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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
framboise
16 juillet 2014

Crème brûlée estivale.

Crème brûlée estivale.
S'il y a bien un fruit sur lequel je n'aurai pas parié cette année, c'est bien la framboise. Mes framboisiers faisaient très grise mine au début du printemps et finalement ce sont eux qui ont donné le plus.......comme quoi!!! Alors pour en profiter comme...
Posté par gousses2vanille à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  facile,  framboise,  jaunes d'oeufs,  crème brûlée,  utiliser ses jaunes d'oeufs

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10 février 2013

Coupe crémeuse aux framboises.

Coupe crémeuse aux framboises.
Je continue, en vous donnant des petites idées gourmandes pour la St Valentin (mais pas que...). Une jolie coupe remplie de pâte feuilletée, de fruits rouges, de chantilly et d'un soupçon de chocolat: c'est plutôt sympa non, comme gourmandise??? Ben moi,...
Posté par gousses2vanille à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chantilly,  framboise,  pâte feuilletée,  fruits rouges,  desserts aux fruits,  coupe,  saint valentin

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5 juillet 2012

Moelleux aux framboises.

Moelleux aux framboises.
Ça y est c'est le dernier jour d'école et pour fêter ça, j'ai préparé pour mon loulou un petit goûter plutôt sympa..............jugez plutôt.......!!!! Des framboises, des framboises et toujours des framboises........j'en profite car j'adore ça!!! C'est,...
Posté par gousses2vanille à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  framboise,  moelleux

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28 juin 2012

Fondant au chocolat et coeur de framboises.

Fondant au chocolat et coeur de framboises.
Pour continuer dans les fruits rouges, voici une recette à base de framboises...............et de chocolat. Un mariage que j'ai toujours trouvé très réussi. Même si, avec cette chaleur soudaine, le fondant n'est pas vraiment de rigueur, cette recette...
Posté par gousses2vanille à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  framboise,  fondant au chocolat

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24 juin 2012

Gratins de fruits rouges express.

Gratins de fruits rouges express.
En matière de gourmandise, l'été est synonyme, pour moi, de fruits et plus particulièrement de fruits rouges! Alors, à défaut de cerises cette année, mes framboisiers et mes fraisiers donnent à plein régime. Alors, forcément, je voulais vous en faire...
Posté par gousses2vanille à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  framboise,  fraises,  groseilles,  cassis,  mûres,  fruits rouges,  gratin aux fruits,  utiliser ses jaunes d'oeufs

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25 mars 2011

Tourbillon framboise, amandes et mascarpone.

Tourbillon framboise, amandes et mascarpone.
Et voilà, comme promis, mon second entremets de la Fête des Mamies! Un nuage de mascarpone qui survole un lit de framboises et qui finit par atterrir sur un superbe biscuit amandes (avec morceaux)..... Vous planez déjà hein?? Voyez plutôt!! Aussi facile...
Posté par gousses2vanille à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  entremets,  framboise,  amandes,  mascarpone

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20 mars 2011

Gâteau entremets framboise-citron

Gâteau entremets framboise-citron
Voici mon premier entremets, que j'ai voulu fruité avec ses bonnes odeurs de framboises et citron! C'est un entremets que j'ai réalisé pour la Fête des Mamies. Ce qui veut dire qu'un deuxième gâteau suivra pour la deuxième mamie......Pas de jalouses,...
Posté par gousses2vanille à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  facile,  chantilly,  gâteaux,  entremets,  framboise,  mousse aux fruits

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