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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
13 desserts noel provencal
2 décembre 2012

Nougat noir aux amandes et noisettes.

Nougat noir aux amandes et noisettes.
Pour ouvrir un nouveau volet des 13 desserts du Noël provençal, voici le nougat noir. Moins connu mais tout aussi délicieux! J'adore le nougat quelque soit sa texture: tendre ou croquant...........je suis fan, alors je n'ai pas résisté! L'année dernière,...
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4 décembre 2011

Calissons d'Aix.

Calissons d'Aix.
C'est une gourmandise moins connue mais que j'ai voulu vous faire redécouvrir. Elle est parfaite pour les fêtes de fin d'année car elle contient différentes sortes de fruits confits......c'est le calisson. Un très bon goût de melon, d'orange, d'amande...
30 novembre 2011

Nougat tendre aux amandes, pistaches et miel.

Nougat tendre aux amandes, pistaches et miel.
Nouvelle gourmandise des fêtes de fin d'année, puisqu'elle fait partie des 13 desserts du Noël provençal, voici le nougat. J'adore ça!!! Ces amandes entières, son bon goût de miel et cette délicate présence de pistaches.......je craque!!! J'ai choisi...
10 novembre 2011

Mendiants au chocolat noir.

Mendiants au chocolat noir.
Première gourmandise chocolatée, dans ma série "Paniers gourmands de Noël", voici les mendiants. Alors là, rien de plus simple. Ils se déclinent avec tous les chocolats (noir, lait, blanc) et avec toutes les garnitures de fruits secs et confits. Vous...
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