750 grammes
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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
clafoutis
10 août 2017

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots
La saison des abricots se termine et en voyant le raisin, les prunes et les figues arriver sur les étals, j'ai donc voulu en manger pour la dernière fois (de l'année bien sur..). Cependant, ils n'étaient plus très juteux et à manger seuls, je n'aime pas...
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12 mars 2014

Matafan aux pommes.

Matafan aux pommes.
Avec ce temps magnifique, on n'en oublierait presque que nous sommes encore en hiver! Il faut dire que ça fait un bien fou. Alors même si le printemps arrive dans quelques jours, c'est encore une recette de fruits de saison (c'est à dire d'hiver....!!!!)...
14 juillet 2013

Flognarde aux cerises.

Flognarde aux cerises.
Ahhh, y a pas à dire.....on avait besoin de soleil!!!! Quel bonheur!! Ca fait tant de bien.... Et pour me faire plaisir aujourd'hui, je vous propose une recette aux cerises. Enfant, le dessert qui résumait l'été pour moi, c'était l'excellent clafoutis...
24 janvier 2013

Flognarde limousine.

Flognarde limousine.
Qu'est-ce qu'une flognarde (ou flaugnarde)???? Et pourquoi limousine? Parce que, tout simplement, ce dessert est originaire de cette charmante région (le Limousin) très connue pour son élevage de viande mais surtout, en ce qui me concerne, pour ses pommes!...
6 septembre 2012

Clafoutis aux 2 raisins.

Clafoutis aux 2 raisins.
Même si les températures sont encore estivales, on glisse doucement vers l'automne et ses délicieux fruits. Le raisin est l'un d'entre eux et comme pour chaque fruit de saison, pourquoi ne pas le préparer en clafoutis???? Muscat (noir), Chasselas (blanc)...
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