750 grammes
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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
viennoiserie
13 septembre 2012

Briochettes au sucre perlé.

Briochettes au sucre perlé.
Brioches, brioches, brioches........j'adore les brioches faites maison. Alors, à la veille d'un week-end à priori, ensoleillé, voici une recette de briochettes au sucre perlé qui vous mettra de bonne humeur au p'tit dèj! Avec du sucre perlé, des pépites...
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19 avril 2011

Chouquettes extra moelleuses.

Chouquettes extra moelleuses.
Une recette qui me tardait de faire car j'adore travailler la pâte à choux ! Le seul hic, c'est que je ne trouvais pas le sucre perlé......et quand je l'ai enfin déniché......j'ai pas pu attendre ! Une texture super moelleuse, sucrée, mais pas trop,...........
7 avril 2011

Baguette viennoise aux pépites de chocolat.

Baguette viennoise aux pépites de chocolat.
Aaahh......la baguette viennoise..........un pur souvenir d'enfance pour moi ! Idéale pour le petit déjeuner ou le goûter, c'est une petite gourmandise qui contentera toute la famille. Alors, conquis(e) ? Voici la recette. Source: Cuisine Actuelle Viennoise...
12 mars 2011

Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés
Qui peut résister devant des pains au chocolat tous chauds qui sortent du four un dimanche matin au réveil?? En tous cas, pas moi!!...... Je ne me suis pas encore plongée, mais ça va venir, dans la confection de la pâte feuilletée, mais quand j'ai vu...
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