Biscuits à la vanille.
Un petit goûter vite fait? ........... Voilà les biscuits à la vanille.

Un petit biscuit que vous pourrez parfumer au grès de vos envies.
Toujours ok pour partager vos 4 heures, ce biscuit sec est très facile et rapide à faire.

Voici la recette.
Source: Les bonnes pâtisseries de grand-mère. Éditions Atlas.
Biscuits à la vanille :
200g sucre en poudre
4 oeufs
1/2cc extrait de vanille
250g farine
sucre perlé
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le sucre, les oeufs battus et l'extrait de vanille dans un saladier.
Incorporer la farine délicatement. Bien mélanger.
Déposer des cuillerées de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
Saupoudrer de sucre perlé.
Cuire 10mn.

Croquants et bien vanillés, ils ont fait le bonheur des copains de mon fils!!!!
