ricotta - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

28 août 2024

Involtini d'aubergines

Involtini d'aubergines Toutes les photos de mon blog sont NON libres de droits sans mon autorisation Me revoici avec une recette d'aubergines qui est plutôt très sympa, facile et qui a pour mérite de faire un peu voyager sans sortir de chez soi. Eh oui,...

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Tags: ricotta, recette d'été, cuisine italienne, cuisine méditerranéenne, facile, involtini, roulés d'aubergines, basilic

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14 juin 2024

Gateau ricotta et fraises

Gâteau ricotta et fraises (sans gluten) Photo NON libre de droits sans mon autorisation Alors, pour tout vous dire, j'ai un peu (beaucoup) oublié la fête des pères cette année. Mais, comme j'ai trouvé d’excellentes fraises la semaine dernière chez un...

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Tags: ricotta, fraises, gateau fête des pères, facile, rapide, amandes, amandes en poudre, sans gluten, recette de printemps, recette d'été

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12 avril 2017

Gâteau Black & White de Pâques.

Pâques c'est dans quelques jours maintenant et vous recherchez une idée de recette très simple, rapide, jolie et goûteuse???Restez avec moi, j'ai ce qu'il vous faut! J'ai toujours aimé le visuel noir et blanc pour un gâteau, je trouve que ça le rend super...

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Tags: chocolat, facile, ricotta, Pâques

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11 août 2013

Gâteau moelleux aux pêches.

Eh oui.....me r'voilà!!!!! Les vacances sont terminées en ce qui me concerne et je reprends le boulot demain.....pfffrf! Mais bon, toutes les bonnes choses ont une fin et mes vacances ont été parfaites (je vous en montrerai plus dès que j'aurai fini de...

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Tags: facile, amandes, ricotta, pêches, moelleux

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11 avril 2013

Moelleux aux griottes, amandes et ricotta.

Cerises, cerises, cerises.......! A défaut d'en avoir des "vraies" dans le jardin, je me contente de griottes en bocal...mais quel plaisir, tout de même, de goûter à nouveau aux bons fruits rouges! Et avec le week-end estival annoncé, voici une bonne...

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Tags: facile, amandes, ricotta, moelleux, griottes

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2 septembre 2012

Pavés ricotta-myrtilles.

J'ai déjà publié des recettes de pavés au citron (ici ), (là) ou de groseilles (ici) et comme j'adore la myrtille, je n'ai pas résisté à cette nouvelle recette. Une petite douceur très moelleuse avec l'ajout de ricotta dans la crème...........humm, ça...

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Tags: facile, ricotta, myrtilles, sablés

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15 août 2011

Quiche aux myrtilles.

Fan de myrtilles depuis de nombreuses années, j'ai malgré tout, très peu d'occasions d'en déguster! Il faut dire qu'en Normandie, les myrtilles se font plutôt rares! Donc, dès que je peux en débusquer sur les étalages de nos marchés, .......je fonce!...

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Tags: facile, rapide, gâteaux, ricotta, myrtilles, quiche sucrée, brousse

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26 juin 2011

Cheese-cake aux myrtilles façon crumble.

L'été est là............. et avec lui son lot de fruits rouges nous fait de l'oeil!! Des baies, qu'on a souvent l'occasion de manger en confitures et gelées, mais moins souvent en gâteaux........et pourtant!!!! Je garde un souvenir inoubliable de ce fruit,...

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Tags: facile, ricotta, crumble, myrtilles, chesse-cake

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8 juin 2011

Pavés ricotta-citron.

Comme promis, voici la seconde version des p'tites gourmandises au citron.............celle que je préfère! Une version beaucoup plus moelleuse que la première, mais moins citronnée!!! La pâte du biscuit est plus épaisse, mais elle est rendue très tendre...

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Tags: citron, facile, ricotta, gourmandise, moelleux, fondant, carrés au citron

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26 mai 2011

Moelleux chocolat-ricotta.

Bientôt la Fête des Mères, alors je vous propose un gâteau super simple et rapide à faire, mais d'un fondant incroyable!! L'avantage, c'est que vous ne passerez pas 2h en cuisine et pourrez partager un bon moment en famille. Même si esthétiquement ce...

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Tags: chocolat, facile, rapide, goûter, ricotta, moelleux au chocolat