rapide - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

22 avril 2012

Cake praliné-spéculoos.

Il y a longtemps que je n'avais pas fait de cake et l'envie m'a prise ce matin! Un goûter très facile et rapide à réaliser qui allie un doux chocolat praliné au bon goût du spéculoos. Un cake à faire pour se réchauffer car le vent souffle et les éclaircies...

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Tags: chocolat, praliné, facile, rapide, cake, goûter, spéculoos, pâte de spéculoos

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12 avril 2012

Sablés de la couturière....!

Je sais, le titre est un peu tiré par les cheveux, mais j'aime bien vous faire chercher un peu......!!!! Et en effet, les boutons....elles connaissent les couturières! Alors, pour moi qui suis si nulle en couture, voici ma participation gourmande!!! J'ai...

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Tags: facile, rapide, cacao, chocolat blanc, sablés viennois, biscuits, en forme de boutons, cadeaux gourmands, paniers gourmands à offrir

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5 avril 2012

Forêt-noire version cupcake.

Chocolat, griottes, chantilly.......vous savez de quoi je parle????........de forêt-noire bien sûr! Mais, pour en faire un petit dessert gourmand ou un goûter sympa, je vous la propose en version cupcake! Une gourmandise très tendance le cupcake en ce...

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Tags: chocolat, facile, rapide, chantilly, griottes, cupcake, forêt-noire, kirsch

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29 mars 2012

Coulants au chocolat et au piment d' Espelette.

Je vous vois d'ici, vous vous demandez ce qu'ils ont de basque ces coulants......n'est-ce pas???? Eh bien, tout simplement, ils contiennent du piment d'Espelette (AOP). OUIIII ! Et je peux vous dire que l'alliance est parfaite. Les coulants au chocolat...

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Tags: facile, rapide, coulants au chocolat, piment d'Espelette

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25 mars 2012

Tartelettes vanillées au kiwi.

S'il y a un fruit que je ne cuisine pas souvent c'est bien le kiwi! Pourtant, c'est un fruit de saison et sa couleur est très attrayante. Mais surtout ce fruit est bourré de vitamines, très faible en calories et excellent pour le transit grâce à ses fibres.......alors...

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Tags: vanille, facile, rapide, tartelettes, pâte sablée, crème pâtissière, kiwis, tarte aux fruits, tarte aux kiwis

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22 mars 2012

Amandines aux griottes...et relooking de blog!

Le printemps est enfin là et avec lui le soleil, les odeurs et les couleurs!!! Et c'est surtout des couleurs que j'ai voulu apporter avec cette recette à base de griottes très simple et rapide à faire. Une recette qui ressemble un peu à un clafoutis mais...

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Tags: facile, rapide, amandines, griottes

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18 mars 2012

Poires Nadia.

Vous connaissez tous et toutes les poires Belle-Hélène et pour cause.... (Je me souviens d'une superbe pub dans laquelle un chocolat noir bien épais coulait sur la poire .......hum c'était à tomber!) Mais certainement moins les poires Nadia! Cette recette...

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Tags: facile, rapide, amandes, crème pâtissière, poires Nadia, poires pochées

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15 mars 2012

Chaussons aux pommes.

Il me restait des pommes et je me demandais bien comment j'allais pouvoir les utiliser. Je pensais bien à une tarte, mais j'en avais fait une récemment. Une compote???? Oui, mais, avec un accompagnement! Alors, j'ai pensé aux chaussons aux pommes. Je...

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Tags: facile, rapide, pâte feuilletée, chaussons aux pommes

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26 février 2012

Mille-feuilles d'ananas et vanille de La Réunion.

Il y a un mois, mon frère rentrait de La Réunion avec dans ses valises un ananas Victoria et de superbes gousses de vanille. Il fallait donc que je trouve une recette pour le remercier et c'est fait! Voici la recette. Mille-feuilles d'ananas et vanille...

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Tags: vanille, facile, rapide, mille-feuilles, La Réunion, ananas Victoria, pâte filo

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19 février 2012

Moelleux aux amandes.

L'amande est, je pense, le goût que je préfère dans les gâteaux. Alors, je me suis fait plaisir en réalisant des petits gâteaux très simples et bien moelleux ......parfaits pour tremper dans un bon chocolat chaud (à l'ancienne bien sûr!!!!!). Petite,...

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Tags: facile, rapide, goûter, amandes, moelleux, moelleux aux amandes