Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

03 avril 2011

Crèmes brûlées au café.

  Un petit dessert simple pour les amateurs & amatrices de café, comme moi ! Ces petites crèmes sont délicieuses. La texture est assez proche des crèmes dessert, mais en tous les cas, J'ADOOOOOORE! Mon seul regret : ne pas en avoir fait assez!     Je les ai décorées avec des grains de café, mais vous pouvez aussi les saupoudrer de cassonade et les passer au chalumeau. Aaahhh, déco quand tu nous tiens!!! Voici la recette.   Crèmes brûlées au café : 30cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 40g... [Lire la suite]






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