Mes gourmandises, qu'on se le dise ...



08 mai 2016

Délice au chocolat sans farine (et presque sans sucre...!)

Je profite de ce long et beau pont de l'Ascencion, pour publier une recette gourmande et réaliser mes premières photos en extérieur de l'année. J'adore faire les photos en extérieur et avec ce tapis de pâquerettes que j'ai à la maison, je trouve ça superbe. Alors, avant que la tondeuse ne passe leur couper la tête (temporairement....), j'ai sorti la crème solaire, les tongs et je suis partie à l'attaque! Mon appareil autour du cou, le trépied sous le bras, la déco ...... comme je pouvais la porter........Imaginez le tableau: une... [Lire la suite]
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25 mars 2016

Chiffon cake au chocolat pour Pâques.

  Noël au balcon, Pâques au tison...... Je ne sais pas comment sera ce week-en pascal, mais en tous cas, je vois là, une bonne raison (excuse) de se régaler avec un gros gâteau au chocolat.....!!! Ce serait bien dommage de s'en priver quand même...!!! Et pour l'occasion, c'est un gâteau très en vogue en ce moment sur les blogs que j'ai eu envie de mettre à l'honneur: le chiffon cake. Très aérien, avec ses blancs d'oeufs, il est aussi un peu (très) riche en sucre et chocolat......mais bon, Pâques, c'est pas tous les jours non... [Lire la suite]
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11 février 2016

Biscuits d'amour.

  Voilà, maintenant que mon estomac a fait une pause nécessaire après toutes ces festivités de Noël et du jour de l'an (....et des galettes..... et .....des anniversaires,....), ouf... je suis prête!   La saint Valentin, c'est ce week-end. Alors, pour faire plaisir à ceux que vous aimez sans vous ruiner, vous pourriez très bien offrir ces délicieux biscuits en marque de votre amour. Quand, je dis amour, je ne parle pas seulement de votre compagne ou compagnon. L'amour et la saint Valentin, c'est aussi pour toutes les... [Lire la suite]
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01 janvier 2016

Bonne année.

        Cette image représente tout à fait ma façon de penser.   Je vous souhaite un éveil, un envol, de l'amour..........le reste suivra! Prenez soin de vous.     Bonne Année.      Merci d'être là!                  
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29 décembre 2015

Angel cake des rois.

  Qui a cru que j'avais oublié de poster une recette pour le dessert du 31 (comme promis) lève le doigt??? Non mais, sans blague, comme si c'était mon genre...!! Une promesse est une promesse! Cependant,......je dois bien dire........que j'ai un peu tardé car les idées se bousculaient dans ma tête. Quand j'ai pensé, il y a quelques semaines à ce dessert, j'étais certaine de mon choix. Puis, après Noël, mon estomac avait besoin de repos. Après, j'ai complètement oublié de faire un gâteau. J'ai été un peu prise et quand je me... [Lire la suite]
25 décembre 2015

Joyeux Noël....

  Il faut beau. Il faut presque chaud...! Ouais c'est l été..... Ah non.....! Mais..........ouais quand même ..............c'est Noël...!!!!   Alors, JOYEUX NOËL à toutes et à tous. Les estomacs sont rassasiés et les cadeaux déballés......profitez bien!           JOYEUX NOËL         A très bientôt pour le dessert du 31 .....!!!            
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23 décembre 2015

Un Noël plein de gourmandise (2014 et 2015)!

  Voilà, le réveillon c'est déjà demain! Pour la plupart, je pense que tout est déjà bouclé (cadeaux, repas, déco,....) mais pour d'autres, je suis certaine qu'il manque encore quelques petites idées de dernière minute.   Comme tous les ans, je vous propose donc de faire un récap de ce que j'ai pu vous proposer cette année pour les fêtes. Cependant, je me suis rendu compte que que j'avais complètement oublié de le faire l'année dernière. Donc, exceptionnellement, vous aurez les idées de cette année et celles de l'année... [Lire la suite]
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21 décembre 2015

Ma bûche glacée qui a un grain...!

  Pour ma seconde bûche, j'étais encore à la recherche des parfums et c'est mon fils qui m'a dit ce qu'il voulait! Comme son père, il est fou de glace. Bizarrement, pour un enfant, celle qu'il aime le moins est la glace au chocolat!!! Mais il adore le café, le caramel, la vanille, la fraise.... Vous imaginez bien que je n'ai pas mis tous ces parfums dans une seule bûche car les différentes saveurs ne se combinent pas forcément très bien ensemble. J'en ai donc chois 2 qui me plaisaient à moi aussi: le café et le caramel. ... [Lire la suite]
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17 décembre 2015

Bûche 4 en 1.

  Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais chaque année, je me demande quel parfum de bûche je vais bien pouvoir faire cette année! Si, en fait, je le vois bien que vous êtes comme moi! Vous vous triturez les méninges, vous vous rongez les ongles, vous ne dormez plus, vous ingurgitez des litres de café,...tout ceci est bien déplorable! Mais grâce à cette recette miracle et pour la modique somme de 999.99 euros, j'ai trouvé le remède! (Euh oui, la somme est, je l'avoue, un peu élevée mais avec un financement en 12x sans... [Lire la suite]
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16 décembre 2015

Vous en voulez encore plus????

  Dans une semaine c'est Noël et je me prépare à la réalisation de bûches pour cette occasion. Je réalise aussi que je n'ai pas posté les recettes de chocolats et autres gourmandises que j'ai fabriquées cette année et que, comme chaque année, il y en a encore beaucoup que je n'ai pas faites.........ça sera pour l'année prochaine!   Alors, si vous êtes restées sur votre faim en matières de paniers gourmands à offrir pour Noël (ou tout simplement pour vous régaler en attendant les fêtes), voici un récap des années... [Lire la suite]
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