amandes - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

11 avril 2013

Moelleux aux griottes, amandes et ricotta.

Cerises, cerises, cerises.......! A défaut d'en avoir des "vraies" dans le jardin, je me contente de griottes en bocal...mais quel plaisir, tout de même, de goûter à nouveau aux bons fruits rouges! Et avec le week-end estival annoncé, voici une bonne...

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Tags: facile, amandes, ricotta, moelleux, griottes

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4 avril 2013

Mousse de mangues et amandes.

Après tout cet excès de chocolat et de bons repas, les estomacs sont lourds et pleins à ras bord. Alors, voilà une petite recette bien rafraîchissante. Une mousse qui ne necesssite pas de sucre à condition que les mangues soient bien mûres. Seule la chantilly...

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Tags: chantilly, mousse, amandes, mousse aux fruits, mangues

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21 mars 2013

Amandine poire-chocolat.

Les amandines, j'adore ça et j'en ai déjà réalisé! Mais celle-ci ne contient pas un seul gramme de beurre et je dois bien dire que ça fait une grosse différence! Très léger et délicatement parfumé au bon goût de poires, ce dessert très facile et rapide...

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Tags: chocolat, facile, rapide, poires, goûter, amandes, poires pochées, amandines

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10 mars 2013

Cake fondant aux poires.

Hier, il a fait si beau........mais je travaillais toute la journée. Je pensais quand même pouvoir en profiter aujourd'hui mais .......que nenni! Le soleil prévu n'est pas venu car le brouillard n'est toujours pas levé! Du coup, avec ce temps triste et...

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Tags: facile, cake, goûter, amandes, moelleux, fondant, poires pochées, cake aux poires, Comice, Conférence

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17 janvier 2013

Carrés bretons (chocolat et caramel au beurre salé).

Ahhh enfin un hiver comme je les aime: à savoir froid mais ensoleillé! En plus, pas besoin avec ce temps, de se trouver des excuses à la gourmandise car il faut se réchauffer et pour ce........faîtes moi confiance......vous n'allez pas être déçu(e)s!!!...

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Tags: chocolat, amandes, chocolat chaud, caramel au beurre salé, crêpes dentelles, café gourmand, carrés breton, hiver

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13 janvier 2013

Tian de poires aux amandes.

En ce dimanche gris, gris, gris (pour ne pas changer) une folle envie de réconfort me titille. J'ai quelques belles poires qui attendent dans une coupelle. Alors, il ne m'en faut pas plus pour réaliser vite fait bien fait un dessert fondant et gourmand...

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Tags: facile, rapide, poires, amandes, crème d'amande, tian, tian aux poires

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6 décembre 2012

Florentins.

En ce jour de St Nicolas, les gourmandises de Noël sont encore plus de rigueur! Alors, j'ai décidé de vous proposer une recette qui regroupe toutes les saveurs des fêtes: miel, amandes, fruits confits et chocolat!!!! J'aurai pu vous proposer une recette...

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Tags: chocolat, facile, Noël, amandes, miel, fruits confits, cadeaux gourmands, florentins, paniers gourmands à offrir

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14 octobre 2012

Bâtons aux amandes.

Toujours dans mon envie de petits biscuits, voici une petite recette super facile et rapide à réaliser pour les amateur(rice)s d'amandes. C'est la deuxième fois que je réalise ces biscuits et je les trouve vraiment bons et originaux! De la pâte d'amande,...

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Tags: facile, rapide, Noël, amandes, rhum, pâte d'amande, biscuits, cadeaux gourmands, bredele, paniers gourmands à offrir

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23 septembre 2012

Gâteau aux figues et aux framboises.

Encore une fois, je vous propose une recette de figues fraîches (eh oui, c'est pas au mois de janvier qu'on pourra en manger...)!! Mais cette fois-ci; elles sont mélangées à des framboises! Et franchement, je n'y croyais pas trop ..................mais...

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Tags: facile, amandes, figues fraîches, framboises, gâteau aux figues

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26 août 2012

Amandines aux abricots.

Nous sommes encore en été. Alors, je me permets de profiter des tous derniers fruits de saison à savoir les abricots. Et en cette fin de période, les Bergerons sont à l'honneur. Donc, pour me faire plaisir, je ne résiste pas à mon mariage préféré c'est...

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Tags: facile, rapide, amandes, abricot, amandines, Bergeron