Gâteau marbré chocolat/vanille.

Profitons des vacances, pour réaliser une recette idéale pour un goûter, super facile et rapide.

Avec ses rayures et ses parfums chocolat/vanille, c'est un must!!

On a tous, un jour ou l'autre, mangé ce gâteau. A l'école, c'est LA star des goûters!

Voici la recette.

Source: Mes petites gourmandises ICI.

Gâteau marbré :

3 oeufs

150g sucre en poudre

190g farine

60ml huile

1/2 sachet levure chimique

2cs cacao amer

60ml lait

1cc vanille liquide

Battre les 3 blancs d'oeufs en neige bien ferme en y ajoutant 75g de sucre.

Battre les 3 jaunes d'oeufs avec 75g de sucre pendant 10mn. Puis ajouter le lait.

Incorporer la farine tamisée, la levure et l'huile. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien compacte et collante.

Ajouter les blancs d'oeufs très délicatement.

Diviser la pâte en 2. Dans une partie, ajouter le cacao et dans l'autre la vanille.

Beurrer un moule de 20cm de diamètre.

Préchauffer le four à 180°.

En partant du centre du moule, verser 1 cuillerée de pâte à la vanille, puis une cuillerée de pâte au chocolat. Verser successivement chacune des cuillerées jusqu'à la fin.

Cuire 30mn. Et après cuisson, laisser encore 10mn dans le four éteint.

Encore un grand classique, qui ne se démode pas!!!!!

Alors, hop au boulot! Dans 4 jours, c'est la rentrée!!

Comments

[Naj]

J'ai testé cette recette et elle est super! Le gâteau est vraiment moelleux et fondant, un vrai delice!

J'adore! Je le referai souvent je pense. Je me suis permise de partager la recette sur facebook en citant votre blog bien sûr et en mettant le lien pour la recette. Merci pour cette recette!!!

[gdhelene]

Recette testée pour la fête de mon petit Nathan, appréciée par toute la famille, super l'effet marbrure a eu son petit succès !

[Marinette]

Coucou

Besoin d'une petite précision pour la disposition des 2 pâtes dans le moule. Faut-il faire un cercle en intercalant chacune des pâtes ?

Merci

[Camille]

Wahou, il est vraiment magnifique... Moi aussi j'en ai fait un mais il n'était pas aussi réussi!

Et les photos... :)

[ManinouMalou]

Heureusement que l'heure du gouter est passée.
Il est beau et bien marbré.
Bisous