Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

22 novembre 2012

St Nicholas cake aux fruits confits.

  Non, non, non, je n'ai pas fait de faute d'orthographe dans ce titre. Pour la simple et bonne raison que c'est une recette américaine que je vous propose aujourd'hui (eh ouiiii!). C'est grâce à Neill (ici), qui m'a gentillement envoyé une recette toujours dans le thème de Noël..... bien sûr! Alors, si vous aimez les fruits confits et les fruits secs, suivez-moi.....je vous embarque.....!         C'est une petite idée toute simple mais excellente qui sent bon les fruits confits.......et en... [Lire la suite]

18 novembre 2012

Les cannes de St Nicolas (Spritz).

  Cette recette vous intrigue???? Et vous vous demandez de quoi il retourne??   Alors, venez découvrir ce délicieux petit biscuit parfait pour Noël. Et avec un nom comme ça, il était difficile de faire autrement!!!             Lorsque j'ai vu cette recette dans le sublime livre de C.Felder (un chef pâtissier renommé et alsacien d'origine), j'ai de suite craqué. Son nom, sa forme et sa facilité m'ont donnés envie de vous la proposer pour continuer dans ma série des petits paquets... [Lire la suite]





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