pate sablee - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

6 octobre 2013

Bouchées aux mûres.

Prom'nons nous dans les bois.....pendant que les chasseurs n'y sont pas!!!! Eh oui, ce serait dommage d'entendre les balles siffler pendant que nous ramassons tranquillement des mûres. Surtout que la récolte n'a pas été fructueuse du tout. C'est donc...

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Tags: crumble, mûres, pâte sablée, barres, bouchées

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31 mai 2012

Tarte à la mousse au chocolat et aux fraises.

Encore un titre mystérieux....mais pas tant que ça! Car si vous connaissez ces fameuses gourmandises les After Eight, vous savez forcément de quoi ils sont faits et de quoi je parle! C'est donc, une tarte à la mousse au chocolat garnie de feuilles de...

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Tags: mousse au chocolat, facile, fraises, menthe, pâte sablée, tarte aux fraises

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25 mars 2012

Tartelettes vanillées au kiwi.

S'il y a un fruit que je ne cuisine pas souvent c'est bien le kiwi! Pourtant, c'est un fruit de saison et sa couleur est très attrayante. Mais surtout ce fruit est bourré de vitamines, très faible en calories et excellent pour le transit grâce à ses fibres.......alors...

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Tags: vanille, facile, rapide, tartelettes, pâte sablée, crème pâtissière, kiwis, tarte aux fruits, tarte aux kiwis

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1 mars 2012

Tarte aux pommes vanillées ....façon Alain Passard.

Mardi gras est passé et j'ai complètement oublié de l'honorer. Par contre, je n'oublie pas la fête des Grands-mères qui aura lieu ce week-end. Et pour l'occasion, j'ai pensé vous offrir cette magnifique tarte en forme de roses d'Alain Passard. J'ai découvert...

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Tags: vanille, facile, fleurs, pomme, compote, pâte sablée, Alain Passard, compote de pommes vanillée, roses, tarte aux pommes

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26 octobre 2011

Tarte d'automne (pommes, noix et miel).

On ne peut plus reculer. L'automne est bel et bien là! Le signal: les feuilles couleur rouille et les premières gelées! Alors, comme cette saison offre beaucoup de bonnes saveurs, je vous propose cette tarte. Une pâte sablée (qui est ma pâte préférée)...

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Tags: facile, noix, pomme, automne, miel, pâte sablée, tarte aux pommes

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14 septembre 2011

Tartelettes aux figues et aux noix.

On ne peut pas passer à côté en ce moment, les fruits d'automne sont là et font le plein sur les étals de nos beaux marchés!!! Alors, j'ai voulu marier 2 saveurs qui me tiennent à coeur et le final est excellent (enfin pour moi!!!)..... La pâte sablée...

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Tags: facile, noix, figues, tartelettes, crème d'amande, pâte sablée, tartes aux figues

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14 juillet 2011

Carrés aux groseilles.

Pour continuer dans les fruits de saison, je vous propose une dernière gourmandise à base de groseilles car la saison se termine!! Une recette aux jolies couleurs rose fille qui est très facile et rapide à réaliser! Cette petite gourmandise est meilleure...

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Tags: facile, rapide, groseilles, pâte sablée, moelleux, fondant, carré aux groseilles, lait concentré

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15 juin 2011

Gâteau meringué aux groseilles.

Petite pause dans ma série de gourmandises au citron. Après ma cueillette dans le jardin ce week-end, je vous propose ce fruit de saison! J'adore la gelée de groseilles sur mes tartines au petit déjeuner, mais je n'avais jamais eu l'occasion d'en manger...

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Tags: facile, groseilles, pâte sablée, crème pâtissière, gâteau meringué

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20 mai 2011

Tarte aux fraises sur sablés bretons.

La saison des fraises arrive, et comme beaucoup, je ne peux pas résister à l'envie d'en manger! Je n'avais jamais fait de tartes aux fraises mais là, je dois dire que je suis ravie....... Un vrai succès cette tarte et j'ai trouvé la recette chez Missicri...

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Tags: vanille, facile, tarte, fraises, pâte sablée, tarte aux fraises, crème pâtissière à la vanille