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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
pistache
12 décembre 2023

Amaretti à la pistache

Amaretti à la pistache
Hey hey ! Coucou! Surpris/es de me revoir?? Hé oui, je vous avais dit que je reviendrai de temps en temps! Eh bah; voilà, c'est fait! Même si j'ai été beaucoup moins active sur mon blog, je compte, bien, toujours y poster quelques idées recettes! Et,...
Posté par gousses2vanille à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  blancs d'oeufs,  cadeaux gourmands,  paniers gourmands de Noël à offrir,  café gourmand,  sans gluten,  amaretti

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21 novembre 2013

Bouchées fondantes aux amandes et pralin.

Bouchées fondantes aux amandes et pralin.
Dans la plupart des régions, la neige a déjà fait son apparition. C'est joli la neige, mais je l'aime quand je suis en vacances.....sinon pour aller travailler c'est le bazar (pour ne pas dire autre chose!!!). Du coup, chez nous, pas de neige (ouf!!!!)...
Posté par gousses2vanille à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  facile,  rapide,  amandes,  pralin,  pistache,  blancs d'oeufs,  fruits secs,  moelleux,  utiliser ses blancs d'oeufs,  paniers gourmands de Noël à offrir,  sans farine,  sans lait,  sans gluten,  bouchées

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25 août 2013

Gratin brioché aux abricots.

Gratin brioché aux abricots.
Pour être franche, j'avais prévu une autre recette pour aujourd'hui. Mais, vu le temps qu'il a fait en Normandie, j'ai vite changé d'avis et allumé mon four que je ne pensais pas utiliser. Pas de chance en ce moment, car si les semaines sont belles et...
Posté par gousses2vanille à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  pistache,  Bergeron,  gratin aux abricots,  abricots,  pain perdu,  brioche

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28 mars 2013

Dacquoise pistache-chocolat.

Dacquoise pistache-chocolat.
On pourrait croire à un parfum de glace avec ce titre: pistache-chocolat! Mais ce n'est pas avec cette météo que je me régalerai à en manger une! Non! Et comme Pâques est à nos portes, c'est plutôt un gâteau que j'avais envie de préparer......enfin plutôt...
Posté par gousses2vanille à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse au chocolat,  chocolat,  chantilly,  pistache,  Pâques,  dacquoise aux pistaches,  ganache au chocolat

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8 juillet 2012

Crème brûlée aux cerises et pistaches.

Crème brûlée aux cerises et pistaches.
Pistache.......Vanille........Chocolat............ Non, je ne suis pas sur la plage en train de déguster une excellente glace à l'italienne (même si j'en rêve!). Mais, je vous propose plutôt un nouveau parfum de crème brûlée..........la cerise! La météo...
Posté par gousses2vanille à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  cerises,  pistache,  crème brûlée,  utiliser ses jaunes d'oeufs

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24 novembre 2011

Bouchées Mozart (nutella, pâte d'amande).

Bouchées Mozart (nutella, pâte d'amande).
Je vous vois venir. Vous allez vous dire: "Ça y est, elle se prend pour une artiste! Elle rebaptise ses chocolats.....la pauvre!!!". Eh ben, NON!!! Figurez-vous que, les filles de ma famille (c'est à dire: ma soeur, ma mère et moi) à Noël ont un rituel...
Posté par gousses2vanille à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nutella,  chocolat,  facile,  rapide,  Noël,  pistache,  pâte d'amande,  bouchées au chocolat,  cadeaux gourmands,  paniers gourmands à offrir

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12 août 2011

Crumble abricot-pistache.

Crumble abricot-pistache.
La première fois que j'ai mangé un crumble, il était aux pommes.......et j'ai complètement craqué!! Il y a plus de 20 ans de cela, mais j'aime toujours autant ce dessert! J'ai trouvé cette recette, tout simplement, au dos de mon paquet de pistaches. Alors,...
Posté par gousses2vanille à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  pistache,  abricot,  crumble aux abricots

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29 juin 2011

Financiers "Mon chéri" (pistache et cerise).

Financiers "Mon chéri" (pistache et cerise).
Il me reste encore des cerises et je cherchais une idée sympa pour les préparer! Et, il me restait, aussi, 3 blancs d'oeufs au frigo que j'avais laissés la veille.......Il ne m'a pas fallu longtemps pour penser............aux financiers bien sûr!!! Mais,...
Posté par gousses2vanille à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  biscuit,  rapide,  cerises,  financier,  pistache,  blancs d'oeufs,  utiliser ses blancs d'oeufs

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