Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

26 août 2012

Amandines aux abricots.

 

Nous sommes encore en été. Alors, je me permets de profiter des tous derniers fruits de saison à savoir les abricots. Et en cette fin de période, les Bergerons sont à l'honneur.

Donc, pour me faire plaisir, je ne résiste pas à mon mariage préféré c'est à dire: abricot-amande.........je fonds!

 

 

Copie de Copie de Photo 1258

 

 

Un mélange que j'affectionne vraiment beaucoup! Alors, je ne m'en prive pas!

Un petit dessert vite fait et très simple à réaliser.

En y ajoutant des amandes effilées ou de l'extrait d'amande amère, c'est encore meilleur!

Et pourquoi pas, servi avec une boule de sorbet abricot????

Un dessert tiède et une touche de glace.............j'essaierai la prochaine fois! Je n'y ai pas pensé car je dois bien dire que j'étais un peu pressée ce matin.

 

 

 

 

Amandines aux abricots:

ATTENTION: Je tiens à prévenir que les températures sont données en fonction de mon four et que cela peut changer selon les appareils utilisés. Il faut donc surveiller la cuisson régulièrement.

 

 

recette amandine abricot

 

  Préchauffer le four à 180°.

 

  Mélanger le beurre pour le rendre pommade et y ajouter le sucre. Mélanger.

  Ajouter la poudre d'amandes et la Maïzena. Mélanger.

  Ajouter ensuite les oeufs et bien mélanger pour que la pâte soit bien fluide.

  Puis finir par la crème liquide et bien mélanger.

  Laver et sécher les abricots.

  Les couper en 2 et les déposer dans les ramequins.

  Verser la pâte par dessus.

  Cuire 25mn.

 

 

 

 

 

 

Copie de Copie de Photo 1256

 

 

 

MES GOURMANDISES QU'ON SE LE DISE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J'avais déjà fait des amandines aux griottes (ici) . Et voyant que les abricots se terminent, je n'ai pas résisté à l'envie de reprendre à peu près la même recette.

 

Mais, comme les prunes arrivent, vous pouvez tout à fait faire cette recette avec des bonnes Reine-Claude ou des délicieuses mirabelles de Lorraine.......ça ne doit pas être mauvais non plus!

 

 

 

Je voulais aussi vous faire découvrir 3 blogs qui me tiennent tout particulièrement à coeur (elles se reconnaîtront....). Ce ne sont pas des blogs culinaires mais plutôt des blogs de scrap.

Je vous invite donc à allez faire une visite à LAVANDE (Coeur Vadrouille), COKO (Kartacoko) et à NINE (Réanine). Elles font de superbes réalisations et les scrappeuses y trouveront bien des idées!

 

 

En attendant une autre recette, je vous souhaite une bonne semaine et je vous dis............

.........à très vite!

 

 

 

 

 

  


Commentaires sur Amandines aux abricots.

    et bien abricot amande j'avoue je ne connaissais pas et ça me tente bien, très jolie présentation

    Posté par Leticia, 26 août 2012 à 18:54 | | Répondre
  • wou que c'est gourmand comme j'aime ça! bises

    Posté par gridelle, 26 août 2012 à 18:56 | | Répondre
  • wouaahhh wouaahhh j'adore les abricots... je vais m'en procurer des frais et faire ta recette... merciii
    BIzzz
    Vivie

    Posté par les400coupsdeVir, 26 août 2012 à 18:58 | | Répondre
  • Moi, comme toi, j'adore abricots-amandes...je vais donc très vite essayer cette recette tentante!

    Posté par domiescrap, 26 août 2012 à 19:03 | | Répondre
  • C'est clair c'est trop bon l'abricot !!!

    Posté par Cécile, 26 août 2012 à 19:15 | | Répondre
  • j'adore les abricots alors je vais essayer ta recette.

    Posté par sophie0212 -, 26 août 2012 à 19:31 | | Répondre
  • Ils sont très gourmands
    Je te souhaite une bonne soirée en ce dimanche
    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 26 août 2012 à 19:32 | | Répondre
  • Merci ma grande!!
    Ton dessert me plaît beaucoup. J'adore les abricots!!
    Bonne semaine. Gros bisous.

    Posté par Lavande, 26 août 2012 à 19:45 | | Répondre
  • Un dessert bien gourmand: bravo pour les photos qui donnent l'eau à la bouche ...
    Bonne fin de journée

    Posté par Ange et Délices, 26 août 2012 à 19:50 | | Répondre
  • Hum encore une recette délicieuse ! abricots amande quel doux mélange !
    bises et bonne soirée

    Posté par mariette, 26 août 2012 à 19:58 | | Répondre
  • Ce genre de dessert ne peut être que bon!
    Bises
    Annelise

    Posté par milkinise, 26 août 2012 à 20:20 | | Répondre
  • Délicieux amande abricot sa donne envie de manger bonne soirée.

    Posté par misse, 26 août 2012 à 20:21 | | Répondre
  • Mmm, quelle délicieuse association !! Moi aussi je fonds devant mon écran
    Bonne soirée, bises

    Posté par Fabienne, 26 août 2012 à 20:30 | | Répondre
  • un dessert que j'aime bcp faire ...
    je le fais aussi avec des poires au sirop ...
    gros bisous

    Posté par nath06, 26 août 2012 à 20:31 | | Répondre
  • whoua belle gourmandise
    bonne soirée

    Posté par corinnette, 26 août 2012 à 20:45 | | Répondre
  • Trop bon, j'adore...
    Bonne soirée.
    Bises.
    Thérèse

    Posté par Thérèse, 26 août 2012 à 20:46 | | Répondre
  • Vraiment très gourmand !! Un délice !

    Posté par Karine D., 26 août 2012 à 20:52 | | Répondre
  • Un mariage intéressant! J'aime beaucoup! Bises Julia

    Posté par Julia T, 26 août 2012 à 21:15 | | Répondre
  • Encore une chouette idée à retenir...
    Biz, Nat

    Posté par nathalie, 26 août 2012 à 21:33 | | Répondre
  • Je me régale rien qu'à les voir!!
    j'ai fait un petit tour chez tes copines...c'est sympa d'avoir mis leur lien!
    Bizzzz

    Posté par passiflore, 26 août 2012 à 21:43 | | Répondre
  • Je craqueà chaque fois pour tes recettes!!

    Posté par camille, 26 août 2012 à 21:46 | | Répondre
  • un joli dessert, fruité et tout doux...! Bonne soirée! bises lOu

    Posté par lou, 26 août 2012 à 22:02 | | Répondre
  • oh yesssss aux abricots

    Posté par afaurore, 26 août 2012 à 22:05 | | Répondre
  • comment veux tu que je maigrisse avec tes bonnes recettes(lol) !! bisous betty

    Posté par lapoesiedessens, 26 août 2012 à 22:12 | | Répondre
  • Magnifique

    Ils sont magnifiques )

    Posté par Atablelesgarçons, 26 août 2012 à 22:19 | | Répondre
  • Très gourmand ! Je fonds aussi !!

    Posté par Lili, 26 août 2012 à 22:37 | | Répondre
  • Cela a l'aire succulent ! Dornavant, je consulterai d'abord ton blog, avant de me lancer dans un dessert compliqué...
    Tes ramequins, c'est quoi exactement ?

    Posté par coKo, 27 août 2012 à 00:11 | | Répondre
  • J'ai fait deux superbes fôoootes d'orthographe dans mon post précédent : trouvez les erreurs...

    Posté par coKo, 27 août 2012 à 00:12 | | Répondre
  • Une superbe idée pour déguster les abricots, en plus c'est joli et super appétissant ! Encore une fois, BRAVO !
    GROS BISOUS ENSOLEILLES DU LUNDI

    Posté par Valie, 27 août 2012 à 06:19 | | Répondre
  • elles me font de l'oeil ces amandines hummmmmmm
    bon lundi
    bisous

    Posté par christèle, 27 août 2012 à 07:06 | | Répondre
  • Moi aussi je fonds devant ce dessert!
    Belle journée

    Posté par agnès, 27 août 2012 à 07:16 | | Répondre
  • l'amande et l'abricot, une valeur sûre et une recette tentante à tester.
    Bisous

    Posté par Coloquinte, 27 août 2012 à 07:40 | | Répondre
  • Mmhm j'adore tous les fruits façon amandine ! Quel délice !

    Posté par LeeYaa, 27 août 2012 à 07:42 | | Répondre
  • hi hi, hier c'était amandines aux nectarines chez moi ta version aux abricots me plait beaucoup !

    Posté par Pamotte, 27 août 2012 à 09:11 | | Répondre
  • Un petit dessert qui me donne envie en ce début de rentrée ( pour moi aujourd'hui !! )
    Le mélange d'amandes et d'abricots j'en raffole !!!
    Bisou et douce semaine
    Lolo

    Posté par lolobrodes, 27 août 2012 à 09:25 | | Répondre
  • Yo!!!yo!!!! ma kesskk ça à l'air trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Amicalement
    Dany

    Posté par dany, 27 août 2012 à 10:32 | | Répondre
  • très bon avec des abricots
    biz

    Posté par peggy_cherry, 27 août 2012 à 10:37 | | Répondre
  • abricot-amande, c'est une super association !

    Posté par anneauxfourneaux, 27 août 2012 à 10:38 | | Répondre
  • Un dessert à essayer, avec les abricots et les amandes cela doit être super bon.
    Bises et belle journée.
    Monique

    Posté par Monique, 27 août 2012 à 10:38 | | Répondre
  • Encore une superbe présentations bravo bisous

    Posté par Scrapzen, 27 août 2012 à 13:29 | | Répondre
  • je vais vite essayer cette délicieuse recette !
    j'adore les abricots !!
    bonne semaine ma belle
    bisous

    Posté par sandrine, 27 août 2012 à 13:36 | | Répondre
  • Amande et abricot me tentent beaucoup beaucoup !! La 1ere photo est dégoulinante de gourmandise

    Posté par Rose, 27 août 2012 à 14:45 | | Répondre
  • une belle idée gourmande pour le goûter !

    Posté par Pourvospalais, 27 août 2012 à 16:28 | | Répondre
  • Toujours de très bons desserts chez toi, j'adore.
    Je vais faire un tour chez tes amis, ma belle-sœur aussi fait du scrap, le lien est sur mon blog. A bientôt.

    Posté par martine, 27 août 2012 à 17:10 | | Répondre
  • un délicieux dessert
    bises

    Posté par guy59600, 27 août 2012 à 17:35 | | Répondre
  • bonjour toi!!!!!
    une recette que je vais devoir encore tester...
    bises sucrées
    a bientôt!

    Posté par leila, 27 août 2012 à 21:22 | | Répondre
  • Hum je vais aimer, c'est sûr , j'en salive déjà !
    Merci
    Laurence

    Posté par laurence, 27 août 2012 à 21:30 | | Répondre
  • je fond, ca semble si bon...

    Posté par odelicesdupalais, 27 août 2012 à 23:25 | | Répondre
  • Joli mariage abricot et amandes, ce doit être délicieux! et j'aime bien tes petites présentations individuelles! Merci pour l'info pour les blogs, j'adore le scrap, j'irai les voir!! gros bisous et bonne journée!

    Posté par mademoiselle may, 28 août 2012 à 08:04 | | Répondre
  • il n'y a pas que toi qui fonds ! encore une que je garde sous le coude merci pour cette recette bonne journée

    Posté par stacy, 28 août 2012 à 10:27 | | Répondre
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