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Mes gourmandises, qu'on se le dise ...
utiliser ses blancs d'oeufs
16 décembre 2012

Bûche légère et fraîche aux fruits (pommes et poires).

Bûche légère et fraîche aux fruits (pommes et poires).
Pour cette seconde idée de dessert de Noël, je voulais changer un peu et trouver quelque chose de très léger et frais. De quoi finir un repas de réveillon sur une touche agréable. Et, je pense avoir trouvé la bûche idéale qui fera digérer.........sans...
Posté par gousses2vanille à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  poires,  bûche de Noël,  pommes,  économique,  utiliser ses blancs d'oeufs,  bûche aux fruits,  légère et fraîche,  sans sucre,  à faire soi-même

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25 novembre 2012

Flocons meringués.

Flocons meringués.
Dans un mois tout juste, Noël se fêtera dans les foyers. Et même si nous ne sommes pas encore en hiver, c'est de flocons de neige dont je vais vous parler aujourd'hui! Enfin, vous en parler.........vous les montrer surtout!!!! Voici, donc, une nouvelle...
Posté par gousses2vanille à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  Noël,  meringue,  cadeaux gourmands,  flocons de neige,  utiliser ses blancs d'oeufs,  paniers gourmands à offrir

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30 septembre 2012

Lingots au coeur de Nutella.

Lingots au coeur de Nutella.
Ohhh, je vous vois toutes derrière votre écran en train de lire ....Nutella (huummm!)....mais c'est quoi ces lingots????? Et bien tout simplement, ils en ont la forme, la couleur........mais ce ne sont en fait que des financiers!!! Et pour continuer dans...
Posté par gousses2vanille à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nutella,  facile,  rapide,  financier,  blancs d'oeufs,  utiliser ses blancs d'oeufs

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10 mai 2012

"Tête" chocolatée à la meringue.

"Tête" chocolatée à la meringue.
J'éspère partager ma nostalgie en publiant cette recette car c'était mon dessert préféré quand j'étais petite (et bizarrement, je n'en mange plus maintenant)! Dès qu'on me demandait le dessert que je souhaitais à la boulangerie, c'était celui-ci. Alors,...
Posté par gousses2vanille à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse au chocolat,  chocolat,  meringue,  utiliser ses blancs d'oeufs

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11 décembre 2011

Guimauves à l'orange.

Guimauves à l'orange.
Pour cette gourmandise, je suis vraiment retombée en enfance aussi bien en la réalisant qu'en la dégustant. Je voulais vraiment qu'elle ait le goût de Noël, c'est pourquoi je l'ai parfumée à l'orange. Une guimauve à la texture extra moelleuse et au bon...
Posté par gousses2vanille à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  facile,  Noël,  blancs d'oeufs,  guimauves,  shamallows,  guimauve à l'orange,  cadeaux gourmands,  utiliser ses blancs d'oeufs,  paniers gourmands à offrir

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30 novembre 2011

Nougat tendre aux amandes, pistaches et miel.

Nougat tendre aux amandes, pistaches et miel.
Nouvelle gourmandise des fêtes de fin d'année, puisqu'elle fait partie des 13 desserts du Noël provençal, voici le nougat. J'adore ça!!! Ces amandes entières, son bon goût de miel et cette délicate présence de pistaches.......je craque!!! J'ai choisi...
Posté par gousses2vanille à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  Noël,  amandes,  miel,  nougat tendre,  noël provençal,  nougat mou aux amandes,  cadeaux gourmands,  pistaches,  utiliser ses blancs d'oeufs,  13 desserts noël provençal,  paniers gourmands à offrir

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1 septembre 2011

Financiers fraise-menthe.

Financiers fraise-menthe.
Je vous propose aujourd'hui un nouveau mélange qui me plaît beaucoup: Fraise-Menthe!! J'ose encore vous le répéter, les financiers sont MES biscuits! J'adore les faire, les imaginer et .......les manger bien sûr!! Ils sont si faciles à réaliser, c'est...
Posté par gousses2vanille à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  goûter,  fraises,  menthe,  blancs d'oeufs,  financiers aux fraises,  utiliser ses blancs d'oeufs

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3 août 2011

Financiers mûres et noix de coco.

Financiers mûres et noix de coco.
A chaque mois, ses nouveaux fruits de saison. Et en ce début août, .......les fruits, c'est pas ce qui manque!!! Alors, on ne va pas s'en priver!!! Et puis, vous connaissez ma passion pour les financiers? Et avec ces jolis fruits pourquoi ne pas ajouter...
Posté par gousses2vanille à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  goûter,  noix de coco,  financier,  mûres,  blancs d'oeufs,  utiliser ses blancs d'oeufs

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29 juin 2011

Financiers "Mon chéri" (pistache et cerise).

Financiers "Mon chéri" (pistache et cerise).
Il me reste encore des cerises et je cherchais une idée sympa pour les préparer! Et, il me restait, aussi, 3 blancs d'oeufs au frigo que j'avais laissés la veille.......Il ne m'a pas fallu longtemps pour penser............aux financiers bien sûr!!! Mais,...
Posté par gousses2vanille à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  biscuit,  rapide,  cerises,  financier,  pistache,  blancs d'oeufs,  utiliser ses blancs d'oeufs

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12 juin 2011

Financiers au citron.

Financiers au citron.
Je continue ma série citron avec une gourmandise que j'adore........le financier! C'est un petit biscuit que je teste à tous les parfums et à chaque fois, je suis conquise! Très facile et rapide à réaliser, vous n'avez pas fini de le voir dans ce blog....!...
Posté par gousses2vanille à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  facile,  biscuit,  rapide,  goûter,  financier,  blancs d'oeufs,  utiliser ses blancs d'oeufs

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