Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

09 septembre 2012

Tarte de croissants aux figues et au miel.

 

Je ne vous apprends rien en vous disant que nous sommes dimanche! Oui, je sais..........!

Mais si je vous vous le rappelle, c'est qu' en général, dimanche rime avec p'tit dèj tranquille au lit ou en famille.

Du coup, souvent, pains au chocolat et croissants sont sur les tables. Et si, par pur hasard, quelques croissants venaient à rester, je vous propose une super idée pour les recycler.

 

 

 

Copie de Copie de Photo 1331

 

 

 

Les figues se mélangent parfaitement avec le miel et l'idée d'utiliser un croissant rappelle un peu le pain perdu! Du coup, le croissant est très moelleux et je vous conseille vivement de tenter pour un goûter surprise!

 

Cette recette, je l'ai trouvée dans un très beau bouquin et j'ai complètement craqué dessus. Mais j'attendais patiemment la saison des figues pour essayer.........et je l'ai adoptée! C'est excellent!

 

MES GOURMANDISES QU'ON SE LE DISE

 

 

Copie de Copie de Photo 1333

 

 

 

 

Tarte de croissants aux figues et au miel:

 

ATTENTION: Je tiens à prévenir que les températures sont données en fonction de mon four et que cela peut changer selon les appareils utilisés. Il faut donc surveiller la cuisson régulièrement.

 

 

 

recette croissants aux figues

 

  Préchauffer le four à 180°.

 

  Couper les croissants (rassis de préférence) en morceaux et les placer dans des petits plats à gratins.

  Laver et sécher les figues. Les couper en quartiers et les disposer entre les morceaux de croissants. Arroser de miel.

  Mélanger les oeufs, le lait, la crème liquide et le sucre dans un bol et verser dans les ramequins.

  Laisser reposer 20mn pour que les croissants absorbent la crème.

  Cuire 50mn.

 

 

 

 

 

 

Une recette très très simple à faire, mais il faudra quand même prévoir un peu de temps pour le repos et la cuisson de la pâte.

N'hésitez pas à y ajouter un peu de poudre d'amandes ou d'amandes effilées.

Et servez tiède, de préférence.

 

 

Une bonne idée pour faire manger ces fruits pas très populaires auprès de nos chères petites têtes blondes...!

 

 

 

Copie de Copie de Photo 1328

 

 

J'espère vous retrouver la semaine prochaine avec un temps aussi estival que ce week-end.........croisons les doigts!

 

A très bientôt.......... 

 

 

MES GOURMANDISES QU'ON SE LE DISE

 

 

 

 

Source: Desserts gourmands. Larousse. 

 

 

 

Posté par gousses2vanille - 13. Tartes - Entre gourmand(e)s, qu'on se le dise... [71] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

Commentaires sur Tarte de croissants aux figues et au miel.

    C'est super original dis donc, bravooo ^^
    Bisous mimi

    Posté par Mimi, 09 septembre 2012 à 18:47 | | Répondre
  • Alors là j'adore !!! De plus depuis hier on mange des figues succulentes du jardin donc je prends !!!!!

    Posté par Mistou, 09 septembre 2012 à 19:05 | | Répondre
  • Excellente idée créative
    Je te souhaite une agréable soirée
    Valérie

    Posté par Valérie FC, 09 septembre 2012 à 19:06 | | Répondre
  • Quelle bonne idée originale ! J'essaie !

    Posté par Marie-Christine, 09 septembre 2012 à 19:10 | | Répondre
  • C'est la pleine saison des figues, merci pour cette bonne idée gourmande
    @ très bientôt
    Nelly

    Posté par nelly, 09 septembre 2012 à 19:11 | | Répondre
  • belle idée de recyclage!!! bonne soirée

    Posté par sotis, 09 septembre 2012 à 19:17 | | Répondre
  • très bonne idée !!

    Posté par doobye, 09 septembre 2012 à 19:18 | | Répondre
  • SUPER IDEE

    Originale rapide On laissera rassir qq croissants juste pour le plaisir de réaliser la recette lol

    Brigitte

    Posté par Brigittre, 09 septembre 2012 à 19:18 | | Répondre
  • Originale cette tarte et si gourmande !

    Posté par LeeYaa, 09 septembre 2012 à 19:19 | | Répondre
  • Une recette très originale et avec les figues ce doit être succulent.
    Dans ma région les figues ne sont pas encore mûres, bien en retard cette année.
    Bises et douce soirée.
    Monique

    Posté par Monique, 09 septembre 2012 à 19:40 | | Répondre
  • Une recette très originale et très gourmande!!!!

    Posté par Miss Bretzel, 09 septembre 2012 à 19:41 | | Répondre
  • Je te crois sur parole ca doit etre un pur delice .
    Ta famille doit attendre le dimanche apres midi avec impatience .

    Posté par mme mlle, 09 septembre 2012 à 19:47 | | Répondre
  • voilà une belle idée original
    bonne soirée

    Posté par corinnette, 09 septembre 2012 à 20:25 | | Répondre
  • super original, ça a l'air très delicieux !

    Posté par corinne, 09 septembre 2012 à 20:29 | | Répondre
  • C'est sur ça a l'air très bon et ici on adore les figues ! Douce soirée

    Posté par 3 p'tits cœurs, 09 septembre 2012 à 20:31 | | Répondre
  • rien que le titre fait déjà vibrer les papilles !!

    Posté par thyflo, 09 septembre 2012 à 20:38 | | Répondre
  • hummm !!!
    à essayer ...
    gros bisous

    Posté par nath06, 09 septembre 2012 à 20:38 | | Répondre
  • PAS PERDU....

    creative, originale, et savoureuse, quelle bonne idée, cette "récup" bisous de TITOU..

    Posté par titou, 09 septembre 2012 à 20:39 | | Répondre
  • quelle bonne idée de récup...

    Posté par patricia cugnod, 09 septembre 2012 à 20:54 | | Répondre
  • merci pour cette belle idée,c'est tres tentant
    belle semaine

    Posté par helene, 09 septembre 2012 à 20:57 | | Répondre
  • En ce moment, je profite des figues fraîches aussi. Alors pourquoi pas tenter ta recette qui est super originale.
    Bisous Vanille.
    Capu

    Posté par capu, 09 septembre 2012 à 21:12 | | Répondre
  • C'est une merveilleuse idée !! Un délice !
    Bis

    Posté par Karine D., 09 septembre 2012 à 21:12 | | Répondre
  • une belle idée pour utiliser des croissants rassis!!! et on peut surement mettre d'autres fruits!! je garde cette recette ...
    bonne soirée et gros bisous .Cathy

    Posté par cathy, 09 septembre 2012 à 21:28 | | Répondre
  • une bonne idée pour ne rien gaspiller!! Bonne fin de WE, bises
    Lou

    Posté par lou, 09 septembre 2012 à 22:10 | | Répondre
  • ca c'est du recyclage ! et du recyclage très très agréable très bonne idée bonne soirée

    Posté par stacy, 09 septembre 2012 à 22:29 | | Répondre
  • Un délice gourmand! Bises Julia

    Posté par Julia T, 09 septembre 2012 à 22:31 | | Répondre
  • Que ça a l'air bon. Une recette bien pratique pour recycler les croissants rassis.
    Bisous et bonne semaine

    Posté par ManinouMalou, 09 septembre 2012 à 22:39 | | Répondre
  • Une idée très originale, pleine de saveurs et de douceurs !!!

    Posté par Saperlipoupette, 09 septembre 2012 à 23:59 | | Répondre
  • une bonne idée de recyclage pour ce qui est de la météo de la pluie est prévue dommage nous prenions goût a ce superbe temps ms le week-end s'annonce beau
    bises et bonne nuit

    Posté par guy59600, 10 septembre 2012 à 00:22 | | Répondre
  • Voilà qui a l'air super sympa...

    Posté par LadyMilonguera, 10 septembre 2012 à 10:11 | | Répondre
  • Et bien les croissants ne seront pas perdus très longtemps!!! super idée!!! merci encore, bises et belle semaine...

    Posté par Douceur de Vivre, 10 septembre 2012 à 10:37 | | Répondre
  • Que dire ? Rien que le titre est une promesse et le résultat est une jolie promesse tenue ! Bravo et Merci
    GROS BISOUS DE GRISAILLE
    Passe un BON LUNDI

    Posté par Valie, 10 septembre 2012 à 10:38 | | Répondre
  • super originale cette recette... et super gourmand !

    Posté par anneauxfourneaux, 10 septembre 2012 à 12:08 | | Répondre
  • Je sens ici la bonne odeur du croissant et des figues ça doit être excellent !!!

    Posté par PtitsCarnets, 10 septembre 2012 à 12:13 | | Répondre
  • très originale!! ça change des croissants le dimanche matin bisous et belle semaine betty

    Posté par lapoesiedessens, 10 septembre 2012 à 13:46 | | Répondre
  • là c'est tou un programme

    Posté par camille, 10 septembre 2012 à 15:46 | | Répondre
  • oh trop bien!!!!!!!!
    seul soucis un ami m'a porté des figues ce midi mais vu que je craque completement pour ces fruits
    y'en a plus!!!!!!!!!!!
    mais je vais en trouver je t'assure
    gros bisous

    Posté par Marie, 10 septembre 2012 à 19:08 | | Répondre
  • C'est original en plus les figues, j'adore,
    bisous

    Posté par Nadège, 10 septembre 2012 à 20:46 | | Répondre
  • Ajouter des amandes ?? Tiens tiens !!
    Bizz et jolie semaine !

    Posté par nedj, 10 septembre 2012 à 23:27 | | Répondre
  • ça ne peut être que bon, miam miam!!!
    Bises
    Annelise

    Posté par milkinise, 11 septembre 2012 à 11:13 | | Répondre
  • ça a l'air trop bon
    biz

    Posté par peggy_cherry, 11 septembre 2012 à 11:48 | | Répondre
  • hum...de si jolies photo!

    Posté par sandra, 11 septembre 2012 à 14:19 | | Répondre
  • Tu as une très bonne idée !
    ... et pour moi pas le temps de prendre des photos du clafoutis aux raisins : ici, trop vite englouti !!! c'est bon !!!
    Bisous
    dominique

    Posté par Domi92, 11 septembre 2012 à 14:19 | | Répondre
  • bonne idée de recyclage

    Posté par afaurore, 11 septembre 2012 à 14:28 | | Répondre
  • originale cette idée de recycler les croissants
    très sympa
    bon mardi
    bisous

    Posté par christèle, 11 septembre 2012 à 16:22 | | Répondre
  • une jolie création culinaire il fallait y penser bonne soirée

    Posté par julia, 11 septembre 2012 à 18:37 | | Répondre
  • C'est rigolo et tres créatif comme recette, ca me plait beaucoup Vanille !

    Posté par *severine*, 11 septembre 2012 à 18:52 | | Répondre
  • ah oui ce mélange de saveurs doit être juste parfait !!

    Posté par Calou, 11 septembre 2012 à 19:40 | | Répondre
  • roooooooooo qu'est ce que ça doit être bon !!!!!
    la gourmande que je suis ne pourrait y resister !
    j'ai bien des figues sur mon figuer mais étant donné que nous sommes dans le nord je ne sais pas si elles vont aller jusqu'à maturation complète
    je retiens tout de même cette super recette
    merci
    gros bisous

    Posté par sandrine, 11 septembre 2012 à 20:01 | | Répondre
  • Super recyclage !!!!

    Posté par En gourmandise.., 11 septembre 2012 à 20:28 | | Répondre
1  2    Dernier »
Nouveau commentaire





Archives



Tags