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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
gateau roule
26 octobre 2014

Brazo de gitano aux raisins.

Brazo de gitano aux raisins.
Pour donner un côté un peu plus méditerranéen à cette recette, je vous donne sa traduction espagnole. De quoi vous emporter un peu plus et vous transporter davantage. Mais, en fait, c'est peut être l'une des recettes les plus vieilles du monde car il...
Posté par gousses2vanille à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  gâteau roulé,  raisins

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30 mars 2013

Nid de Pâques.

Nid de Pâques.
Eh oui, c'est déjà l'heure d'une nouvelle recette! Je vous avez promis une idée "dans les traditions de Pâques".....alors quoi de plus logique qu'un nid de Pâques........ à Pâques???? Pour vous laisser le temps de réaliser cette recette tranquillement,...
Posté par gousses2vanille à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  gâteau roulé,  crème au beurre,  nid de pâques

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20 décembre 2012

Bûche du renne du Père Noël...chocolat-praliné.

Bûche du renne du Père Noël...chocolat-praliné.
J'ai été bien sage (trop peut être???) pour l'instant dans les idées de desserts de Noël que je vous ai proposées.........et y'en a marre! Alors, place à la gourmandise, à l'originalité, au sucre, au chocolat, au beurre.........bref........place à la...
Posté par gousses2vanille à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux originaux,  génoise,  chocolat,  praliné,  gâteau roulé,  bûche de Noël,  bûche pâtissière,  utiliser ses blancs d'oeufs,  bûche de Noël chocolat praliné,  crème au beurre,  gâteau rigolo pour enfants,  meringue italienne,  renne du père Noël,  bûche originale

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18 décembre 2011

Bûche pâtissière aux spéculoos et amandes grillées.

Bûche pâtissière aux spéculoos et amandes grillées.
Chose promise, chose dûe..........voici ma seconde bûche de Noël. Et comme je vous l'avais dit, c'est une bûche pâtissière. Pour le parfum, j'ai très longtemps hésité avant de jeter mon sort sur celui-ci. Je la voulais simple, facile et plus rapide à...
Posté par gousses2vanille à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: génoise,  facile,  chantilly,  amandes,  gâteau roulé,  bûche de Noël,  crème anglaise,  spéculoos,  pâte de spéculoos,  bûche pâtissière,  à faire soi-même

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6 novembre 2011

Gâteau roulé aux noix.

Gâteau roulé aux noix.
Petite pause dans les gourmandises de Noël, ou presque.....!!! En effet, je vous propose ce soir un biscuit délicieux qui est la base des bûches: le gâteau roulé! Et aux noix, car mon noyer a été très généreux cette année. Et quand j'ai fini ce gâteau,...
Posté par gousses2vanille à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: génoise,  facile,  rapide,  goûter,  noix,  gâteau roulé

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19 juin 2011

Gâteau roulé au citron.

Gâteau roulé au citron.
Continuons ma lubie du citron avec cet excellent roulé au citron déniché chez Sandra !!! Un mélange de biscuit ultra moelleux et un merveilleux lemon curd citronné à souhait............je ne vous dit que ça!!!! Le biscuit qui compose ce roulé est d'une...
Posté par gousses2vanille à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: génoise,  citron,  facile,  gâteau roulé,  lemon curd

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