Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

05 octobre 2011

Clafoutis aux poires et au rhum.

  Quoi de mieux pour mettre à l'honneur les fruits de saison, qu'un bon clafoutis!!!! Je n'en n'ai pas fait cet été, alors je me rattrape avec le fruit star de l'automne: LA POIRE!     Je n'aime pas beaucoup l'alcool dans les desserts SAUF le rhum, qui associé à certains parfums, est un pur bonheur. Eh ben là, c'est le cas!! La poire et le rhum font très bon ménage..     Voici la recette.   Clafoutis aux poires et au rhum :   4 poires 175g farine 4 oeufs 100g sucre en poudre ... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 20:41 - - Commentaires [66] - Permalien [#]
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