Mes gourmandises, qu'on se le dise ...



01 janvier 2017

Bonne année.

    Je crois que tout est dit! Profitez et faites-vous plaisir..... Aimez (et dites-le), partagez, apprenez, laisser vous guider,faites confiance...........   Pour ma part, je vous souhaite le meilleur! MERCI de votre fidélité.       EXCELLENTE ANNÉE 2017        
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21 décembre 2016

Bûche de Madame la Plombière.

  Je ne sais pas si vous connaissez mais il existait un parfum de glace dont ma moitié était fou, c'était la plombière. Dès que j'en voyais, ce qui était déjà difficile, je lui en prenais! Mais depuis quelques années, impossible d'en trouver! Je m'étais toujours dit qu'il faudrait que j'essaye de lui en faire maison car c'est vraiment un parfum qu'il adore! Alors, pour lui faire plaisir, je me suis lancée et ce sera la surprise de Noël.         Une bûche très simple que j'ai faite avec ce que... [Lire la suite]
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13 décembre 2016

Bûche royale.

  A moins de 15j du réveillon de Noël, il est temps pour moi de vous présenter mes bûches de cette année. En cherchant des parfums pour mes bûches, j'ai réalisé que je n'avais jamais fait de bûche au chocolat et encore moins tout chocolat. Il fallait donc que je répare cette négligence et il n'en pouvait pas être autrement cette année: ma bûche serait au chocolat et tout chocolat qui plus est!   Alors, quand j'ai commencé à chercher des idées, je me suis souvenue du gâteau le royal ou le trianon. Et je me suis dit que... [Lire la suite]
07 décembre 2016

Cantuccini bicolores.

  Je vous l'avais dit l'année dernière, plusieurs recettes de gourmandises de noël n'avaient pas pu être publiées faute de temps en fin d'année! Du coup, j'en profite pour me rattraper et pour publier cette recette qui me tenait à coeur de vous faire découvrir. Cette recette, ça faisait plusieurs années que je la voyais sans la réaliser car, je dois bien le dire, les "biscuits durs" ne m'atirent pas trop. Le risque de me péter une dent en croquant dedans ne m'intéresse pas vraiment, je l'avoue...! Toutefois, l'année dernière,... [Lire la suite]
04 décembre 2016

Vous manquez d' idées pour les gourmandises de Noël ?

  En ce dimanche de début décembre, vous êtes peut être en train de faire votre sapin, de faire du shopping dans les magasins ouverts pour les fêtes, de vous détendre dans votre canapé...... Bref, chacun son activité! Mais, peut être aussi que vous êtes en train de vous creuser la tête pour trouver des idées de gourmandises à réaliser à Noël. Donc, comme chaque année, je vous propose un récap des années précédentes.   Cliquez sur chaque photo et vous trouverez, par année, toutes les recettes de Noël en matière de... [Lire la suite]
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29 novembre 2016

Idée déco de Noël 2016.

  Comme l'année dernière, où je vous avais proposé de réaliser des boules de noël en papier ICI, j'ai eu envie de vous proposer une idée de "fait maison" mais en matière de déco!! Eh oui, il n'y a pas que la gourmandise dans la vie!   J'y avais déjà pensé l'année dernière, mais le temps de trouver des idées et de réunir ce qu'il ma fallait, j'avais dépassé la date limite. Alors, cette année, je me suis dit que je devais vraiment y consacrer un peu de temps......... C'est pourquoi, je vous propose mon calendrier de... [Lire la suite]
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28 novembre 2016

Mon beau sapin chocolaté.

  Dans ma série de gourmandises à offrir en panier gourmands à Noël ou à partager en famille avant les fêtes, je continue avec aujourd'hui un sapinou tout mignon et bien bon!   Certes, il n'est pas des plus léger.......mais bon,.......c'est les fêtes après tout! Il faut en profiter!!!         Une petite gourmandise, qui fera un très bel effet, si vous le présentez dans un papier transparent au milieu d'un joli panier gourmand. Car son atout c'est la créativité dont vous ferez preuve dans la... [Lire la suite]
20 novembre 2016

Etoiles aux amandes.

  Ça y est, Noël est dans toutes les têtes et on commence à penser aux cadeaux et au repas. Alors, pour vous aider dans la réalisation de jolis et délicieux petits paniers gourmands, je lance ouverte "ma série" de Noël 2016.......et avec un grand plaisir....!!!         Je commence par des petits biscuits car c'est ce qui se conserve le mieux et vous pouvez les préparer plusieurs jours à l'avance avant de les offrir....ou de les manger en famille!   Ces biscuits sont vraiment excellents. Je... [Lire la suite]
15 novembre 2016

Gelée de fleurs de pissenlits.

  Je vous avais dit, dans le dernier article, que je vous publierai une recette qui me tenait à coeur. Voilà, c'est fait!   Et pourquoi me tient-elle à coeur?? Tout simplement parce que c'est mon neveu qui l'a faite et qui me l'a envoyée. Il a 12 ans et se passionne pour tout ce qui a trait à la nature (la cueillette des champignons, le cri des oiseaux, les traces d'animaux, .........).   J'avais déjà vu et entendu parler de cette recette et je m'étais toujours dit qu'il fallait que je m'y mette ....... et c'est... [Lire la suite]
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03 novembre 2016

Paysages et produits du Pays d'Auge.

  Aujourd'hui c'est une nouvelle rubrique que je vous propose. Mon envie et idée est de promouvoir notre riche patrimoine gastronomique et de rendre leur place à nos "petits" producteurs et commerçants locaux qui se battent pour défendre leurs produits face aux grandes surfaces et aux leaders nationaux (voire même internationaux). Elle me tient très à coeur cette rubrique et j'espère que je saurai vous donner l'envie d'aller rendre visite aux producteurs et commerçants que je vous présenterai (et aux autres aussi d'ailleurs)... [Lire la suite]
Posté par gousses2vanille à 13:08 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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