Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

14 juin 2012

Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé.

  Une petite envie de chocolat avec ce temps déprimant ???? Eh ben, c'est parti pour un moelleux au chocolat et sa sauce de caramel au beurre salé.       Un véritable délice que ce mélange! Mon fils adore le caramel et s'est gardé ce goûter pour lui! Le gâteau est bien moelleux et on pourrait penser, avec le caramel par dessus, que ce serait écoeurant ..................mais pas du tout! C'est plutôt super gourmand.       Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé:  ... [Lire la suite]
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26 mai 2011

Moelleux chocolat-ricotta.

  Bientôt la Fête des Mères, alors je vous propose un gâteau super simple et rapide à faire, mais d'un fondant incroyable!! L'avantage, c'est que vous ne passerez pas 2h en cuisine et pourrez partager un bon moment en famille.     Même si esthétiquement ce n'est pas un superbe gâteau, il comblera les convives pas son fondant inégalable! Je ne connaissais pas la ricotta, mais ça donne à ce gâteau une texture très particulière!     C'est un gâteau qui a fait le tour des blogs et que je fais... [Lire la suite]
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11 avril 2011

Moelleux au chocolat des oursons !

  Vendredi dernier, c'était le carnaval à l'école de mon fils et on nous demandait de rapporter un gâteau. J'avais plusieurs idées en tête, mais quand j'ai vu ce gâteau dans un magazine, ça a fait TILT......LES ENFANTS VONT ADORER!!!   J'ai aussi pensé à ma mère, qui ne peut pas ouvrir un paquet de ces petits oursons en guimauve sans le finir! Très facile et rapide à réaliser, il est idéal pour un anniversaire d'enfant ou un goûter entre copains. Accompagné d'une crème anglaise vanillée, il... [Lire la suite]






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