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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
praline
13 décembre 2016

Bûche royale.

Bûche royale.
A moins de 15j du réveillon de Noël, il est temps pour moi de vous présenter mes bûches de cette année. En cherchant des parfums pour mes bûches, j'ai réalisé que je n'avais jamais fait de bûche au chocolat et encore moins tout chocolat. Il fallait donc...
Posté par gousses2vanille à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  praliné,  bûche de Noël,  dacquoise aux fruits secs

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20 décembre 2012

Bûche du renne du Père Noël...chocolat-praliné.

Bûche du renne du Père Noël...chocolat-praliné.
J'ai été bien sage (trop peut être???) pour l'instant dans les idées de desserts de Noël que je vous ai proposées.........et y'en a marre! Alors, place à la gourmandise, à l'originalité, au sucre, au chocolat, au beurre.........bref........place à la...
Posté par gousses2vanille à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux originaux,  génoise,  chocolat,  praliné,  gâteau roulé,  bûche de Noël,  bûche pâtissière,  utiliser ses blancs d'oeufs,  bûche de Noël chocolat praliné,  crème au beurre,  gâteau rigolo pour enfants,  meringue italienne,  renne du père Noël,  bûche originale

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3 mai 2012

Paris-Brest.

Paris-Brest.
Voilà une recette que j'avais envie de réaliser depuis très très longtemps et que j'ai enfin pris le temps de faire et de vous présenter! Enfin,........vous la présenter.......vous connaissez toutes et tous cette pâtisserie très gourmande si vous êtes...
Posté par gousses2vanille à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: praliné,  pâte à choux,  paris-brest,  crème mousseline

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22 avril 2012

Cake praliné-spéculoos.

Cake praliné-spéculoos.
Il y a longtemps que je n'avais pas fait de cake et l'envie m'a prise ce matin! Un goûter très facile et rapide à réaliser qui allie un doux chocolat praliné au bon goût du spéculoos. Un cake à faire pour se réchauffer car le vent souffle et les éclaircies...
Posté par gousses2vanille à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  praliné,  facile,  rapide,  cake,  goûter,  spéculoos,  pâte de spéculoos

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13 novembre 2011

Rochers au praliné.

Rochers au praliné.
On continue dans les douceurs au chocolat avec ces rochers au praliné. Ils pourraient rentrer aussi dans ma catégorie "contre-façons" car ils ressemblent aux fameux rochers S-----d et je les trouve, même, moins écoeurants. Un coeur léger de praliné et...
Posté par gousses2vanille à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisettes,  praliné,  facile,  rapide,  Noël,  rochers au chocolat,  cadeaux gourmands,  paniers gourmands à offrir

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