fraises - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

2 juin 2013

Far aux fraises de Plougastel.

Eh oui, encore une recette bretonne....mais il faut bien dire que cette région fourmille de bonnes petites gourmandises. Alors, pourquoi le far de Plougastel? Tout simplement, car c'est à l'extème pointe du Finistère que se trouve le petit bijou de Plougastel:...

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Tags: facile, rapide, fraises, Plougastel, far aux fraises

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6 mai 2013

Quatre-quarts perdu aux fraises.

Même si je préfère les fraises de fin d'été (les remontantes), j'ai succombé à la tentation. Eh oui, mon p'tit loup en avait trop envie......alors, je n'ai pas refusé. Et voici une recette bien sympa qui peut faire d'un goûter bien simple un dessert très...

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Tags: fraises, coulis de fraises, pain perdu, quatre-quarts

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12 juillet 2012

Coupelles de fraises.

En me promenant sur le marché, je passe devant mon maraîcher et j'entends la vendeuse dire à une cliente que ce sont déjà ses dernières fraises. Alors, je me retourne et quand je les vois, bien fermes et surtout bien rouge rubis, je ne peux m'empécher...

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Tags: facile, fraises, kirsch, crème fraîche

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24 juin 2012

Gratins de fruits rouges express.

En matière de gourmandise, l'été est synonyme, pour moi, de fruits et plus particulièrement de fruits rouges! Alors, à défaut de cerises cette année, mes framboisiers et mes fraisiers donnent à plein régime. Alors, forcément, je voulais vous en faire...

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Tags: facile, rapide, framboise, fraises, groseilles, cassis, mûres, fruits rouges, gratin aux fruits, utiliser ses jaunes d'oeufs

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10 juin 2012

Feuilletés aux fraises.

Dimanche prochain c'est la fête des pères en France et pour l'occasion, que pensez-vous d'un dessert plutôt sympa comme celui-ci ???? Pâte feuilletée, crème, fraises et sucre glace.........les papas gourmands ne vont pas résister !!! J'aime beaucoup le...

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Tags: facile, chantilly, fraises, fromage blanc, pâte feuilletée

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31 mai 2012

Tarte à la mousse au chocolat et aux fraises.

Encore un titre mystérieux....mais pas tant que ça! Car si vous connaissez ces fameuses gourmandises les After Eight, vous savez forcément de quoi ils sont faits et de quoi je parle! C'est donc, une tarte à la mousse au chocolat garnie de feuilles de...

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Tags: mousse au chocolat, facile, fraises, menthe, pâte sablée, tarte aux fraises

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27 mai 2012

Fraises viennoises.

Le soleil est toujours là et je peux donc, avec plaisir, continuer dans les recettes fraîches et fruitées..........quel bonheur!!!! Alors, forcément, quel est le fruit star de la saison????.......eh oui......la FRAISE!!!!! Et la voici, tout simplement...

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Tags: vanille, facile, chantilly, fraises, coulis, verrine

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1 septembre 2011

Financiers fraise-menthe.

Je vous propose aujourd'hui un nouveau mélange qui me plaît beaucoup: Fraise-Menthe!! J'ose encore vous le répéter, les financiers sont MES biscuits! J'adore les faire, les imaginer et .......les manger bien sûr!! Ils sont si faciles à réaliser, c'est...

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Tags: facile, goûter, fraises, menthe, blancs d'oeufs, financiers aux fraises, utiliser ses blancs d'oeufs

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28 août 2011

Muffins fraise-basilic.

Avec ce temps déprimant, les desserts frais et glacés ne me font aucune envie......et pour cause!! J'ai donc plutôt jeté mon dévolu sur des muffins....et un bon goûter en perspective!! Je voulais en profiter pour essayer un nouveau mélange qui me tient...

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Tags: facile, rapide, fraises, basilic, muffins aux fraises

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3 juillet 2011

Cheese-cake aux fraises.

Continuons dans les cheese-cake avec ces fruits de saison qui nous tendent les bras!!! Il faut en profiter car la saison des fraises est bientôt terminée. Un dessert super frais et bien fruité qui se laissera manger sans problème. Pour tout vous dire,...

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Tags: facile, fraises, chesse-cake, Mara des bois, fromage frais St Môret