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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
28 février 2013

Bientôt la fête des mamies...

Bientôt la fête des mamies...
Dimanche, c'est la fête des mamies et il faut penser à une idée de gâteaux pour l'occasion! Alors pas de panique, j'ai ce qu'il vous faut en stock! Aujourd'hui, ce billet n'est pas comme les autres car pour cause de semaine très très chargée professionnellement,...
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24 février 2013

Feuilletés au chocolat.

Feuilletés au chocolat.
Bon, cette belle semaine très ensoleillée se termine par un dimanche gris et neigeux. Du coup, mon envie de fraîcheur a, elle aussi, disparu et a laissé la place à une envie de réconfort et de gourmandise! Et avec ces petits feuilletés au chocolat, mon...
21 février 2013

Fondant au citron.

Fondant au citron.
Un rayon de soleil et tout va bien. Alors, comme le soleil continue de briller en Normandie, je vous propose encore un peu de fraîcheur dans vos assiettes avec .......du citron! Et en cette période de fête du citron de Menton, c'est le moment idéal pour...
17 février 2013

Flan exotique: noix de coco et fruit de la passion.

Flan exotique: noix de coco et fruit de la passion.
Chez moi, en Normandie, les vacances ont commencé et normalement cette première semaine est placée sous le signe du soleil! Enfin.....! Alors pour commencer et vous apporter un peu du soleil des îles dans vos desserts, voici une recette très très rapide...
14 février 2013

Reine de Saba.

Reine de Saba.
Reine de Saba: un joli nom pour un gâteau, vous ne pensez pas??? Alors, je me suis dit qu'il n'y avait pas de dessert de St Valentin sans chocolat et avec un nom comme ça c'était pré-destiné! Jugez par vous-même et vous me direz! Forcément, il faut aimer...
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10 février 2013

Coupe crémeuse aux framboises.

Coupe crémeuse aux framboises.
Je continue, en vous donnant des petites idées gourmandes pour la St Valentin (mais pas que...). Une jolie coupe remplie de pâte feuilletée, de fruits rouges, de chantilly et d'un soupçon de chocolat: c'est plutôt sympa non, comme gourmandise??? Ben moi,...
7 février 2013

Pomme d'amour.

Pomme d'amour.
D'une manière ou d'une autre, dès qu'une femme croque dans une pomme........ça craint! En commençant par Eve et en passant par Blanche Neige, les exemples ne sont pas terribles. Mais, croquez dans une belle pomme bien rouge que vous avez vous-même préparée...
3 février 2013

Petit fondant à la poire et au chocolat.

Petit fondant à la poire et au chocolat.
Après la Chandeleur hier, j'espère que vous n'avez pas trop abusé des crêpes et qu'il vous reste un petit peu de place pour un dessert simple, fondant et moelleux à base de chocolat et de poires! Un dessert super rapide à faire si vous utilisez des poires...
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