Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

25 novembre 2024

Tiramisu balls

Tiramisu balls TOUTES les photos de mon blog sont NON libres de droits sans mon autorisation. Merci! Eh oui, ça y est! C'est le début des idées pour les recettes de Noël! Et dans un mois, jour pour jour, ce sera Noël....j'adooore cette période! Par contre,...

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Tags: paniers gourmands de Noël à offrir, paniers gourmands à offrir, gouter, mascarpone, café, boudoirs, cadeaux gourmands, gourmandise, tiramisu, noel

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5 décembre 2013

Cara-choco...

Je ne sais pas pour vous, mais ici, le soleil est enfin sorti du brouillard et il rayonne pleinement! C'est pas dommage car ça commençait à faire long ce temps triste avec un brouillard qui ne se levait pas.... Le soleil revenu, c'est donc, une envie...

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Tags: chocolat, caramel au beurre salé, paniers gourmands de Noël à offrir

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17 novembre 2013

Panforte di Siena.

Ahh la Toscane, c'est bien un endroit que j'aimerais visiter un jour tout comme l'Italie toute entière d'ailleurs. Mais en attendant ce moment, j'en profite pour vous proposer LA gourmandise de Noël à Sienne: le Panforte. Comme les recettes précédentes,...

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Tags: noisettes, amandes, figues, fruits confits, fruits secs, nougat mou aux amandes, raisins secs, paniers gourmands de Noël à offrir, Sienne, panforte

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7 février 2013

Pomme d'amour.

D'une manière ou d'une autre, dès qu'une femme croque dans une pomme........ça craint! En commençant par Eve et en passant par Blanche Neige, les exemples ne sont pas terribles. Mais, croquez dans une belle pomme bien rouge que vous avez vous-même préparée...

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Tags: caramel, pomme, goûter d'anniversaire pour enfant, st valentin, confiserie, pomme d'amour, fruit défendu, fête foraine, mardi gras

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2 décembre 2012

Nougat noir aux amandes et noisettes.

Pour ouvrir un nouveau volet des 13 desserts du Noël provençal, voici le nougat noir. Moins connu mais tout aussi délicieux! J'adore le nougat quelque soit sa texture: tendre ou croquant...........je suis fan, alors je n'ai pas résisté! L'année dernière,...

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Tags: facile, rapide, Noël, miel, cadeaux gourmands, zeste d'orange, 13 desserts noël provençal, nougat dur, nougat noir aux amandes et noisettes, paniers gourmands à offrir

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11 décembre 2011

Guimauves à l'orange.

Pour cette gourmandise, je suis vraiment retombée en enfance aussi bien en la réalisant qu'en la dégustant. Je voulais vraiment qu'elle ait le goût de Noël, c'est pourquoi je l'ai parfumée à l'orange. Une guimauve à la texture extra moelleuse et au bon...

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Tags: orange, facile, Noël, blancs d'oeufs, guimauves, shamallows, guimauve à l'orange, cadeaux gourmands, utiliser ses blancs d'oeufs, paniers gourmands à offrir

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8 décembre 2011

Raffaello maison (noix de coco-amande).

Une gourmandise que l'on a tous l'habitude d'acheter. Un délicieux goût de noix de coco qui dévoile une amande savoureuse à travers un croustillant de gaufrettes..........vous avez trouvé????? Les raffaellos de F-----o Rocher bien sûr! Cette gourmandise...

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Tags: facile, Noël, amandes, noix de coco, raffaello, lait concentré, truffes à la noix de coco, cadeaux gourmands, paniers gourmands à offrir

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4 décembre 2011

Calissons d'Aix.

C'est une gourmandise moins connue mais que j'ai voulu vous faire redécouvrir. Elle est parfaite pour les fêtes de fin d'année car elle contient différentes sortes de fruits confits......c'est le calisson. Un très bon goût de melon, d'orange, d'amande...

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Tags: facile, Noël, amandes, fleur d'oranger, citron confit, glace royale, melon confit, orange confite, calissons d'Aix, cadeaux gourmands, 13 desserts noël provençal, paniers gourmands à offrir

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30 novembre 2011

Nougat tendre aux amandes, pistaches et miel.

Nouvelle gourmandise des fêtes de fin d'année, puisqu'elle fait partie des 13 desserts du Noël provençal, voici le nougat. J'adore ça!!! Ces amandes entières, son bon goût de miel et cette délicate présence de pistaches.......je craque!!! J'ai choisi...

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Tags: facile, Noël, amandes, miel, nougat tendre, noël provençal, nougat mou aux amandes, cadeaux gourmands, pistaches, utiliser ses blancs d'oeufs, 13 desserts noël provençal, paniers gourmands à offrir

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17 novembre 2011

Pâte de coings.

Passons à quelque chose de moins chocolaté pour agrémenter nos paniers gourmands, mais toujours dans la tradition de Noël........ la pâte de fruits. Une recette très facile et rapide à réaliser et qui fera la plaisir des amateurs.......Pour ma part, c'est...

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Tags: facile, rapide, Noël, coings, cadeaux gourmands, pâte de coings, pâtes de fruits, paniers gourmands à offrir