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Houuu trop beaux ces sablés et très bons j'en suis sure comme toutes tes recettes que j'ai testées... Mais je me ferais un plaisir de vérifier lol
Excellente idée... Bravo d'une couturière !
Sur mon prochain article je ferais un mot sur tes sablés avec ton lien. Je peux publier une de tes sublimes photos justement avec ton lien ?
douce soirée
Maude
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Voilà que tu entres dans mon univers car je pourrais presque dire que ce sont des scrap-sablés 
Génial d'utiliser des supports de récup, petits verres de différents diamètres, pour façonner ces gourmandises.
Plus d'excuse si nous n'avons pas les moules spéciaux pâtisserie
Bisouilles souriantes, comme tes boutons smiley
Nouveau commentaire
Excellente idée... Bravo d'une couturière !
Sur mon prochain article je ferais un mot sur tes sablés avec ton lien. Je peux publier une de tes sublimes photos justement avec ton lien ?
douce soirée
Maude
Génial d'utiliser des supports de récup, petits verres de différents diamètres, pour façonner ces gourmandises.
Plus d'excuse si nous n'avons pas les moules spéciaux pâtisserie
Bisouilles souriantes, comme tes boutons smiley
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