facile - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

27 janvier 2013

Le macaroné aux pommes.

La neige a re-pointé le bout de son nez vendredi en Normandie, mais c'est le redoux qui est annoncé pour la semaine prochaine et ce week-end (avec un peu de soleil cet après-midi)! Du coup, c'est un gâteau à l'image de la météo que je vous propose: recouvert...

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Tags: facile, goûter, moelleux, gâteau aux pommes, original, pâte à macarons

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24 janvier 2013

Flognarde limousine.

Qu'est-ce qu'une flognarde (ou flaugnarde)???? Et pourquoi limousine? Parce que, tout simplement, ce dessert est originaire de cette charmante région (le Limousin) très connue pour son élevage de viande mais surtout, en ce qui me concerne, pour ses pommes!...

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Tags: facile, rapide, clafoutis, pommes, Limousin, crémeux, flaugnarde, flognarde

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20 janvier 2013

Tarte aux poires, raisins et miel.

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de tarte et j'avais comme une envie. Alors, pour agayer ce dimanche sous la neige, une jolie tarte aux poires, raisins secs et miel.......ça vous parle???? Moi, ça me parle très bien... Une tarte bien...

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Tags: facile, tarte, pâte feuilletée, miel, rhum, raisins secs, hiver, crémeuse, tartes aux poires

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13 janvier 2013

Tian de poires aux amandes.

En ce dimanche gris, gris, gris (pour ne pas changer) une folle envie de réconfort me titille. J'ai quelques belles poires qui attendent dans une coupelle. Alors, il ne m'en faut pas plus pour réaliser vite fait bien fait un dessert fondant et gourmand...

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Tags: facile, rapide, poires, amandes, crème d'amande, tian, tian aux poires

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10 janvier 2013

Oeufs au lait à l'orange.

Après les excès des fêtes, on est tous pareil: on a envie de simplicité. Et avec cette petite recette vite préparée et délicieuse: vous y trouverez votre compte! Les oeufs au lait, on connaît et........ j'en ai déjà fait! Alors, je voulais trouver quelque...

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Tags: orange, facile, goûter, crèmes, œufs au lait

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6 janvier 2013

Galette des rois à la frangipane.

A peine sortis de cette période de fêtes, que voilà l'Epiphanie! L'année dernière, je ne vous avais pas proposé de galette car je ne suis pas fan de ce dessert. Mais, il faut bien penser à vous qui cherchez une bonne recette. C'est donc une idée très...

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Tags: facile, pâte feuilletée, crème d'amande, Epiphanie, Rois Mages, frangipane, fève, galette des rois

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30 décembre 2012

Cocktail de fêtes.

Pour toutes celles qui s'attendaient à un second dessert pour le réveillon du 31......c'est raté! Car c'est une idée de cocktail que j'ai eu envie de vous proposer aujourd'hui, histoire de bien commencer la soirée! Rhum, orange, vanille...(entre autre)...

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Tags: citron, orange, vanille, facile, miel, rhum, cocktail de Noël, cocktail pour les fêtes, punch

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27 décembre 2012

Vacherin à la framboise.

Noël est déjà passé mais pas question de relâcher la pression......il reste encore un repas de fêtes à préparer. Cette année, volontairement, je n'ai pas proposé de bûche glacée à Noël car j'avais déjà dans l'idée de faire un dessert glacé pour le jour...

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Tags: facile, chantilly, meringue, utiliser ses blancs d'oeufs, dessert de fêtes, vacherin à la framboise, dessert glacé, girly, rose et blanc

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16 décembre 2012

Bûche légère et fraîche aux fruits (pommes et poires).

Pour cette seconde idée de dessert de Noël, je voulais changer un peu et trouver quelque chose de très léger et frais. De quoi finir un repas de réveillon sur une touche agréable. Et, je pense avoir trouvé la bûche idéale qui fera digérer.........sans...

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Tags: facile, poires, bûche de Noël, pommes, économique, utiliser ses blancs d'oeufs, bûche aux fruits, légère et fraîche, sans sucre, à faire soi-même

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13 décembre 2012

Dôme au chocolat et aux oranges confites.

Après avoir essayé de vous donner des idées de paniers gourmands pour Noël, je vais maintenant tenter de vous trouver d'autres idées côté desserts....... Et pour ce premier article, j'invite celles et ceux qui ont envie de changer de la traditionnelle...

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Tags: mousse au chocolat, facile, dessert pour Noël, dôme au chocolat, oranges confites