Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

25 février 2014

Tigrés.

 

 Les vacances continuent et j'en profite pour vous poster des petites idées de gourmandises à réaliser avec les enfants et qui feront de bon petits goûters!

J'avais déjà réalisé cette recette il y a pas loin de 2 ans mais je n'avais pas eu l'occasion de la poster: c'est chose faite aujourd'hui!

Une recette très très facile et rapide que vous pourrez agrémenter à votre guise. Et c'est aussi un bon moyen d'utiliser nos blancs d'oeufs dont on ne sait pas quoi faire....

 

 

Copie de Copie de Photo 3496

 

 

 

 Tigrés:

 

ATTENTION: Je tiens à prévenir que les températures sont données en fonction de mon four et que cela peut changer selon les appareils utilisés. Il faut donc surveiller la cuisson régulièrement.

 

 Préparation: 10mn      Cuisson: 15mn    Pour 8 tigrés

 

 

160g poudre d'amandes

220g sucre glace

110g farine

2 sachets sucre vanillé

8 blancs d'oeufs

140g beurre

100g vermicelles en chocolat

 

 

Copie de Copie de Photo 3634

 

  Préchauffer le four à 180.

 

  Faire fondre le beurre. Réserver.

  Tamiser la poudre d'amande, le sucre glace, le sucre vanillé et la farine.

  Ajouter les blancs d'oeufs sans les monter et mélanger le tout.

  Verser le beurre fondu et mélanger à nouveau.

  Ajouter les vermicelles en chocolat. Mélanger.

  Verser la pâte dans des moules.

  Cuire 20mn.

  Copie de Copie de Photo 3484

 

 

 

 Comme je vous le disais une recette très rapide et facile car il n'y a pas besoin de monter les blancs en neige.

Vous les mettez de suite sortis de la coquille car en fait c'est tout simplement une recette de financiers dont il s'agit!

 

 Avec ces quantités vous réaliserez 8 gros tigrés dans des moules à savarin.

Cependant, je trouve le format un peu trop gros et vous conseille de les faire dans des moules plus petits (style cannelés ou financiers).

Ainsi, vous obtiendrez par la même occasion plus de petits gâteaux!!!

 

 

  

 Pour encore plus de gourmandise, n'hésitez pas à tremper ces petits biscuits dans du chocolat fondu (au lait ou noir) ou dans de la pâte à tartiner!

Variez les plaisirs aussi, en y ajoutant à la poudre d'amandes un peu de noix de coco en poudre pour les amateurs(rices)!

 

 

  Je vous laisse donc à vos fourneaux et ......

.......vous dis à très bientôt!!!!

 

MES GOURMANDISES QU'ON SE LE DISE

 

 

 

 

 

 

 


Commentaires sur Tigrés.

    mpoi qui cherche en permanence comment faire plaisir à mon homme par des petites gourmandises, je te prends la recette pour tester au plus vite!!! ça a l'air exquis!!!

    Posté par poletteandco, 25 février 2014 à 08:39 | | Répondre
    • Eh bien, il a beaucoup de chance ce monsieur que tu prennes autant soin de lui!!!! J'espère qu'il appréciera.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:12 | | Répondre
  • Alors dans des petits moules pour moi avec une grosse couche de chocolat!!
    Bon réveil en douceur tout à l'heure!

    Posté par pequeryfrancoise, 25 février 2014 à 08:51 | | Répondre
  • Hummmm.... c'est très joli à voir et cela donne envie d'y goûter ! Merci pour cette recette.

    Posté par SYLCARTISANE, 25 février 2014 à 08:58 | | Répondre
  • ils sont appétissants ces petits tigrés ! a essayer très vite ! gros bisous

    Posté par sandrine9112, 25 février 2014 à 09:01 | | Répondre
  • très jolis tigrés!

    Posté par Llysa, 25 février 2014 à 09:16 | | Répondre
  • Oh miam ! je mets cette recette dans ma To Cook List !

    Posté par Nathy Kalou, 25 février 2014 à 09:17 | | Répondre
  • Très jolis ces petits tigrés...

    Posté par LadyMilonguera, 25 février 2014 à 09:20 | | Répondre
  • Hummm, les vacances sont bien gourmandes chez toi, dis-moi. Très appétissants ces "tigrés".
    chez nous, en Bretagne, les vacances débutent vendredi soir (dernière zone).
    bises
    chrys

    Posté par Chrystel, 25 février 2014 à 09:47 | | Répondre
    • Alors bonnes vacanes chez vous maintenant....!!! Bises.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:14 | | Répondre
  • Mmmmmm !... et bonnes vacances encore...

    Posté par coKo, 25 février 2014 à 09:53 | | Répondre
  • Humm , pour nous les vacances c'est la semaine prochaine je la garde de côté , j'en connais un qui sera ravi !

    Posté par gatorigolossimo, 25 février 2014 à 10:29 | | Répondre
  • Merci pour cette bonne recette! Bisous

    Posté par Lavande, 25 février 2014 à 11:44 | | Répondre
  • Je ne verrais mes petitoux qu'en Avril, alors je garde précieusement ta recette pour la faire avec eux.
    Merci

    Posté par malou24, 25 février 2014 à 11:46 | | Répondre
  • Très ludique, j'aime beaucoup !

    Posté par Sylvie nutrigood, 25 février 2014 à 11:48 | | Répondre
  • Des petits tigres bien appétissants! je te souhaite d’agréables vacances, belle journée!

    Posté par brigitte, 25 février 2014 à 13:51 | | Répondre
  • Super une recette à la poudre d'amande comme j'adore !
    Ce weekend j'ai réalisé un amandier tout le monde c'est régalé même mon fils qui n'aime pas la poudre d'amande
    Des que j'ai un moment je me mets au fourneau
    Merci

    Posté par nadbea, 25 février 2014 à 14:50 | | Répondre
    • Je uis fan de l'amande alors que tu penses bien qu'un amandier....j'adooooore!!! Allez, au boulot maintenant! A bientôt.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:15 | | Répondre
  • roooo , j'ai justement 8 blancs qui attendent et deux filles .. parfait pour demain!MERCI

    Posté par patchelle, 25 février 2014 à 14:59 | | Répondre
    • Eh bien c'est une équation à résoudre.....!!!! Merci à toi.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:15 | | Répondre
  • Les tigrés c'est EXCELLENT !!!! je note ta recette car il y a beaucoup de blancs d'oeufs, ce doit moelleux ... ils sont beaux tes gâteaux ...
    Domi

    Posté par Domi92, 25 février 2014 à 16:07 | | Répondre
    • Merci Domi. Effectivement, c'est une recette moelleuse et très pratique pour se débarasser de ses blancs d'oeufs! Bises.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:16 | | Répondre
  • ils sont bien tentant tes tigrés !Un petit "j'aime" sur ma page facebook du blog si tu ne l'as pas déjà fait...https://www.facebook.com/laviedeChoupette
    Bonne fin de journe à toi
    bisous

    Posté par choupette88, 25 février 2014 à 17:12 | | Répondre
  • trop mimi et avec le glacage chocolat c'est encore mieux!!! bisous

    Posté par sotis, 25 février 2014 à 17:38 | | Répondre
  • très très tentant ! peux-tu me dire s'il faut du sucre en poudre (comme indiqué dans les ingrédients) ou du sucre glace (comme marqué dans la recette). Merci.

    Posté par Hélène, 25 février 2014 à 18:40 | | Répondre
    • Oups.....effectivement, je me suis trompée! Je rectifie de suite car c'est du sucre glace qu'il faut mettre! Merci à toit.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:17 | | Répondre
  • Les vacances ont du bons
    Une très belle recette aussi bien pour les yeux que pour le ventre

    Posté par gourmandisesdelo, 25 février 2014 à 19:10 | | Répondre
  • la recette est alléchante, ce week end je reçois ma meilleure amie qui est allergique aux arachides (cacahuète noisette amande) et aux fruits exotiques (noix de coco etc). par quoi peut-on remplacer la poudre d'amande ou de noisette ?
    merci de me tenir informée. bonne soirée. manoue

    Posté par manoue, 25 février 2014 à 19:10 | | Répondre
    • Malheureusement, je ne pourrai te renseigner car c'est la poudre d'amandes qui caractérise cette recette. Et il faut bien dire qu'en substitut, je n'y connais pas grand chose. Désolée! Je pense quand même que tu trouveras une solution.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:19 | | Répondre
  • hummm ca à l'air trop bon et celui avec le chocolat encore mieux

    Posté par Stéphanie, 25 février 2014 à 20:16 | | Répondre
  • Bonne recette à tester rapidement

    Posté par Lothus, 25 février 2014 à 20:24 | | Répondre
  • Je prends note et épingle tout de suite sur mon pinterest ! J'ai des blancs d'oeufs en quantité dans mon congèl, résultat des pots de lemon curd offerts à Noël !
    8 d'un coup pour de délicieux petits gâteaux, c'est gagnant sur tous les fronts !
    Des bisous

    Posté par Juliette, 25 février 2014 à 20:58 | | Répondre
    • Hummm, le lemon curd, j'adore ça et je viens d'en faire aussi!!! Alors, je ne doute pas que ton stock de blancs d'oeufs soit important! Merci et à bientôt.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:21 | | Répondre
  • Encore une belle recette ! Merci !

    Posté par alexandra18, 25 février 2014 à 21:02 | | Répondre
  • De belles petites gourmandises !
    Bis

    Posté par Karine D., 25 février 2014 à 21:16 | | Répondre
  • Gourmandise .... quand tu nous tiens !

    Posté par virgie, 25 février 2014 à 21:29 | | Répondre
  • Gourmandise .... quand tu nous tiens !

    Posté par virgie, 25 février 2014 à 21:29 | | Répondre
  • de belles gourmandises
    belle journée

    Posté par corinnette, 26 février 2014 à 06:51 | | Répondre
  • c'est mignon et ça doit être délicieux ! j'adore !

    Posté par anneauxfourneaux, 26 février 2014 à 14:09 | | Répondre
  • Parfait pour accompagner mon café !! Bises, Patricia

    Posté par Patricia, 27 février 2014 à 13:43 | | Répondre
  • Une belle réussite, ils sont ultra gourmands!

    Posté par Miss Bretzel, 27 février 2014 à 17:54 | | Répondre
  • Ca a l'air super bon !!

    Posté par Kokille, 01 mars 2014 à 10:00 | | Répondre
  • En tout cas très jolis et appétissants ces tigrés.
    Je pense comme toi un petit format est peut-être plus adapté.
    Bon dimanche!

    Posté par Sylvie, 01 mars 2014 à 17:14 | | Répondre
  • Ils sont vraiment très beaux et très appétissants ! J'en mangerais volontiers !
    Sinon j'organise un concours ouvert à tous, si tu veux tenter ta chance pour gagner un bon d'achat de 40€ !

    Posté par Heart Of Wild, 02 mars 2014 à 19:21 | | Répondre
  • Voilà une recette que je garde pour les prochaines vacances, je sais qu'elle va plaire !
    je garde aussi les broonies !!!

    Posté par Bruyeres78, 03 mars 2014 à 22:45 | | Répondre
    • Eh ben, tu auras du travail sur la planche pendant tes vacances! Merci à toi et à bientôt.

      Posté par gousses2vanille, 04 mars 2014 à 08:22 | | Répondre
  • De belles et bonnes gourmandises, bonne soirée

    Posté par the64, 22 mai 2014 à 20:28 | | Répondre
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