Salon du chocolat Paris 2011.
Ce week-end a lieu le Salon du Chocolat à Paris.
Je n'avais pas pu y aller l'année dernière, alors cette année, je n'ai pas manqué l'occasion.
Évidemment, je vous précise que TOUT ce que vous allez voir aujourd'hui est réalisé en chocolat........et c'est vrai que des fois, on pourrait vraiment se poser la question!!!!
Alors, je laisse place aux photos nombreuses qui, je pense, vous donneront envie et vous surprendront.........
C'est parti.
Tout d'abord, place aux passionnés et aux artistes.........
Mr Pierre Hermé en dédicace.......
des remises de prix....
des animations....
et de la sculpture.
Un p'tit encas???
Ce sandwich mesurait environ 2m et reposait sur une immense plaque de chocolat...!
Puis, place à la mode...........
Regardez, cette précision dans la réalisation.......
Malheureusement, nous n'avons pas assisté aux défilés.
Et maintenant, place à la gourmandise....
Il vous faudra un crayon pour prendre des notes......!
Il y avait aussi des confiseries......
Et ça?? qu'est ce que c'est????
J'étais très intriguée....
En fait c'est un tout jeune fabricant auvergnat de fromages.......euh non... de caramels
(une merveille!)
Un peu de viennoiseries avec ces croissants au chocolat et au thé Matcha...
Et enfin, de jolis gâteaux....
Nous changeons de commerce, pour rentrer dans une charcuterie...........en chocolat bien sûr!!
Et pour prendre un peu l'air, nous sommes sortis au jardin.......
Et y avons trouvé de beaux légumes fraîchement ramassés........
de jolies plantes.........
et de magnifiques fleurs.............
Au salon, il y avait aussi des épices..........
des fruits confits...........
Et nous terminerons par des bijoux.............
et un stand déco à tomber par ces jolies créations.......
Voilà un aperçu de ce salon.
Nous n'avons pas assisté à toutes les manifestations ni goûté tous les chocolats, mais avons passé tout de même, un bon moment.
A très vite pour une recette cette fois-ci.