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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
15 novembre 2016

Gelée de fleurs de pissenlits.

Gelée de fleurs de pissenlits.
Je vous avais dit, dans le dernier article, que je vous publierai une recette qui me tenait à coeur. Voilà, c'est fait! Et pourquoi me tient-elle à coeur?? Tout simplement parce que c'est mon neveu qui l'a faite et qui me l'a envoyée. Il a 12 ans et se...
Posté par gousses2vanille à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gelée,  pissenlits,  confiture

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5 novembre 2015

Confiture d'automne (poire-réglisse).

Confiture d'automne (poire-réglisse).
Me revoilà! Eh oui, après une longue, que dis-je, une très longue pause, je reviens avec une recette bien de saison. Les mois ont passé et j'en ai profité pour faire autre chose. Le blog et les recettes étaient en stand-by mais pas les photos. Ça fait...
Posté par gousses2vanille à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  facile,  poires,  réglisse

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30 juin 2013

Confiture de fraises...du jardin.

Confiture de fraises...du jardin.
Ahhh quelle belle et sublime journée....Si seulement ça pouvait continuer ce soleil!! Un vrai régal ce dimanche: repos, un p'tit tour sur une foire à tout juste à côté de la maison, un repas pris sur la terrasse.....le rêve quoi! J'allais oublier. J'ai...
Posté par gousses2vanille à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  fraises,  fraises du jardin

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4 novembre 2012

Confiture... de pommes de terre.

Confiture... de pommes de terre.
Après la confiture de tomates vertes (ici), voici à nouveau une confiture un peu originale mais que j'ai trouvée délicieuse.... Faites le test: vous verrez que personne ne trouvera l'ingrédient principal! Et pour cause: de la pomme de terre dans une confiture...
Posté par gousses2vanille à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  vanille,  facile,  rapide,  cannelle,  rhum,  original,  pommes de terre,  confiture de pommes de terre,  économique,  paniers gourmands à offrir

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23 août 2012

Confiture de tomates vertes.

Confiture de tomates vertes.
Pour celles et ceux qui ont un jardin, je suis certaine qu'en fin de saison, vous avez déjà perdu des tomates qui n'avaient pas mûri et dont vous ne saviez que faire!! Eh bien, sachez que vous pouvez récupérer ces tomates et en faire une délicieuse confiture.......de...
Posté par gousses2vanille à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  facile,  tomates vertes,  confiture de tomates vertes

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5 août 2011

Confiture d'abricot et ses amandes.

Confiture d'abricot et ses amandes.
C'est la saison des confitures et je garde un souvenir incroyable des confitures que ma Môôman faisait!!! L'odeur de sucre et de fruit.......hum.......ça embaumait la maison! Et pour l'occasion, je commence par l'abricot. J'adorais quand elle nous faisait...
Posté par gousses2vanille à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  abricot,  confiture d'abricots

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19 juin 2011

Lemon curd.

Lemon curd.
Ce soir, 2 recettes pour le prix d'une!! Eh oui, je ne peux pas réaliser l'une sans l'autre. Alors, pour commencer, voici le lemon curd. Cette gourmandise est à tomber!! Extra légère, elle ne contient ni maïzena, ni farine, ce qui la rend extrêmement...
Posté par gousses2vanille à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  confiture,  facile,  rapide,  lemon curd

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7 mars 2011

Orange Curd

Orange Curd
Pour changer du traditionnel Lemon Curd (et surtout parce que je n'avais pas de citrons mais plutôt une grosse quantité d'oranges à écouler!), j'ai décidé de faire un ORANGE Curd. Très rapide et facile à faire, cette recette change des confitures conventionnelles...
Posté par gousses2vanille à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  confiture,  orange

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