Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

31 janvier 2013

Crêpes aux mille trous ou Baghrir.

  Bientôt la Chandeleur, alors, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette originale et très moelleuse.   Des crêpes qui changent vraiment de celles que je fais habituellement car elles ont 2 secrets: Mille trous par crêpe et une délicieuse sauce au miel.....         Attention, chacune de vos crêpes doit contenir 1000 trous! Alors, comptez bien car sinon, c'est fichu! Il faut recommencer!.........Non, j'plaisante... Mais, vous allez voir, dès que vous mettez la pâte dans la poêle, plein... [Lire la suite]

11 mars 2012

Brioche russe.

  Dans mon dernier message, je vous annonçais une recette qui égayerait vos dimanches matins.......eh bien, j'éspère que ce sera le cas avec cette excellente brioche. Très facile à réaliser (j'en ai été la première surprise) cette brioche ne nécessite pas de machine à pain ni une grande expérience de pétrissage et pourtant.......le résultat est ouaaaaaaaahhhh extra!!!     Ce qui m'a étonnée en premier c'est cette très très bonne odeur qu'elle conserve sans soucis mais surtout le fait qu'elle soit très moelleuse. ... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 17:46 - - Commentaires [147] - Permalien [#]
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