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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
28 juin 2012

Fondant au chocolat et coeur de framboises.

Fondant au chocolat et coeur de framboises.
Pour continuer dans les fruits rouges, voici une recette à base de framboises...............et de chocolat. Un mariage que j'ai toujours trouvé très réussi. Même si, avec cette chaleur soudaine, le fondant n'est pas vraiment de rigueur, cette recette...
Posté par gousses2vanille à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  framboise,  fondant au chocolat

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24 juin 2012

Gratins de fruits rouges express.

Gratins de fruits rouges express.
En matière de gourmandise, l'été est synonyme, pour moi, de fruits et plus particulièrement de fruits rouges! Alors, à défaut de cerises cette année, mes framboisiers et mes fraisiers donnent à plein régime. Alors, forcément, je voulais vous en faire...
Posté par gousses2vanille à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  framboise,  fraises,  groseilles,  cassis,  mûres,  fruits rouges,  gratin aux fruits,  utiliser ses jaunes d'oeufs

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21 juin 2012

Coussinets exotiques au fromage blanc.

Coussinets exotiques au fromage blanc.
Ça y est, nous sommes en été! Alors, une recette avec peu de sucre et du fromage blanc 0% ça vous tente??? Et ben, c'est parti........pour une recette très savoureuse et fruitée aux douces notes exotiques...! La pâte est à base de fromage blanc ce qui...
Posté par gousses2vanille à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  noix de coco,  fromage blanc,  abricot,  exotique

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17 juin 2012

Gâteau fondant à la rhubarbe.

Gâteau fondant à la rhubarbe.
L'année dernière j'avais loupé la saison! Alors, je peux vous dire que que cette fois-ci, je l'attendais cette rhubarbe. Un fruit de saison auquel je ne pense pas beaucoup en cuisine, mais pourtant que j'apprécie vraiment. Alors, pour ceux et celles qui...
Posté par gousses2vanille à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  fondant,  crème fraîche,  pâte à streusels,  rhubarbe,  gâteau à la rhubarbe

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14 juin 2012

Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé.

Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé.
Une petite envie de chocolat avec ce temps déprimant ???? Eh ben, c'est parti pour un moelleux au chocolat et sa sauce de caramel au beurre salé. Un véritable délice que ce mélange! Mon fils adore le caramel et s'est gardé ce goûter pour lui! Le gâteau...
Posté par gousses2vanille à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  moelleux au chocolat,  caramel au beurre salé

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10 juin 2012

Feuilletés aux fraises.

Feuilletés aux fraises.
Dimanche prochain c'est la fête des pères en France et pour l'occasion, que pensez-vous d'un dessert plutôt sympa comme celui-ci ???? Pâte feuilletée, crème, fraises et sucre glace.........les papas gourmands ne vont pas résister !!! J'aime beaucoup le...
Posté par gousses2vanille à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  chantilly,  fraises,  fromage blanc,  pâte feuilletée

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7 juin 2012

P'tites crèmes au caramel.

P'tites crèmes au caramel.
Les fruits de saison sont pourtant là mais le temps maussade est revenu lui aussi. Encore une envie de réconfort qui répond, en plus, à certaines d'entre vous. A savoir: décliner les différents parfums de crèmes........ Alors, c'est parti pour le caramel...
Posté par gousses2vanille à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  caramel,  crèmes,  crèmes au caramel,  crème renversée au caramel

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3 juin 2012

Tarte briochée aux cerises.

Tarte briochée aux cerises.
Pour changer un peu des fraises, même si en ce jour de fêtes des mères, elles vont bien souvent décorer vos desserts, je vous propose un autre fruit de saison qui pointe timidement le bout de son nez! Sucrées ou acides, rouges ou plus blanches, les variétés...
Posté par gousses2vanille à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  cerises,  griottes,  pâte levée,  tarte briochée,  tarte aux cerises

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