Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

29 septembre 2013

Tarte amandine moelleuse aux mirabelles.

  Je vous l'ai dit la semaine dernière, j'ai hérité de plusieurs kilos de mirabelles alors il fallait bien que je trouve une nouvelle recette pour me régaler avec cette petite prune si parfumée. Du coup, c'est tout simplement que j'ai opté pour une tarte aux mirabelles. Mais pas n'importe laquelle!!! Nooooonn..... Cette tarte est si moelleuse avec son bon goût de crème d'amande qu'elle réveillera la gourmandise qui est en vous. Si si....!             Alors, devant le fondant de cette... [Lire la suite]
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22 septembre 2013

Tiramisu aux mirabelles.

  Ahhh la mirabelle: la petite perle de Lorraine. J'adore cette prune très juteuse et au goût caractéristique! Bon, c'est vrai, il n'y a pas que la Lorraine puisque grâce à mes généreux voisins, j'en ai récupéré des caissettes entières. Là, je ne boude pas mon plaisir. A moi les tartes, confitures et autres gourmandises.....!   Mais, ce matin, suite à un réveil tardif (mais j'y reviendrai plus tard), le temps et les idées me manquent pour en profiter grandement. C'est donc, avec simplicité, mais non sans gourmandise, que... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Gratin de figues au miel.

  Me croyez-vous si je vous dis que j'ai ressorti le manteau, le pull, les chaussettes, les bottines. Que j'ai le nez qui coule et la gorge qui commence à me gratouiller et que, si je n'étais pas raisonnable, je me vautrerai devant un bon feu de cheminée??? Aussi soudainement, qu'il est arrivé, l'été est déjà reparti. Et c'est avec brutalité que nous commençons l'automne. Mais c'est aussi, l'occasion de se plonger dans l'automne avec gourmandise. Car chuuut.......que je vous le dise.....l'automne est ma saison préférée! Les... [Lire la suite]
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08 septembre 2013

Jalousie aux Reine-Claude.

  On dit que la jalousie est un vilain défaut! Eh bien, pour moi qui ne suis pas jalouse, c'est avec plaisir que je fais de ce défaut un atout gourmandise. Facile, rapide et fruité, voici une petite idée qui se décline avec tous les fruits de saison.....à vous de jouer!         Une pâte feuilletée (du commerce pour moi. Oui, je sais huez-moi mais le temps me manque pour en confectionner une maison). Un peu de miel ou de confiture (ahaha cette fois je me rattrape et je sors mes p'tites confitures... [Lire la suite]
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01 septembre 2013

Cappuccino glacé au melon.

  Août s'en est allé et voici déjà la rentrée! Que c'est vite passé.... Mais pas de regrets, car en cette veille de rentré scolaire; c'est le soleil qui est au rendez-vous. C'est donc avec grand plaisir que je peux enfin vous proposer ma petite recette......qui attendait patiemment! Mi boisson, mi dessert estival, ce cappuccino fruité rafraîchira les chaudes journées d'été.         Du soleil, de la chaleur! Et oui, haut les coeurs, l'été est encore là!!! Et pour se donner un peu de courage (eh oui,... [Lire la suite]
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