Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

20 septembre 2012

Tiramisu aux mûres.

Je vous avais bien dit que je vous présenterai une recette très fraîche pour mon prochain billet! Eh bien, c'est chose faite avec, pour ces tous derniers jours de l'été, .........un tiramisu aux mûres! Facile et très rapide, puisqu'il ne demande que 20mn...

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Tags: facile, rapide, mascarpone, mûres, tiramisu aux mûres

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16 septembre 2012

Gratin de figues à la cannelle.

C'est la saison, elle est courte....alors autant en profiter! C'est pourquoi, voici une recette ultra simple et savoureuse pour déguster la figue avec gourmandise! D'une manière générale, un gratin, c'est parfait pour finir les restes de placard ou de...

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Tags: facile, rapide, cannelle, figues, automne, gratin de figues, utiliser ses jaunes d'oeufs

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13 septembre 2012

Briochettes au sucre perlé.

Brioches, brioches, brioches........j'adore les brioches faites maison. Alors, à la veille d'un week-end à priori, ensoleillé, voici une recette de briochettes au sucre perlé qui vous mettra de bonne humeur au p'tit dèj! Avec du sucre perlé, des pépites...

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Tags: facile, briochettes, sucre perlé, viennoiserie, brioche

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9 septembre 2012

Tarte de croissants aux figues et au miel.

Je ne vous apprends rien en vous disant que nous sommes dimanche! Oui, je sais..........! Mais si je vous vous le rappelle, c'est qu' en général, dimanche rime avec p'tit dèj tranquille au lit ou en famille. Du coup, souvent, pains au chocolat et croissants...

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Tags: facile, tarte, figues, miel, croissant

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6 septembre 2012

Clafoutis aux 2 raisins.

Même si les températures sont encore estivales, on glisse doucement vers l'automne et ses délicieux fruits. Le raisin est l'un d'entre eux et comme pour chaque fruit de saison, pourquoi ne pas le préparer en clafoutis???? Muscat (noir), Chasselas (blanc)...

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Tags: facile, rapide, clafoutis, chasselas, muscat, raisins

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2 septembre 2012

Pavés ricotta-myrtilles.

J'ai déjà publié des recettes de pavés au citron (ici ), (là) ou de groseilles (ici) et comme j'adore la myrtille, je n'ai pas résisté à cette nouvelle recette. Une petite douceur très moelleuse avec l'ajout de ricotta dans la crème...........humm, ça...

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Tags: facile, ricotta, myrtilles, sablés

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31 août 2012

Tartelettes figues et mirabelles.

Nous sommes en période de rentrée et pour certains fruits aussi c'est le moment de se présenter. Et parmi eux, 2 fruits gorgés de soleil: la figue et la mirabelle. Les chanceux habitants du Sud (Solliès), se réjouiront de cueillir leurs figues bien dodues....

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Tags: facile, figues, automne, tartelettes, prunes, mirabelles lorraines, tarte aux figues, tarte aux mirabelles

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26 août 2012

Amandines aux abricots.

Nous sommes encore en été. Alors, je me permets de profiter des tous derniers fruits de saison à savoir les abricots. Et en cette fin de période, les Bergerons sont à l'honneur. Donc, pour me faire plaisir, je ne résiste pas à mon mariage préféré c'est...

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Tags: facile, rapide, amandes, abricot, amandines, Bergeron

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23 août 2012

Confiture de tomates vertes.

Pour celles et ceux qui ont un jardin, je suis certaine qu'en fin de saison, vous avez déjà perdu des tomates qui n'avaient pas mûri et dont vous ne saviez que faire!! Eh bien, sachez que vous pouvez récupérer ces tomates et en faire une délicieuse confiture.......de...

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Tags: confiture, facile, tomates vertes, confiture de tomates vertes

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19 août 2012

Milk-shake au melon.

Voilà, mes vacances sont finies et je fais chaudement ma petite rentrée. Quel changement de température depuis un mois, c'est incroyable! C'est pourquoi, une recette simple et surtout très très fraîche était de rigueur aujourd'hui. Alors, un milk-shake,...

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Tags: melon, frais, glace vanille, milk-shake