Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

29 décembre 2013

Verrine polonaise.

  J'espère que vous avez digéré votre repas de Noël car les fêtes ne sont pas encore terminées!!! Pour le réveillon du jour de l'an, c'est une idée très simple que j'avais repérée dans un magazine et qui me faisait très envie.         Des fruits confits, un peu de brioche, de la crème pâtissière et de la meringue.....oui, vous l'aurez compris, l'heure est à la gourmandise!!!! Je reconnais toutefois que ce dessert est à servir dans des petites tasses à café car il est assez copieux et sucré. Mais, je... [Lire la suite]
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27 mai 2012

Fraises viennoises.

  Le soleil est toujours là et je peux donc, avec plaisir, continuer dans les recettes fraîches et fruitées..........quel bonheur!!!!   Alors, forcément, quel est le fruit star de la saison????.......eh oui......la FRAISE!!!!!             Et la voici, tout simplement présentée, comme j'aime la manger ......c'est à dire avec de la crème! Et tout ce rouge me fait vraiment plaisir à regarder car avec ce temps, il faut bien dire que j'attendais avant de me lancer dans les desserts aux... [Lire la suite]
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