Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

28 octobre 2012

Clafoutis au chocolat et bananes.

 

C'est inévitable, on a tout(e)s un jour ou l'autre, eu envie de jeter des bananes bien mures et dont plus personne ne veut à la maison!

Eh bien, voici une façon bien sympa de les finir avec une petite pointe de gourmandise en plus......!

 

 

Copie de Copie de Photo 1993

 

 

Un clafoutis très facile et ultra rapide à préparer avec ce mélange très agréable du chocolat et de la banane.

Je sais, je sais, ....certain(e)s vont me dire que ça doit être écoeurant et que la banane cuite n'est pas leur tasse de thé! OUI, je sais, moi la première, c'est ce que je pensais!

Mais, franchement,.......c'est une recette très légère malgré les apparences et surtout très goûteuse.

 

Et, en cette période de vacances scolaires, je suis sûre que vous aurez des petites mains volontaires pour mélanger la pâte et couper les bananes. Mais aussi........... pour vider et lécher les ramequins.

 

 

MES GOURMANDISES QU'ON SE LE DISE

 

Clafoutis au chocolat et bananes:

 

ATTENTION: Je tiens à prévenir que les températures sont données en fonction de mon four et que cela peut changer selon les appareils utilisés. Il faut donc surveiller la cuisson régulièrement.

 

 

recette clafoutis banane

 

  Préchauffer le four à 180°. 

Faire fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter le beurre. Mélanger.

  Ajouter le sucre puis les oeufs battus en omelette. Mélanger.

  Enfin, ajouter la Maïzena. Mélanger.

  Verser le lait, petit à petit et diluer la pâte.

  Beurrer 6 ramequins et placer les bananes coupées en rondelles.

  Verser la pâte.

  Cuire 20mn.

  Laisser refroidir et placer au frais.

 

 

 

 

Croyez-moi, les bananes trop mûres maintenant ne seront plus boudées et bien au contraire.......on vous en redemandera!!!

 

 

Copie de Copie de Photo 1985

 

 

 

 

 

MES GOURMANDISES QU'ON SE LE DISE

 

Une petite recette bien gourmande comme je les aime pour un dimanche ........comme je les aime aussi!

Une heure de plus à rester au lit, du soleil, un ciel bleu sans nuage......l'automne froid et sec comme je les aime bien au chaud chez moi................ahhh le bonheur en somme!

  

 

 

Et comme Noël approche, je vous donne quelques petites idées de livres ultra gourmands (au cas ou les idées vous manquent!). Cliquez sur les photos et vous arriverez sur le site.

 

 

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Et en parlant de Noël, je vais bientôt reprendre ma petite série de gourmandises spécialement pour l'occasion comme j'avais déjà fait l'année dernière! Histoire de vous donner des idées pour les fêtes de fin d'année!!!!

 

 

 

A très vite........

 

 

 

Source: Chocolat. Délices et gourmandises. Sylvie Aït-Ali. Éditions ESI.

 

 

 

 


Commentaires sur Clafoutis au chocolat et bananes.

  • adopter de suite !

    moi qui adore le chocolat et le clafoutis ben j'arrive.......

    Posté par corinne*, 29 octobre 2012 à 18:18 | | Répondre
  • Avec cette froiiide météo, rien de tel pour se barricader au chaud! Bon'soirée

    Posté par June, 29 octobre 2012 à 20:01 | | Répondre
  • j'aime beaucoup

    Posté par afaurore, 29 octobre 2012 à 21:47 | | Répondre
  • Hummmm...à retenir précieusement. Merci Vanille
    Chrys

    Posté par Chrystel, 29 octobre 2012 à 22:47 | | Répondre
  • rien qu'en disant le nom de la recette, l'homme a demandé 'hummm, tu fais ça quand???"... bon bah, vais faire les courses!!! bizoux

    Posté par Pôlette, 30 octobre 2012 à 07:26 | | Répondre
  • et bien moi comme d'habitude je ne suis pas écoeurée bien au contraire lol !!!!
    ben oui je sais.....je suis cro gourmande !
    miam !!! une recette à faire très vite !
    merci ma belle
    gros bisous

    Posté par sandrine, 30 octobre 2012 à 07:40 | | Répondre
  • gourmand, décadent presque !
    merci pour ton mail sur le salon du chocolat, c'est bientôt maintenant et j'en parlerai à coup sûr sur mon blog

    Posté par Sophie_cdugateau, 30 octobre 2012 à 08:22 | | Répondre
  • hummm j'adore !!!

    Posté par doobye, 30 octobre 2012 à 09:23 | | Répondre
  • Quelle bonne idée pour utiliser les bananes un peu trop mûres!

    Posté par lounatine, 30 octobre 2012 à 11:59 | | Répondre
  • recette testée et approuvée par toute la famille , même par moi qui pourtant ne suis pas fan de chocolat ; on s'est régalé et on refera . merciiiiii!!!!!!!

    Posté par thyflo, 30 octobre 2012 à 13:16 | | Répondre
  • Va falloir tester cette recette, elle met l'eau à la bouche.

    Posté par Laurette, 30 octobre 2012 à 16:45 | | Répondre
  • ouhlala ta recette est très très tentante...........
    très facile
    surement délicieuse en plus
    à tester vite
    bises
    patricia

    Posté par chemindetables, 30 octobre 2012 à 16:52 | | Répondre
  • Magnifique présentation pour un délicieux clafoutis, le mélange bananes et chocolat c'est trop bon et tu m'en fais saliver de plaisir, merci pour ce beau et délicieux partage et pour ton gentil com. Bonne soirée et gros bisous

    Posté par Fany97440, 30 octobre 2012 à 19:33 | | Répondre
  • coucou, un dessert qui est à craquer, banne/chocolat j'adore. Biz boubou

    Posté par boubou, 30 octobre 2012 à 21:27 | | Répondre
  • super gourmand ! j'y plonge ma cuiller

    Posté par alaro, 30 octobre 2012 à 21:50 | | Répondre
  • Merci de ta visite ... et ça m'a fait penser que cela fait longtemps que je ne t'ai laissé un mot d'encouragement sur ton blog ... j'adore tes recettes ... bonne continuation ...

    Posté par soleil de minuit, 31 octobre 2012 à 09:00 | | Répondre
  • hum...le reve!!!!

    Posté par sandra, 31 octobre 2012 à 09:33 | | Répondre
  • oh le regal, ben voila recette notee, je vais le faire avec les garcons pour le dessert de ce soir merci

    Posté par manue, 31 octobre 2012 à 10:06 | | Répondre
  • un très bon mélange banane chocolat
    biz

    Posté par peggy_cherry, 31 octobre 2012 à 11:19 | | Répondre
  • Ce dessert est une tuerie!!! et toi une formidable tentatrice!!!!! Comment veux tu que je ne tombe pas à la renverse avec une recette et des photos pareilles!! Bon, je viens à quelle heure pour déguster cette merveille?

    Posté par mademoiselle may, 31 octobre 2012 à 18:08 | | Répondre
  • Je laisserais bien laisser mûrir exprès des bananes pour faire ce clafoutis..en version individuel, pas de jaloux

    bonne soirée

    Posté par Floriane, 31 octobre 2012 à 18:51 | | Répondre
  • si c'est aussi bon que la photo est belle alors tu as du te régaler

    Posté par nanou, 31 octobre 2012 à 20:31 | | Répondre
  • Je connaissais le duo gagnant poire-chocolat, mais banane-chocolat c'est pas mal aussi !!! sympa les livres, j'avais déjà repéré celui de Linda Louis : un vrai chef d'oeuvre pour les amoureux de la châtaigne (comme moi) ! Son blog est une pure merveille pour les yeux mais aussi pour les papilles. Voici le lien : http://www.cuisine-campagne.com/
    Mais je suis sûre que la gourmande que tu es le connait déjà !
    Merci pour ton partage, toujours autant de plaisir à lire tes billets gourmands
    Bises, Sandrine.

    Posté par cuisinetcigares, 31 octobre 2012 à 22:32 | | Répondre
  • un duo que j'adoreeeeeeeeee!!

    Posté par la cuiullère aux, 01 novembre 2012 à 14:39 | | Répondre
  • ça devait etre tout onctueux, tout fondant!!! =)

    Posté par Messergaster, 01 novembre 2012 à 16:14 | | Répondre
  • Bon , il faut que tu arrêtes avec tes super recettes ... J'ai envie de toutes les tester ... Arf, je vais prendre des kilos moi bises et douce soirée !

    Posté par La fée d'alia, 01 novembre 2012 à 23:15 | | Répondre
  • Une gourmandise qui ne me laisse pas indifférente du tout ... Alors, oui, je salive devant ce clfoutis chocolaté !
    Bisous gourmands, et un bon week-end !

    Posté par Epices & Moi, 02 novembre 2012 à 22:49 | | Répondre
  • hummmm banane et chocolat, la super idée de clafoutis !!!! merci pour la recette ;

    Posté par sableturquoise, 04 novembre 2012 à 17:51 | | Répondre
  • J'adore ce mélange chocolat / banane !! un vrai régal.
    Merci pour cette recette
    Belle soirée
    Sylvie

    Posté par SylvieL, 04 novembre 2012 à 17:53 | | Répondre
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