Mes gourmandises, qu'on se le dise ...



04 décembre 2016

Vous manquez d' idées pour les gourmandises de Noël ?

  En ce dimanche de début décembre, vous êtes peut être en train de faire votre sapin, de faire du shopping dans les magasins ouverts pour les fêtes, de vous détendre dans votre canapé...... Bref, chacun son activité! Mais, peut être aussi que vous êtes en train de vous creuser la tête pour trouver des idées de gourmandises à réaliser à Noël. Donc, comme chaque année, je vous propose un récap des années précédentes.   Cliquez sur chaque photo et vous trouverez, par année, toutes les recettes de Noël en matière de... [Lire la suite]
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29 novembre 2016

Idée déco de Noël 2016.

  Comme l'année dernière, où je vous avais proposé de réaliser des boules de noël en papier ICI, j'ai eu envie de vous proposer une idée de "fait maison" mais en matière de déco!! Eh oui, il n'y a pas que la gourmandise dans la vie!   J'y avais déjà pensé l'année dernière, mais le temps de trouver des idées et de réunir ce qu'il ma fallait, j'avais dépassé la date limite. Alors, cette année, je me suis dit que je devais vraiment y consacrer un peu de temps......... C'est pourquoi, je vous propose mon calendrier de... [Lire la suite]
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28 novembre 2016

Mon beau sapin chocolaté.

  Dans ma série de gourmandises à offrir en panier gourmands à Noël ou à partager en famille avant les fêtes, je continue avec aujourd'hui un sapinou tout mignon et bien bon!   Certes, il n'est pas des plus léger.......mais bon,.......c'est les fêtes après tout! Il faut en profiter!!!         Une petite gourmandise, qui fera un très bel effet, si vous le présentez dans un papier transparent au milieu d'un joli panier gourmand. Car son atout c'est la créativité dont vous ferez preuve dans la... [Lire la suite]
20 novembre 2016

Etoiles aux amandes.

  Ça y est, Noël est dans toutes les têtes et on commence à penser aux cadeaux et au repas. Alors, pour vous aider dans la réalisation de jolis et délicieux petits paniers gourmands, je lance ouverte "ma série" de Noël 2016.......et avec un grand plaisir....!!!         Je commence par des petits biscuits car c'est ce qui se conserve le mieux et vous pouvez les préparer plusieurs jours à l'avance avant de les offrir....ou de les manger en famille!   Ces biscuits sont vraiment excellents. Je... [Lire la suite]
15 novembre 2016

Gelée de fleurs de pissenlits.

  Je vous avais dit, dans le dernier article, que je vous publierai une recette qui me tenait à coeur. Voilà, c'est fait!   Et pourquoi me tient-elle à coeur?? Tout simplement parce que c'est mon neveu qui l'a faite et qui me l'a envoyée. Il a 12 ans et se passionne pour tout ce qui a trait à la nature (la cueillette des champignons, le cri des oiseaux, les traces d'animaux, .........).   J'avais déjà vu et entendu parler de cette recette et je m'étais toujours dit qu'il fallait que je m'y mette ....... et c'est... [Lire la suite]
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03 novembre 2016

Paysages et produits du Pays d'Auge.

  Aujourd'hui c'est une nouvelle rubrique que je vous propose. Mon envie et idée est de promouvoir notre riche patrimoine gastronomique et de rendre leur place à nos "petits" producteurs et commerçants locaux qui se battent pour défendre leurs produits face aux grandes surfaces et aux leaders nationaux (voire même internationaux). Elle me tient très à coeur cette rubrique et j'espère que je saurai vous donner l'envie d'aller rendre visite aux producteurs et commerçants que je vous présenterai (et aux autres aussi d'ailleurs)... [Lire la suite]
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19 octobre 2016

Moelleux d'automne (poires et noisettes).

  Eh oui, me revoilà! Je n'ai pas tenu ma promesse de publier une fois par mois, et je m'en excuse. Mais je continue de penser à vous et à ce blog car, je dois bien l'avouer, ça me manque....! C'est d'ailleurs pour cela que je reviens avec de nouvelles gourmandises! Alors, on met son plus beau tablier, on ouvre bien grand ses placards et ......c'est parti!   Après cet été, des plus surprenants, et ce début d'automne bien agréable, c'est avec une recette de saison que je fais mon retour.   Cette année, les fruits... [Lire la suite]
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08 mai 2016

Délice au chocolat sans farine (et presque sans sucre...!)

Je profite de ce long et beau pont de l'Ascencion, pour publier une recette gourmande et réaliser mes premières photos en extérieur de l'année. J'adore faire les photos en extérieur et avec ce tapis de pâquerettes que j'ai à la maison, je trouve ça superbe. Alors, avant que la tondeuse ne passe leur couper la tête (temporairement....), j'ai sorti la crème solaire, les tongs et je suis partie à l'attaque! Mon appareil autour du cou, le trépied sous le bras, la déco ...... comme je pouvais la porter........Imaginez le tableau: une... [Lire la suite]
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25 mars 2016

Chiffon cake au chocolat pour Pâques.

  Noël au balcon, Pâques au tison...... Je ne sais pas comment sera ce week-en pascal, mais en tous cas, je vois là, une bonne raison (excuse) de se régaler avec un gros gâteau au chocolat.....!!! Ce serait bien dommage de s'en priver quand même...!!! Et pour l'occasion, c'est un gâteau très en vogue en ce moment sur les blogs que j'ai eu envie de mettre à l'honneur: le chiffon cake. Très aérien, avec ses blancs d'oeufs, il est aussi un peu (très) riche en sucre et chocolat......mais bon, Pâques, c'est pas tous les jours non... [Lire la suite]
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11 février 2016

Biscuits d'amour.

  Voilà, maintenant que mon estomac a fait une pause nécessaire après toutes ces festivités de Noël et du jour de l'an (....et des galettes..... et .....des anniversaires,....), ouf... je suis prête!   La saint Valentin, c'est ce week-end. Alors, pour faire plaisir à ceux que vous aimez sans vous ruiner, vous pourriez très bien offrir ces délicieux biscuits en marque de votre amour. Quand, je dis amour, je ne parle pas seulement de votre compagne ou compagnon. L'amour et la saint Valentin, c'est aussi pour toutes les... [Lire la suite]
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