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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
3 avril 2014

Mini scones.

Mini scones.
Me revoilà en grognant, en grinçant des dents (mais avec une recette tout de même) car, depuis une semaine, je me demande bien où est passé ce soleil et ces 21/24° annoncés!!!! A part mardi, ici le soleil était bien caché derrière les nuages et forcément,...
Posté par gousses2vanille à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  petit déjeuner,  scones

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13 septembre 2012

Briochettes au sucre perlé.

Briochettes au sucre perlé.
Brioches, brioches, brioches........j'adore les brioches faites maison. Alors, à la veille d'un week-end à priori, ensoleillé, voici une recette de briochettes au sucre perlé qui vous mettra de bonne humeur au p'tit dèj! Avec du sucre perlé, des pépites...
Posté par gousses2vanille à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  briochettes,  sucre perlé,  viennoiserie,  brioche

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26 avril 2012

Brioches suisses.....de C.Felder.

Brioches suisses.....de C.Felder.
Je suis dans une période "brioches" en ce moment et le temps s'y prête bien en plus! Alors, à la recherche d'une recette gourmande, j'ai trouvé celle-ci: les brioches suisses de C.Felder! Brioche, crème pâtissière et pépites de chocolat.......ça vous...
Posté par gousses2vanille à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème pâtissière,  C.Felder,  brioches suisses,  pépites de chocolat

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15 mars 2012

Chaussons aux pommes.

Chaussons aux pommes.
Il me restait des pommes et je me demandais bien comment j'allais pouvoir les utiliser. Je pensais bien à une tarte, mais j'en avais fait une récemment. Une compote???? Oui, mais, avec un accompagnement! Alors, j'ai pensé aux chaussons aux pommes. Je...
Posté par gousses2vanille à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  pâte feuilletée,  chaussons aux pommes

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11 mars 2012

Brioche russe.

Brioche russe.
Dans mon dernier message, je vous annonçais une recette qui égayerait vos dimanches matins.......eh bien, j'éspère que ce sera le cas avec cette excellente brioche. Très facile à réaliser (j'en ai été la première surprise) cette brioche ne nécessite pas...
Posté par gousses2vanille à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  fleur d'oranger,  brioche russe,  moelleuse,  brioche au beurre

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19 avril 2011

Chouquettes extra moelleuses.

Chouquettes extra moelleuses.
Une recette qui me tardait de faire car j'adore travailler la pâte à choux ! Le seul hic, c'est que je ne trouvais pas le sucre perlé......et quand je l'ai enfin déniché......j'ai pas pu attendre ! Une texture super moelleuse, sucrée, mais pas trop,...........
Posté par gousses2vanille à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  goûter,  viennoiserie,  pâte à choux,  sucre perlé,  chouquettes moelleuses

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7 avril 2011

Baguette viennoise aux pépites de chocolat.

Baguette viennoise aux pépites de chocolat.
Aaahh......la baguette viennoise..........un pur souvenir d'enfance pour moi ! Idéale pour le petit déjeuner ou le goûter, c'est une petite gourmandise qui contentera toute la famille. Alors, conquis(e) ? Voici la recette. Source: Cuisine Actuelle Viennoise...
Posté par gousses2vanille à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  goûter,  viennoiserie,  baguette viennoise,  p'tit dèj,  pépites de chocolat

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12 mars 2011

Pains au chocolat briochés

Pains au chocolat briochés
Qui peut résister devant des pains au chocolat tous chauds qui sortent du four un dimanche matin au réveil?? En tous cas, pas moi!!...... Je ne me suis pas encore plongée, mais ça va venir, dans la confection de la pâte feuilletée, mais quand j'ai vu...
Posté par gousses2vanille à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  facile,  viennoiserie,  briochés,  pains au chocolat

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