Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

11 août 2013

Gâteau moelleux aux pêches.

  Eh oui.....me r'voilà!!!!! Les vacances sont terminées en ce qui me concerne et je reprends le boulot demain.....pfffrf! Mais bon, toutes les bonnes choses ont une fin et mes vacances ont été parfaites (je vous en montrerai plus dès que j'aurai fini de trier mes photos).   Alors, c'est avec plaisir que je retrouve mes fourneaux et que je vous propose une recette de gâteau très moelleux aux pêches. Je ne sais pas pour vous, mais en ce qui me concerne, les fruits d'été je préfère les manger crus ou dans des desserts... [Lire la suite]
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19 juillet 2012

Pizza amandine aux pêches.

    Les fruits rouges sont les stars de l'été ........mais il n'y a pas qu'eux! En effet, abricots, melons et pêches parfument et colorent aussi nos marchés.   C'est pourquoi j'ai choisi de vous représenter cette recette qui m'avait beaucoup plu par son originalité!   Une bonne pâte à pizza avec des fruits juteux et sucrés.........c'est un super mélange!               J'avais beaucoup aimé ce dessert que j'avais mangé tiède! A décliner avec n'importe quel autre... [Lire la suite]
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21 août 2011

Pizza amandine aux pêches.

  Voilà un petit peu de changement avec cette pizza sucrée. J'avais des pêches, qui avec la chaleur commençaient à s'abimer! Alors, vite je me suis lancée à la recherche d'une recette intéressante et je l'ai trouvée.     Franchement, j'étais très très perplexe en réalisant la recette ce matin concernant la texture. Mais quelle très très bonne surprise, ça a été au déjeuner. Une pâte très moelleuse (un peu comme la brioche), une bon goût d'amande et les pêches bien juteuses et sucrées........un régal! A... [Lire la suite]
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31 juillet 2011

Flan à la mousse de pêches.

  Avec le soleil qui revient, j'ai envie d'un peu de fraîcheur et de douceur dans les assiettes! Et qui dit mois de juillet qui se termine, dit mois d'août qui commence avec ses fruits de saison......les pêches.     Un flan qui change par son mélange pêches jaunes et vanille. Servi avec une boule (ou plusieurs) de glace à la vanille......c'est un dessert estival réussi.   Sans plus attendre, voici la recette.   Flan à la mousse de pêches :   5 pêches jaunes 3 oeufs 50g farine 25cl lait ... [Lire la suite]
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27 juillet 2011

Pavés aux pêches.

  Même si j'ai acheté de bonnes pêches, nous ne nous battons pas pour les manger.....! Alors pour faire passer le mauvais temps, voilà la recette que j'ai trouvée.....     Une pâte moelleuse, des pêches juteuses et fondantes et des amandes craquantes.......hop, c'est avalé avec un café chaud!!!! Il y a bien que les fruits en ce moment pour nous faire rêver à l'été, car en Normandie......c'est l'automne et les températures baissent!!! Déprimant! Bon, assez de lamentations.......voici la recette.   Pavés... [Lire la suite]
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