Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

Depuis longtemps (très longtemps) j'avais envie de réaliser un hamburger mais version sucrée! Et c'est en voyant un paquet de brioches qui traînait dans ma cuisine que je me suis enfin lancée. Et le moment tombait bien puisque ce hamburger je l'avais toujours imaginé avec des framboises. Elles donnent à plein cette année dans le jardin alors avant que les merles ne les dévorent,  j'ai fait ma récolte. Alors, en un tour de rien, j'ai réalisé cette petite recette très simple et rapide ce qui me permet de vous la présenter pour... [Lire la suite]

  Avec ce soleil, ce long week-end et la fête des mères, je n'ai pas résisté au plaisir de vous proposer ce cake aux couleurs et saveurs printanières. Un gâteau qui pourra vous servir à différentes occasions......mais pour le moment, c'est pour la fête des mères que j'ai eu envie de le préparer.   Du chocolat, de la chantilly et des fraises........euh comment dire??? Mes yeux s'affolent, mon estomac crie famine....et mes cuisses disent qu'on ira courir demain........!!!!!   J'avais déjà proposé une idée dessert de... [Lire la suite]

  Pâques c'est dans quelques jours maintenant et vous recherchez une idée de recette très simple, rapide, jolie et goûteuse???Restez avec moi, j'ai ce qu'il vous faut! J'ai toujours aimé le visuel noir et blanc pour un gâteau, je trouve que ça le rend super classe. Peut être est-ce une image inconsciente des tenues portées pendant les cérémonies?? Je ne sais pas, mais en tous cas, j'aime beaucoup ce visuel en pâtisserie! Et quand les couches sont franches et que la découpe donne un aspect très net, c'est carrément le... [Lire la suite]

    Je crois que tout est dit! Profitez et faites-vous plaisir..... Aimez (et dites-le), partagez, apprenez, laisser vous guider,faites confiance...........   Pour ma part, je vous souhaite le meilleur! MERCI de votre fidélité.       EXCELLENTE ANNÉE 2017        

  Je ne sais pas si vous connaissez mais il existait un parfum de glace dont ma moitié était fou, c'était la plombière. Dès que j'en voyais, ce qui était déjà difficile, je lui en prenais! Mais depuis quelques années, impossible d'en trouver! Je m'étais toujours dit qu'il faudrait que j'essaye de lui en faire maison car c'est vraiment un parfum qu'il adore! Alors, pour lui faire plaisir, je me suis lancée et ce sera la surprise de Noël.         Une bûche très simple que j'ai faite avec ce que... [Lire la suite]

  A moins de 15j du réveillon de Noël, il est temps pour moi de vous présenter mes bûches de cette année. En cherchant des parfums pour mes bûches, j'ai réalisé que je n'avais jamais fait de bûche au chocolat et encore moins tout chocolat. Il fallait donc que je répare cette négligence et il n'en pouvait pas être autrement cette année: ma bûche serait au chocolat et tout chocolat qui plus est!   Alors, quand j'ai commencé à chercher des idées, je me suis souvenue du gâteau le royal ou le trianon. Et je me suis dit que... [Lire la suite]

  Je vous l'avais dit l'année dernière, plusieurs recettes de gourmandises de noël n'avaient pas pu être publiées faute de temps en fin d'année! Du coup, j'en profite pour me rattraper et pour publier cette recette qui me tenait à coeur de vous faire découvrir. Cette recette, ça faisait plusieurs années que je la voyais sans la réaliser car, je dois bien le dire, les "biscuits durs" ne m'atirent pas trop. Le risque de me péter une dent en croquant dedans ne m'intéresse pas vraiment, je l'avoue...! Toutefois, l'année dernière,... [Lire la suite]

  En ce dimanche de début décembre, vous êtes peut être en train de faire votre sapin, de faire du shopping dans les magasins ouverts pour les fêtes, de vous détendre dans votre canapé...... Bref, chacun son activité! Mais, peut être aussi que vous êtes en train de vous creuser la tête pour trouver des idées de gourmandises à réaliser à Noël. Donc, comme chaque année, je vous propose un récap des années précédentes.   Cliquez sur chaque photo et vous trouverez, par année, toutes les recettes de Noël en matière de... [Lire la suite]

  Comme l'année dernière, où je vous avais proposé de réaliser des boules de noël en papier ICI, j'ai eu envie de vous proposer une idée de "fait maison" mais en matière de déco!! Eh oui, il n'y a pas que la gourmandise dans la vie!   J'y avais déjà pensé l'année dernière, mais le temps de trouver des idées et de réunir ce qu'il ma fallait, j'avais dépassé la date limite. Alors, cette année, je me suis dit que je devais vraiment y consacrer un peu de temps......... C'est pourquoi, je vous propose mon calendrier de... [Lire la suite]

  Dans ma série de gourmandises à offrir en panier gourmands à Noël ou à partager en famille avant les fêtes, je continue avec aujourd'hui un sapinou tout mignon et bien bon!   Certes, il n'est pas des plus léger.......mais bon,.......c'est les fêtes après tout! Il faut en profiter!!!         Une petite gourmandise, qui fera un très bel effet, si vous le présentez dans un papier transparent au milieu d'un joli panier gourmand. Car son atout c'est la créativité dont vous ferez preuve dans la... [Lire la suite]