Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

29 septembre 2013

Tarte amandine moelleuse aux mirabelles.

  Je vous l'ai dit la semaine dernière, j'ai hérité de plusieurs kilos de mirabelles alors il fallait bien que je trouve une nouvelle recette pour me régaler avec cette petite prune si parfumée. Du coup, c'est tout simplement que j'ai opté pour une tarte aux mirabelles. Mais pas n'importe laquelle!!! Nooooonn..... Cette tarte est si moelleuse avec son bon goût de crème d'amande qu'elle réveillera la gourmandise qui est en vous. Si si....!             Alors, devant le fondant de cette... [Lire la suite]
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18 août 2013

Tarte trop facile aux abricots.

  Même si cette matinée grise et pluvieuse en Normandie nous a rappelé que l'automne arrive bientôt, le soleil revient tout de même pour mon plus grand plaisir. Alors, pour en profiter, c'est bien sûr avec des fruits d'été gorgés de jus et de sucre que je vous propose une tarte super facile à réaliser aux bons abricots frais.         J'adore les fruits d'été mais (comme je l'ai déjà dit) je les préfère crus que cuits.......enfin dans la plupart des cas. Et pour les abricots ça ne fait pas exception... [Lire la suite]
18 avril 2013

Quiche sucrée aux kiwis.

  Avec ces beaux jours qui reviennent, les bonnes habitudes réapparaissent petit à petit! Les premiers barbecues ont été ressortis et c'est l'occasion aussi de faire un petit pique-nique! Et, avec le cake, les salades et autres gourmandises, si vous proposiez cette fois-ci une quiche.....mais une quiche sucrée???         Ce qui m'a plu dans ce dessert c'est sa fraîcheur! Vraiment, c'est très frais et ça se mange très bien même s'il fait très chaud! Ensuite, on a un goût très léger de noix de coco et... [Lire la suite]
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25 mars 2012

Tartelettes vanillées au kiwi.

  S'il y a un fruit que je ne cuisine pas souvent c'est bien le kiwi! Pourtant, c'est un fruit de saison et sa couleur est très attrayante. Mais surtout ce fruit est bourré de vitamines, très faible en calories et excellent pour le transit grâce à ses fibres.......alors franchement à l'approche de l'été.....on ne va pas s'en priver!!!         Bon, c'est sûr la crème qui l'accompagne est un peu moins light, mais c'est pour le plaisir aussi. Une pâte bien croquante et une crème pâtissière vanillée... [Lire la suite]






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