Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

18 avril 2012

Goûters "BN" au Nutella.

Une nouvelle recette qui pourrait rentrer dans mon dossier "contre-façons": un goûter chocolat-Nutella et un bon verre de lait......tout y est! Très facile à faire, il faudra juste être un peu patient car ce biscuit a besoin de repos. Mais préparé le...

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Tags: nutella, chocolat, facile, biscuit, goûter, BN

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15 avril 2012

Petites crèmes rhum-raisins.

J'avais promis à certaines d'entre vous que je referai des petites crèmes à différents parfums...car j'adore ça! Il me fallait, juste, trouver un mélange qui m'intéresse.......et j'ai trouvé! J'ai des gros amateurs de glaces à la maison et pour l'un d'entre...

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Tags: vanille, facile, crèmes, exotique, rhum-raisins, crème rhum-raisins, raisins secs

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12 avril 2012

Sablés de la couturière....!

Je sais, le titre est un peu tiré par les cheveux, mais j'aime bien vous faire chercher un peu......!!!! Et en effet, les boutons....elles connaissent les couturières! Alors, pour moi qui suis si nulle en couture, voici ma participation gourmande!!! J'ai...

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Tags: facile, rapide, cacao, chocolat blanc, sablés viennois, biscuits, en forme de boutons, cadeaux gourmands, paniers gourmands à offrir

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8 avril 2012

Gâteau aux billes chocolatées.

Nous sommes le week-end de Pâques et j'ai encore le temps de vous proposer ce dessert à réaliser demain au repas de famille car il est relativement rapide à faire! Et question chocolat.......il se pose là! Un dessert qui fera une grosse impression pour...

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Tags: gâteaux originaux, mousse au chocolat, chocolat, facile, Noël, Maltesers, Pâques, billes au chocolat, gâteau au chocolat, gâteau à étages, layer cake

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5 avril 2012

Forêt-noire version cupcake.

Chocolat, griottes, chantilly.......vous savez de quoi je parle????........de forêt-noire bien sûr! Mais, pour en faire un petit dessert gourmand ou un goûter sympa, je vous la propose en version cupcake! Une gourmandise très tendance le cupcake en ce...

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Tags: chocolat, facile, rapide, chantilly, griottes, cupcake, forêt-noire, kirsch

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1 avril 2012

Panna cotta exotique......mangue-coco.

En voyant des noix de coco sur les étals de nos marchés, ça m'a fait vraiment envie!!! Alors, j'ai craqué et je me suis lancée à l'assault d'une recette aux bonnes saveurs exotiques!!! J'avais aussi envie d'une recette fraîche, même si les températures...

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Tags: facile, exotique, lait de coco, mangue, panna cotta

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29 mars 2012

Coulants au chocolat et au piment d' Espelette.

Je vous vois d'ici, vous vous demandez ce qu'ils ont de basque ces coulants......n'est-ce pas???? Eh bien, tout simplement, ils contiennent du piment d'Espelette (AOP). OUIIII ! Et je peux vous dire que l'alliance est parfaite. Les coulants au chocolat...

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Tags: facile, rapide, coulants au chocolat, piment d'Espelette

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25 mars 2012

Tartelettes vanillées au kiwi.

S'il y a un fruit que je ne cuisine pas souvent c'est bien le kiwi! Pourtant, c'est un fruit de saison et sa couleur est très attrayante. Mais surtout ce fruit est bourré de vitamines, très faible en calories et excellent pour le transit grâce à ses fibres.......alors...

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Tags: vanille, facile, rapide, tartelettes, pâte sablée, crème pâtissière, kiwis, tarte aux fruits, tarte aux kiwis

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22 mars 2012

Amandines aux griottes...et relooking de blog!

Le printemps est enfin là et avec lui le soleil, les odeurs et les couleurs!!! Et c'est surtout des couleurs que j'ai voulu apporter avec cette recette à base de griottes très simple et rapide à faire. Une recette qui ressemble un peu à un clafoutis mais...

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Tags: facile, rapide, amandines, griottes

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18 mars 2012

Poires Nadia.

Vous connaissez tous et toutes les poires Belle-Hélène et pour cause.... (Je me souviens d'une superbe pub dans laquelle un chocolat noir bien épais coulait sur la poire .......hum c'était à tomber!) Mais certainement moins les poires Nadia! Cette recette...

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Tags: facile, rapide, amandes, crème pâtissière, poires Nadia, poires pochées