Glace façon Snickers maison

Glace façon Snickers maison

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Ça y est, c'est reparti pour un tour...canicule is back....(mais c'est pas possible, quand est-ce que ça va s’arrêter c't'histoire??? Y en a marre, y en a marre...!!!).

Alors, autant prendre les devants et y remédier avec les grands remèdes. C'est donc un dessert ou gouter que je vous propose (Ohh yeeeeaah...c'est la grosse kiffance...!).

Et quoi de plus gourmand que le Snickers? Dans le commerce, cependant, ils sont remplis de cochonneries! Mais ils sont tous parfaitement réalisés!

Alors qu'ici:

Bien-sur, ils ne sont pas parfaits! 

Bien-sur, ils ne sont pas réguliers!

Mais, à priori, vu le succès qu'ils ont eu...c'est bon et c'est bien le principal!

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La recette des glaces façon Snickers maison

Source: Sa Noa

Pour 8 glaces              Préparation: 20mn       Congélation: 3h

40cl crème coco épaisse

40g sirop agave

100g beurre cacahuètes

100g caramel beurre salé

4 poignées de cacahuètes non salées

200g chocolat noir

Mélanger la crème de coco avec le beurre de cacahuètes et le sirop d'agave au mixer plongeant.

Verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé ou autre récipient.

Mettre au congèl 2h minimum.

Mélanger les cacahuètes avec le caramel au beurre salé.

Étaler sur la glace.

Remettre 40mn environ au congèl.

Faire fondre le chocolat. Laisser refroidir.

Découper des barres dans la glace.

Tremper les barres de glace dans le chocolat fondu.

Dresser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et remettre un peu au congèl.

Sortir 15mn avant de déguster.

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Au final, très peu d'ingrédients pour ces glaces maison! Et, surtout, pas de cochonneries chimiques.

Très rapides et faciles à faire, il faut juste prévoir le temps de congélation en fonction.

Vous pouvez, aussi, les faire la veille et les mettre au congélateur la nuit! Pensez bien, cependant, à les sortir un peu avant de les manger...

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Vous pouvez faire votre caramel au beurre salé vous même ou acheter du tout prêt de qualité si vous souhaitez!

Remplacez, si vous préférez, le sirop d'agave par du miel ou du sirop d'érable mais, cela peut, peut être modifier un peu le gout!! A chacun/e son envie!

Enfin, si votre chocolat est trop épais et que vous avez du mal à enduire vos barres glacées, rajoutez un peu d'eau tiède dans le chocolat fondu et mélangez bien...il sera, ainsi, plus liquide!

Bon, bah voilà!!! Je vous embrasse et surtout, prenez soin de vous avec cette chaleur!!!!

Comments

[Lavande]

Il fait quand même moins chaud que la fois passée, non ? Surtout, il y a plus d'air ...
Sympa ta recette.
Bisous de nous deux

[gousses2vanille]

Oui, un peu moins quand même. Mais depuis cette nuit, il y a moins de fraicheur et les températures remontent...on verra bien. Surtout qu'ils annoncent jusqu'au 18 juillet! On va manger des glaces du coup hihihihi. Merci de t'être arrêtée ici. Bisous bisous

[corinnette]

belle gourmandise
bonne journée

[gousses2vanille]

Merci à toi. Bonne journée