Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

17 février 2013

Flan exotique: noix de coco et fruit de la passion.

  Chez moi, en Normandie, les vacances ont commencé et normalement cette première semaine est placée sous le signe du soleil! Enfin.....! Alors pour commencer et vous apporter un peu du soleil des îles dans vos desserts, voici une recette très très rapide et goûteuse qui vous dépaysera, si comme moi, vous ne partez pas!           Un flan au bon goût si parfumé des fruits de la passion: hummm, c'est réellement un ravissement. Et accompagné forcément de noix de coco: votre voyage aux Antilles... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 11:28 - - Commentaires [64] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

21 juin 2012

Coussinets exotiques au fromage blanc.

  Ça y est, nous sommes en été! Alors, une recette avec peu de sucre et du fromage blanc 0% ça vous tente??? Et ben, c'est parti........pour une recette très savoureuse et fruitée aux douces notes exotiques...!          La pâte est à base de fromage blanc ce qui la rend très moelleuse. Et comme cette recette contient peu de sucre, le fruit dévoile tout son parfum ce qui rend ce dessert très estival!          Coussinets exotiques au fromage blanc: ... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 14:30 - - Commentaires [104] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
29 avril 2012

Crumble exotique (ananas-coco).

  Il fait beau: le soleil brille, le ciel est bleu, les températures avoisinent les 20° c'est génial...........mais en fait..........tout est dans ma tête! Car en réalité, le vent souffle comme un fou, il pleut toutes les 15mn, il fait gris et froid......c'est l'automne!!   Alors pour me changer les idées avec ce temps déprimant et continuer dans mon rêve, je vous invite à réaliser ce petit crumble exotique qui vous donnera un avant-goût de vacances et de chaleur......... Les Antilles dans un... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 17:37 - - Commentaires [139] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
15 avril 2012

Petites crèmes rhum-raisins.

  J'avais promis à certaines d'entre vous que je referai des petites crèmes à différents parfums...car j'adore ça! Il me fallait, juste, trouver un mélange qui m'intéresse.......et j'ai trouvé!         J'ai des gros amateurs de glaces à la maison et pour l'un d'entre eux, le parfum préféré est rhum-raisins. Ça m'a donc donné l'idée de transformer ce mélange pour en faire des petites crèmes et .......c'est un succès pour mon gourmand...! D'après lui, le goût est le même!!!! Sauf... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 17:48 - - Commentaires [102] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
01 avril 2012

Panna cotta exotique......mangue-coco.

  En voyant des noix de coco sur les étals de nos marchés, ça m'a fait vraiment envie!!! Alors, j'ai craqué et je me suis lancée à l'assault d'une recette aux bonnes saveurs exotiques!!!            J'avais aussi envie d'une recette fraîche, même si les températures ont bien baissé en Normandie!! Alors, mon idée était trouvée: panna cota coco-mangue!!! Une recette ultra simple à réaliser puisque chaque préparation ne demande que 10mn. Le plus long est le temps de réfrigération. ... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 17:58 - - Commentaires [111] - Permalien [#]
Tags : , , , ,






Archives



Tags