Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

08 décembre 2013

Doubitchous.

  Je vous parle d'un temps que les moins de 20ans ne peuvent pas connaître (.....quoique à cette période avec toutes les redif à la télé!): il s'agit du Père Noël est une ordure! Un film culte pour ma génération. L'équipe du splendide, des répliques qui résonnent encore dans les mémoires et les inévitables scènes des doubitchous et du kloug aux marrons! Bref, pour celles et ceux qui ne savent pas de quoi je parle, n'hésitez pas à regarder ce film (en plus, c'est vraiment de saison). Mais pour les autres, l'occasion était trop... [Lire la suite]

29 novembre 2012

Truffes au chocolat et au piment d'Espelette.

    Je garde un très mauvais souvenir de truffes hyper lourdes et indigestes, faites quasiment que de beurre. Mais avec cette recette, je peux même dire que ces truffes sont "light"! Pas un gramme de beurre et infime quantité de sucre pour les enrober.....alors lâchez-vous (enfin avec modération tout de même.....!!!).   Donc, si je vous dit truffes: Ok .........et épicées.....oupps!           Je réalise que depuis le début de ma petite série sur les cadeaux gourmands de Noël, il est... [Lire la suite]





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