Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

17 avril 2011

Langues de chat.

  Pour changer un peu, j'avais envie de faire très très simple et rapide ! Un goûter à l'heure du thé......, un biscuit à tremper dans la mousse au chocolat......voilà la langue de chat !     Encore un souvenir d'enfance ! Eh oui, j'a eu la chance d'avoir une maman qui cuisinait et cuisine toujours beaucoup d'ailleurs  !   Voici la recette. Source: Bredele et petits biscuits. Editions ESI. Sylvie Aït-Ali.   Langues de chat : 60g sucre glace 70g beurre 1 oeuf 70g farine   ... [Lire la suite]

27 mars 2011

Diamants à la cannelle.

  J'ai croisé ce biscuit, dont je n'avais jamais entendu parler, dans un livre de cuisine. Alors forcément, j'ai voulu faire connaissance ! Et l'essayer, c'était l'adopter !! Je vous le présente.   L'essai a été concluant, car comme tout le monde sait, les diamants sont les meilleurs amis de la femme! Tout comme, le chien est le meilleur ami de l'Homme...! En plus, j'aime le goût de la cannelle. Alors, évidemment, entre nous c'est devenu une complicité éternelle !! Voici la recette. Source: Bredele... [Lire la suite]





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