chocolat - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

26 avril 2012

Brioches suisses.....de C.Felder.

Je suis dans une période "brioches" en ce moment et le temps s'y prête bien en plus! Alors, à la recherche d'une recette gourmande, j'ai trouvé celle-ci: les brioches suisses de C.Felder! Brioche, crème pâtissière et pépites de chocolat.......ça vous...

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Tags: chocolat, crème pâtissière, C.Felder, brioches suisses, pépites de chocolat

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22 avril 2012

Cake praliné-spéculoos.

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de cake et l'envie m'a prise ce matin! Un goûter très facile et rapide à réaliser qui allie un doux chocolat praliné au bon goût du spéculoos. Un cake à faire pour se réchauffer car le vent souffle et les éclaircies...

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Tags: chocolat, praliné, facile, rapide, cake, goûter, spéculoos, pâte de spéculoos

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18 avril 2012

Goûters "BN" au Nutella.

Une nouvelle recette qui pourrait rentrer dans mon dossier "contre-façons": un goûter chocolat-Nutella et un bon verre de lait......tout y est! Très facile à faire, il faudra juste être un peu patient car ce biscuit a besoin de repos. Mais préparé le...

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Tags: nutella, chocolat, facile, biscuit, goûter, BN

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8 avril 2012

Gâteau aux billes chocolatées.

Nous sommes le week-end de Pâques et j'ai encore le temps de vous proposer ce dessert à réaliser demain au repas de famille car il est relativement rapide à faire! Et question chocolat.......il se pose là! Un dessert qui fera une grosse impression pour...

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Tags: gâteaux originaux, mousse au chocolat, chocolat, facile, Noël, Maltesers, Pâques, billes au chocolat, gâteau au chocolat, gâteau à étages, layer cake

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5 avril 2012

Forêt-noire version cupcake.

Chocolat, griottes, chantilly.......vous savez de quoi je parle????........de forêt-noire bien sûr! Mais, pour en faire un petit dessert gourmand ou un goûter sympa, je vous la propose en version cupcake! Une gourmandise très tendance le cupcake en ce...

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Tags: chocolat, facile, rapide, chantilly, griottes, cupcake, forêt-noire, kirsch

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23 février 2012

Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart.

A mon tour de vous présenter cet autre biscuit qui a fait le tour des blogs et qui m'a fait connaître Martha Stewart. Ce qui m'a plu, en premier lieu, dans ces biscuits c'est leur aspect (ce sublime contraste entre le marron du chocolat et le blanc du...

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Tags: chocolat, facile, biscuit, Noël, goûter, Martha Stewart, biscuits craquelés chocolat et sucre glace, cadeaux gourmands, bredele

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2 février 2012

Petites crèmes au chocolat.

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de crèmes et je dois bien dire que j'en avais envie. Alors, il ne faut pas se refuser un petit plaisir et je me suis aussitôt mise au travail.... Plus vraies que nature, ces petites crèmes sont très trèèèès...

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Tags: chocolat, facile, rapide, crèmes, crèmes au chocolat

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16 janvier 2012

Tarte aux poires et chocolat au beurre salé.

Ouuuuf, Canalblog a réparé son soucis et je peux importer mes photos!!!! Donc, c'est parti...! Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de tartes et l'envie m'a reprise en voyant de jolis fruits de saison sur les étals. Alors, ni une ni deux, je m'y...

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Tags: chocolat, facile, rapide, poires, beurre salé, tarte aux poires

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28 décembre 2011

Profiteroles à la vanille et chocolat.

Voici une p'tite idée de dessert qui pourrait faire un dessert sympa et vite fait pour ces fêtes de fin d' année qui approchent! Des profiteroles........qui n'aime pas ça??? Son bon goût de vanille recouvert par une sauce au chocolat!!! Eh ben, ........moi.......figurez-vous!!...

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Tags: vanille, chocolat, facile, rapide, pâte à choux, crème pâtissière, profiteroles

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21 décembre 2011

"La maison en spéculoos du Père Noël".

Ce soir, je ne vous présenterai pas une recette, mais plutôt une idée pour décorer vos tables de fêtes (et aussi goûters d'anniversaires pour les enfants)...inspirée du conte d'Hansel et Gretel. A défaut de pain d'épices.........une maison en spéculoos...

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Tags: chocolat, Hansel et Gretel, marshmallows, goûter d'anniversaire pour enfant, maison du père Noël, maison en spéculoos