chocolat - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

14 février 2013

Reine de Saba.

Reine de Saba: un joli nom pour un gâteau, vous ne pensez pas??? Alors, je me suis dit qu'il n'y avait pas de dessert de St Valentin sans chocolat et avec un nom comme ça c'était pré-destiné! Jugez par vous-même et vous me direz! Forcément, il faut aimer...

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Tags: chocolat, facile, rapide, goûter, st valentin, gâteau au chocolat, reine de Saba

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10 février 2013

Coupe crémeuse aux framboises.

Je continue, en vous donnant des petites idées gourmandes pour la St Valentin (mais pas que...). Une jolie coupe remplie de pâte feuilletée, de fruits rouges, de chantilly et d'un soupçon de chocolat: c'est plutôt sympa non, comme gourmandise??? Ben moi,...

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Tags: chocolat, chantilly, framboise, pâte feuilletée, fruits rouges, desserts aux fruits, coupe, saint valentin

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17 janvier 2013

Carrés bretons (chocolat et caramel au beurre salé).

Ahhh enfin un hiver comme je les aime: à savoir froid mais ensoleillé! En plus, pas besoin avec ce temps, de se trouver des excuses à la gourmandise car il faut se réchauffer et pour ce........faîtes moi confiance......vous n'allez pas être déçu(e)s!!!...

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Tags: chocolat, amandes, chocolat chaud, caramel au beurre salé, crêpes dentelles, café gourmand, carrés breton, hiver

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23 décembre 2012

Un Noël plein de gourmandise....2012

Je crois bien que c'est la première fois que je vous envoie un message aussi tôt dans la journée! Mais comme Noël est à la porte et qu'il reste encore un peu de temps pour préparer paniers gourmands et desserts..... .........je me permets de vous donner...

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Tags: confiture, chocolat, Noël, bûche de Noël, bûche glacée, bûche pâtissière, biscuits, bredele, paniers gourmands de Noël à offrir, paniers gourmands à offrir, bûche aux fruits, bûche de Noël chocolat praliné, bûche originale

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20 décembre 2012

Bûche du renne du Père Noël...chocolat-praliné.

J'ai été bien sage (trop peut être???) pour l'instant dans les idées de desserts de Noël que je vous ai proposées.........et y'en a marre! Alors, place à la gourmandise, à l'originalité, au sucre, au chocolat, au beurre.........bref........place à la...

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Tags: gâteaux originaux, génoise, chocolat, praliné, gâteau roulé, bûche de Noël, bûche pâtissière, utiliser ses blancs d'oeufs, bûche de Noël chocolat praliné, crème au beurre, gâteau rigolo pour enfants, meringue italienne, renne du père Noël, bûche originale

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6 décembre 2012

Florentins.

En ce jour de St Nicolas, les gourmandises de Noël sont encore plus de rigueur! Alors, j'ai décidé de vous proposer une recette qui regroupe toutes les saveurs des fêtes: miel, amandes, fruits confits et chocolat!!!! J'aurai pu vous proposer une recette...

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Tags: chocolat, facile, Noël, amandes, miel, fruits confits, cadeaux gourmands, florentins, paniers gourmands à offrir

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11 novembre 2012

Bouchées au chocolat et aux noix.

Des petites bouchées au chocolat croquantes à l'exterieur et très fondantes à l'intérieur..........ça vous dit???? Alors, on y va pour un excellent mélange chocolat et noix: c'est que du bonheur! Cette recette, je l'avais aussi faite l'année dernière...

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Tags: chocolat, Noël, noix, bouchées au chocolat, cadeaux gourmands, paniers gourmands à offrir

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1 novembre 2012

Fondant à la crème de marrons et au chocolat.

J'aime l'automne pour ces couleurs mais aussi pour toutes ces bonnes saveurs et odeurs qu'on ne retrouvent qu'à cette période de l'année. Et s'il en est une qui me tient à coeur c'est bien la châtaigne. Alors, pour me régaler et pour en faire profiter...

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Tags: vanille, chocolat, facile, rapide, fondant au chocolat, châtaigne, crème de marrons, fondant à la crème de marrons

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17 mai 2012

Tartelettes "d'oeufs au plat"...

Qu'est ce que c'est que c't histoire!!!!! Des oeufs au plat dans une tartelette..........n'importe quoi, on n'a jamais vu ça......! Et pourtant, ne dirait-on pas des oeufs au plat? Eh oui, j'ai trouvé l'idée super rigolote et c'est pourquoi, je vous la...

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Tags: chocolat, facile, chantilly, fromage blanc, abricot, tartelettes, oeufs au plat

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10 mai 2012

"Tête" chocolatée à la meringue.

J'éspère partager ma nostalgie en publiant cette recette car c'était mon dessert préféré quand j'étais petite (et bizarrement, je n'en mange plus maintenant)! Dès qu'on me demandait le dessert que je souhaitais à la boulangerie, c'était celui-ci. Alors,...

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Tags: mousse au chocolat, chocolat, meringue, utiliser ses blancs d'oeufs